专利名称：多功能食品处理机的蒸汽发生器装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品处理机，特别涉及多功能食品处理机的蒸汽发生器装置。
背景技术：
目前，不少食品处理机都采用蒸汽发生器产生的蒸汽对食品进行蒸汽加热。其蒸汽发生器的结构是采用加热盘及设置在加热盘上方的水箱的结构，加热盘加热水箱中的水产生蒸汽。通常水箱是上下截面积一致的箱体结构，而加热盘表面与水箱的底面积尺寸基本一致。水箱高度一致的情况下，如果加热盘表面设置的较小，必然容水量较小，容易产生水烧干了，食物还没有加热的情况；如果加热盘表面设置较大，则加热盘加热水的速度慢， 则出蒸汽也相应的缓慢，加热食物周期长，而且耗费加热盘原材料较多，食品处理机的整体成本也就增加。
实用新型内容针对现有技术不足，本实用新型特提出一种快速出蒸汽的多功能食品处理机的蒸汽发生器装置。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是一种多功能食品处理机的蒸汽发生器装置，包括加热盘和设置在所述加热盘上部的水箱，其特征是，在所述水箱内部设置集中加热水仓，所述集中加热水仓的顶部设置蒸汽出口，所述集中加热水仓的周壁上至少有一个与所述水箱相通的通孔。所述集中加热水仓的周壁倾斜设置，所述集中加热水仓的顶部直径小于其底部直径。所述集中加热水仓的底部与所述加热盘的加热面对应且基本一致。所述集中加热水仓与所述加热盘对应的底部为中空，所述集中加热水仓的周壁底部直接固定在所述加热盘的外围。所述加热盘的外围与所述集中加热水仓的周壁底部之间设置密封圈。本实用新型采用在所述水箱内部设置集中加热水仓，并采用与集中加热水仓底面积相当加热面的加热盘，在加热过程中水箱中的水能不断地给集中加热水仓补充水源，该蒸汽发生器装置既能快速产生蒸汽，又避免了现有技术中使用小水箱水烧干了还没加热食物的弊端。同时可采用较小加热面的加热盘，从而节省空间、降低成本。本实用新型的有益效果是能快速产生蒸汽、蒸汽量大、加一次水的蒸食物的时间周期较长。由于本实用新型具有上述优点，使用本实用新型结构可适用于各种多功能食品处理机的蒸汽发生器装置。
[0012]图1为本实用新型装置实施例一的多功能食品处理机的蒸汽发生器装置结构示意图；图2为本实用新型装置实施例二的多功能食品处理机的蒸汽发生器装置结构示意图；图3为本实用新型装置实施例三的多功能食品处理机的蒸汽发生器装置结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图，进一步说明本实用新型的具体实施方式
。实施例一如图1所示，多功能食品处理机的蒸汽发生器装置，包括加热盘1和设置在加热盘 1上部的水箱2。在水箱2内部设置集中加热水仓3，集中加热水仓3的顶部设置蒸汽出口 31，所述集中加热水仓3的周壁上有多个与水箱2相通的通孔4。其中，集中加热水仓3的周壁32倾斜设置，集中加热水仓3的顶部直径Dl小于其底部直径D2。由于集中加热水仓3的顶部直径Dl小于其底部直径D2，蒸汽上升通道逐渐变窄，当蒸汽从集中加热水仓3的顶部流出时其流速变快，食物也就容易加热。实施例二如图2所示，在实施例一的基础上，集中加热水仓3的底部与加热盘1的加热面对应且基本一致。加热盘集中加热的主要是集中加热水仓3内的水，由于集中加热水仓3的容积小，其加热速度较快，就更快速地出蒸汽。与此同时，水箱2中水又在不断地往集中加热水仓3内补充水源，使得加一次水的蒸食物的时间周期较长，避免了现有技术中使用小水箱水烧干了还没加热食物的弊端。另外，采用较小加热面的加热盘也降低了成本。实施例三如图3所示，多功能食品处理机的蒸汽发生器装置与实施例二的区别在于所述集中加热水仓3与所述加热盘1对应的底部为中空，所述集中加热水仓3的周壁底部直接固定在所述加热盘1的外围，集中加热水仓3的周壁和加热盘1的上表面形成了一个装水的容器，水直接装入该容器内被加热盘1加热。所述加热盘1的外围与所述集中加热水仓 3的周壁底部之间设置密封圈5，从而起到对加热盘1与集中加热水仓3之间的密封作用， 以避免集中加热水仓3中的水渗漏到加热盘1底部的电路系统中。采用该结构可使水直接被加热，进一步提高了加热效率及出蒸汽率。其他结构与实施例一相同。
权利要求1.一种多功能食品处理机的蒸汽发生器装置，包括加热盘和设置在所述加热盘上部的水箱，其特征在于在所述水箱内部设置集中加热水仓，所述集中加热水仓的顶部设置蒸汽出口，所述集中加热水仓的周壁上至少有一个与所述水箱相通的通孔。
2.根据权利要求1所述的蒸汽发生器装置，其特征在于所述集中加热水仓的周壁倾斜设置，所述集中加热水仓的顶部直径小于其底部直径。
3.根据权利要求1所述的蒸汽发生器装置，其特征在于所述集中加热水仓的底部与所述加热盘的加热面对应且基本一致。
4.根据权利要求1所述的蒸汽发生器装置，其特征在于所述集中加热水仓与所述加热盘对应的底部为中空，所述集中加热水仓的周壁底部直接固定在所述加热盘的外围。
5.根据权利要求4所述的蒸汽发生器装置，其特征在于所述加热盘的外围与所述集中加热水仓的周壁底部之间设置密封圈。
专利摘要本实用新型公开了一种多功能食品处理机的蒸汽发生器装置，包括加热盘和设置在所述加热盘上部的水箱，其特征是，在所述水箱内部设置集中加热水仓，所述集中加热水仓的顶部设置蒸汽出口，所述集中加热水仓的周壁上至少有一个与所述水箱相通的通孔。本实用新型采用在所述水箱内部设置集中加热水仓，在加热过程中水箱中的水能不断地给集中加热水仓补充水源，该蒸汽发生器装置能快速产生蒸汽，且蒸汽量大、加一次水的蒸食物的时间周期较长。可适用于各种多功能食品处理机的蒸汽发生器装置。
文档编号F22B1/00GK202027457SQ20112004321
公开日2011年11月9日 申请日期2011年2月21日 优先权日2011年2月21日
发明者余永进 申请人:佛山市三水合成电器实业有限公司