采用热泵热管微波联合干燥方法

文档序号:4623666阅读:146来源:国知局
专利名称:采用热泵热管微波联合干燥方法
技术领域
本发明涉及一种采用热泵干燥、热管干燥和微波干燥技术联合对农产品、海产品干燥的方法。
背景技术
目前将农产品、海产品制成干货是深加工的一种主流方向。传统的方法主要采用日晒方法,干燥环节时间周期长,动强度大,卫生条件较差,外观质量差。使用专用的干燥设备是工业批量生产的主要手段。热泵干燥技术热效率高节能十分明显,一种温和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部向表面迁移速度比较接近,保证被干物品的质量好,色质好,产品等级高。微波干燥速度快、干燥时间短,维生素能得到较高的保留率。热管干燥技术能高效回收余热。

发明内容
本发明的目的是提供一种生产农产品、海产品干货的工作过程及方法,在干燥箱内采用一种固定的干燥工艺过程,运用热泵干燥、热管干燥和微波干燥技术组合,用于荔枝、龙眼、尤鱼、胞鱼等物品干燥。这样可以得到干燥时间短、节能和保持产品品质的效果。本发明的目的可以通过如下技术措施实现:实现热泵热管微波联合干燥生产方法的主体是热泵热管微波联合干燥箱,它由干燥室[I]、微波磁控管[2]、热管[3]、蒸发器[4]、循环风机[5]、冷凝器[6]、抽风机[7]、电动风阀[8]等部份组成。 磁控管产生的微波射入干燥室内,加热干燥室内的物品,物品吸收微波被快速加热,物品水分蒸发,蒸发 出的水分被抽风机排出干燥箱外。热泵除湿系统由循环风管道将干燥室连接成一个整体。空气在其中进行循环。来自干燥室的湿热空气直接经过热泵除湿系统中的蒸发器冷却除湿(湿热空气中的部分水分被冷却成水被排出干燥箱外),后再经过冷凝器加热后进入干燥室加热干燥物品,并吸收物品水分,从而构成空气除湿循环。热管吸收进入蒸发器前湿空气的热量,热管将热量传给进入冷凝器前的空气,将空气加热主,实现余热再利用。本发明实现以微波加热干燥方法、热管余热再利用和热泵冷却除湿的方法联合干燥荔枝、龙眼、尤鱼、胞鱼等物品,生产农产品和海产品干货。


附图是热泵热管微波联合干燥生产干燥箱的系统流程图在附图中,1.干燥室,2.微波磁控管,3.热管,4.蒸发器,5.循环风机,6.冷凝器,
7.抽风机,8.电动风阀。
具体实施方式
参照附图,农产品、海产品干燥生产过程:首先磁控管[2]通电产生微波对干燥室内产品进行干燥,同时打开电动风阀[8],开动抽风机[7],将蒸发出的水分抽出箱外。20min后停止微波干燥,起动干燥箱热泵除湿系统外主机进行循环除湿干燥,干燥室[I]内热湿空气经循环风道,先经过热管[3],被回收部分热量,空气再至经过蒸发器[4]被冷凝除湿,析出冷凝水,排出干燥箱外,空气变为干燥空气,经过循环风机[5]循环经过热管[3]加热,再经过冷凝器[6]加热,循环回到干燥室干燥与吸收产品的水分,运行4h,在这过程中,关闭电动风阀[8]和抽风机[7]。之后,停止热泵除湿,再次进行微波干燥,20min后停止微波干燥,第二次运行热泵除湿循环系统对产 品干燥,至要求的含水率,生产出含水率合格1 品质的农广品、海广品干货。
权利要求
1.一种采用热泵热管微波干燥生产农产品、海产品干货的方法,其特征是采用热泵干燥、热管热量回收技术和微波干燥技术联合使用,生产过程是首先进行微波干燥,20min后停止微波干燥,运行4h,停止热泵除湿系统,再次进行微波干燥,20min后停止微波干燥,第二次运行热泵除湿系统对产品干燥,至要求的含水率,生产出含水率合格高品质的农产品、海产品干货。
2.根据权利I所述的采用热泵热管微波干燥生产农产品、海产品干货的方法,其特征是对农产品、海产品进行热泵除湿干燥时,在循环过程中,热空气穿过热管,进行热量回收利用。
全文摘要
一种采用热泵热管微波技术联合干燥农产品、海产品的方法。实现的主体是干燥箱,首先磁控管[2]通电产生微波对干燥室[1]内产品进行干燥,同时打开电动风阀[8],开抽风机[7],将湿空气抽出箱外。干燥一段时间后,关微波干燥,开热泵循环除湿干燥,干燥室[1]内湿空气先经过热管[3],被回收部分热量,后经过蒸发器[4]被冷凝除湿,析出冷凝水,空气再经循环风机[5]流经热管[3]加热,和经冷凝器[6]加热,最后回到干燥室,在这过程中,关闭电动风阀[8]和抽风机[7],运行一段时间后,停止热泵除湿,再次开微波干燥,和二次热泵除湿干燥,至产品要求的含水率。本发明实现了将热泵热管微波三种技术联合应用。
文档编号F26B23/00GK103256801SQ201210046558
公开日2013年8月21日 申请日期2012年2月18日 优先权日2012年2月18日
发明者曾亚森, 谢敏, 苏开华 申请人:中山火炬职业技术学院
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