智能灶台及使用方法与流程

本发明涉及厨房用具技术领域，特别是涉及一种智能灶台及其使用方法。

背景技术：

目前，关于“智能厨房”的研究十分的火热，但是多是致力于研究和设计智能冰箱、智能橱柜等，专门针对灶台的设计还比较少。但是可以肯定的是未来的灶台会越来越简洁，这个简洁指的是造型上的简洁，功能上一定会更加丰富。

目前的灶台分为燃气灶台和电灶台，燃气灶台是通过点燃煤气或天然气来实现烹饪的，这种灶台在燃烧过程中也会消耗大量的氧气，尤其是在密闭的空间较小的厨房内，会导致缺氧的状况，并且燃气灶台操作不当会出现煤气、天然气泄漏，而导致爆炸等更为严重的安全隐患。

较燃气灶台相比，电磁炉具有更好的安全性能，但是，由于现在的年轻人很多不会做饭，因此做饭时需要在手机上寻找视屏，对着视屏一边学习一边做菜，拿着手机对着视屏做菜显然很不方便，尤其对于刚刚学习做菜的人本来动作就不够熟练，加之要看着视屏，容易导致错过填料和停止加热等的最佳时间，影响食物的味道；其次，电灶台不会有火焰，火焰的大小是感知加热快慢的重要标准，没有火焰即意味无法感知加热的快慢，对于新手而言更加难以掌控，增加了做菜的难度。针对上述电磁炉的缺陷，本发明设计一种操作方便的，便于新手学习做菜的智能灶台。

技术实现要素：

本发明的目的在于针对现有技术中存在缺陷，提供了一种具有视屏播放功能、温度时间智能控制功能的智能灶台。

为了达到目的，本发明提供的技术方案为：

本发明涉及的一种智能灶台，其特征在于：其包括多个电磁炉、控制系统和视频播放装置，每个电磁炉均包括电加热装置和温度传感器，温度传感器用于监测电加热装置的加热温度，所述的视屏播放装置设在电磁炉的旁边；所述的控制系统包括中央处理器、触摸屏、智能旋钮和通讯单元，触摸屏设在灶台的上表面，触摸屏上设有与电加热装置一一对应的温度调节按钮、功能选择按钮、视屏播放按钮和视屏快进按钮，智能旋钮设在灶台的前端，用于调节每次加热的时间，温度调节按钮、功能选择按钮、视屏播放按钮、视屏快进按钮、温度传感器和智能旋钮均与中央处理器的输入端通讯连接，电加热装置和视屏播放装置均与中央处理器的输出端通讯连接，所述的通讯单元与中央处理器通讯连接，用于连接移动终端。

优选地，所述的每个电加热装置的四周均设有一个灯槽，灯槽内设有若干个相互串联的LED灯，LED灯与中央处理器的输出端通讯连接。当电加热装置启动时，中央处理器根据设定的温度大小调整LED灯的亮度，以此来展示“火力”的大小，可更加直观的感受到电加热装置的加热功率。

优选地，所述的电磁炉的个数至少为三个，电磁炉内的电加热装置的加热功率均不同。多个电磁炉可同时使用，加快烧菜的速度。

优选地，所述的智能灶台还包括案板，案板镶嵌在触摸屏的表面，案板表面与触摸屏的表面齐平。

优选地，所述的视屏播放装置包括显示屏和扬声器，所述的显示器和扬声器均镶嵌在触摸屏的上表面，显示器和扬声器均与中央处理器的输出端通讯连接。

优选地，所述的移动终端为手机APP终端和平板电脑终端。

一种权利要求1所述的智能灶台的使用方法，其特征在于，其包括以下步骤：

(1)用户在移动终端上下载APP，在APP主页内选择菜谱，点击菜谱教学视屏，并将教学视屏发送到智能灶台上；

(2)智能灶台的通讯单元接收视屏信息，并将视屏信息发送给中央处理器，中央处理器又将视屏发送到视屏播放装置中播放；

(3)用户通过观看教学视屏，按照教学视屏讲解准备食材；

(4)食材准备完成后，选择一个电磁炉开始烹饪，根据教学视屏，将此次烹饪分为若干个阶段；

(5)通过功能选择按钮设定每个阶段的烹饪方法，通过移动终端或温度调节按钮设定每个阶段的烹饪温度，通过移动终端或智能旋钮设定每个阶段的烹饪时间，烹饪方式信息、温度信息和时间信息均传输到中央处理器中进行保存；

(6)中央处理器向电加热装置发出控制信息，电加热装置开始加热，同时温度传感器实时监测电加热装置的温度，并将温度信息反馈给中央处理器，当加热温度到达设定温度时，中央处理器向电加热装置发出控制信息，使电加热装置保持加热温度；

(7)当此阶段的烹饪时间到达设定时间时，根据教学视屏向锅内添加食材，按照步骤6的方式进行下一阶段的烹饪，反复进行步骤6和7，完成全部烹饪。

优选地，中央处理器根据设定的温度，向LED灯发出控制信号，LED灯点亮并照射在锅的外侧，形成火焰状图案，且LED灯的亮度根据设定的温度变化。

采用本发明提供的技术方案，与现有技术相比，具有如下有益效果：

本发明涉及智能灶台可以接受手机APP上的视屏，并在视屏播放装置中播放，用户再对照视屏进行烧菜时，无需对着手机就能观看视屏，使用起来更加方便；智能灶台增设了温度设定、时间设定的功能，烧菜时用户只需要在规定的时间内加食材、水和佐料，无需计时和控制加热装置的加热功率，自动化程度更高，烧出来的菜更加美味；电磁炉的四周增添了LED灯，LED灯的亮度根据设定的温度大小而变化，用户可直观的感受到加热速度的快慢。

附图说明

图1是本发明智能灶台的结构示意图；

图2是本发明智能灶台的俯视图；

图3是本发明智能灶台的工作原理框图。

示意图中的标注说明：1电磁炉，2触摸屏，3视屏播放装置，4案板，5智能旋钮，6中央处理器，7通讯单元，11电加热装置，12温度传感器，13LED灯，21温度调节按钮，22功能选择按钮，31显示屏，32视屏播放按钮，33视频快进按钮，34扬声器。

具体实施方式

为进一步了解本发明的内容，结合实施例对本发明作详细描述，以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。

结合附图1～附图3所示，本发明涉及的一种智能灶台包括三个电磁炉1，每个电磁炉1均包括电加热装置11和温度传感器12，三个电磁炉对应的电加热装置11的加热功率均不同，本实施例中第一个电磁炉的功率为200～1200w，第二个电磁炉的功率为400～2000w，第三个电磁炉的功率为600～2600w，温度传感器12用于监测电加热装置11的加热温度并将温度信息发送给中央处理器6。结合附图2所示，所述的每个电加热装置的四周均设有一个灯槽，灯槽内设有若干个相互串联的LED灯13，LED灯13与中央处理器6的输出端通讯连接。当电加热装置启动时，中央处理器根据设定的温度大小调整LED灯的亮度，以此来展示“火力”的大小，可更加直观的感受到电加热装置的加热功率。

结合附图1和附图2所示，智能灶台还包括视屏播放装置3，所述的视频播放装置3包括显示屏31和扬声器34，用户可以选择只使用显示屏或只使用扬声器或全部使用，显示屏31安装在最右侧电磁炉的右侧，方便用户一边观看视屏一边做菜。

结合附图3所示，智能电磁炉还包括控制系统，所述的控制系统包括中央处理器6、触摸屏2、智能旋钮5和通讯单元7，触摸屏设在灶台的上表面，触摸屏上设有三个温度调节按钮21，每个温度调节按钮21均对应一个电加热装置11，触摸屏2上还设有功能选择按钮2、视屏播放按钮和视屏快进按钮，功能选择按钮2包括有煲汤、爆炒、慢炖等功能的选择，智能旋钮5设在灶台的前端，用于调节每次加热的时间，温度调节按钮21、功能选择按钮22、视屏播放按钮32、视屏快进按钮33、温度传感器12和智能旋钮5均与中央处理器6的输入端通讯连接，电加热装置11和视屏播放装置3均与中央处理器6的输出端通讯连接，所述的通讯单元7与中央处理器6通讯连接，用于连接移动终端，移动终端包括手机终端81和平板电脑终端82等，用于选择菜谱、选择视屏、发表评论等。

结合附图1、2所示，为方便食材的准备，所述的智能灶台还包括案板4，案板4镶嵌在触摸屏的表面，案板表面与触摸屏的表面齐平。

采用上述智能灶台烧菜的步骤包括：

步骤一：用户在移动终端上下载APP，在APP主页内选择菜谱，菜谱可根据自己的喜好搜索，也可以选择系统推荐的菜单，点击菜谱教学视屏，并将教学视屏发给智能灶台(注：若选择的菜谱为自己已经掌握的，可以选择不发送视频)；

步骤二：智能灶台的通讯单元7接收视屏信息，并将视屏信息发送给中央处理器6，中央处理器最终将视屏发送到视屏播放装置中播放，用户可以根据需要选择打开视屏或打开声音或打开视屏和声音；

步骤三：用户按照教学视屏的内容准备食材；

步骤四：食材准备完成后，选择一个电磁炉开始烹饪，根据教学视屏，将此次烹饪分为若干个阶段；

步骤五：通过功能选择按钮22设定每个阶段的烹饪方法，通过移动终端或温度调节按钮21设定每个阶段的烹饪温度，通过移动终端或智能旋钮5设定每个阶段的烹饪时间，烹饪方式信息、温度信息和时间信息均传输到中央处理器6中进行保存；

步骤六：中央处理器6向电加热装置11发出控制信息，电加热装置11开始加热，同时温度传感器12实时监测电加热装置11的温度，并将温度信息反馈给中央处理器6，当加热温度到达设定温度时，中央处理器6向电加热装置11发出控制信息，使电加热装置11保持加热温度；

步骤七：当此阶段的烹饪时间到达设定时间时，根据教学视屏向锅内添加食材、水或佐料，按照步骤六的方式进行下一阶段的烹饪，反复进行步骤六和七，完成全部烹饪。

本实施例中涉及的智能灶台的三个电磁炉可同时使用，由于采用智能灶台是无需主动调节加热温度和掌控时间，同时烧三个菜时不会相互干扰。当然，当用户已经很熟练的掌握了烧菜的方法时，也可以选择不使用定时、定温的功能。

用户还可以通过移动终端将本次烧菜的感受与网友分享，可以点评网友分享的内容，可以相互交流心得，便于更快的掌握烧菜的方法。

以上结合实施例对本发明进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍属于本发明的专利涵盖范围之内。