一种带有排烟装置的炒蛋机的制作方法

本发明涉及炒蛋机技术领域，更具体的说，涉及一种带有排烟装置的炒蛋机。

背景技术：

炒蛋机是一台可以实现自动化烹饪过程的智能化设备，采用专业烹饪程序模拟技术，无需人工看管，根据工艺设定，将准备好的主料、配料、佐料依次投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候,便于组成全自动生产线，实现工业化全自动生产。

在生产现场中，为了提高炒制现场的卫生条件，排烟装置是炒制现场的必备设置，因此发明一种带有排烟装置的炒蛋机是本领域技术人员需要解决的问题。

技术实现要素：

本发明提供一种带有排烟装置的炒蛋机，用以提高炒制现场的卫生条件。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种带有排烟装置的炒蛋机，包括机架墙板，所述机架墙板的上端插装固定有主轴，两个机架墙板之间的主轴上固定有前摆臂，前摆臂的另一端铰接有后摆臂，前摆臂和后摆臂的下方设置有辅助轴，辅助轴的两端固定在机架墙板上，前摆臂和后摆臂的铰接处设置有保持架，保持架固定在前摆臂的下端，后摆臂的另一端固定有排烟烟罩，排烟烟罩上设置有吸油烟机；所述主轴的右侧设置有被动轮，被动轮设置在机架墙板的外侧，被动轮的下方啮合有主动轮，主动轮中插装有炒蛋机转动轴，主动轮左侧的炒蛋机转动轴插装固定在机架墙板的下端，两个机架墙板之间的炒蛋机转动轴上固定有炒蛋机本体；所述炒蛋机转动轴的右侧通过联轴器连接有减速机，减速机通过传动装置连接电动机。

进一步的，所述炒蛋机本体包括外壳、保温层、加热线圈、内胆、搅拌架、内胆旋转电机、内胆锥齿轮一、搅拌电机、搅拌锥齿轮一、搅拌轴、连接套、轴承一、接线柱、内胆锥齿轮二、搅拌锥齿轮二和轴承二，所述外壳上方的内侧设置有保温层，保温层的内侧设置有加热线圈，加热线圈的内侧设置有内胆，内胆的下方固定有连接套，连接套的外圈套装有轴承二，轴承二固定在外壳底壁的凸台上，连接套的下方连接有内胆锥齿轮二，内胆锥齿轮二啮合有内胆锥齿轮一，内胆锥齿轮一通过输出轴与内胆旋转电机相连；所述内胆的内侧设置有搅拌架，搅拌架的下方固定有搅拌轴，搅拌轴的外圈套装有轴承一，轴承一固定在连接套底端的凸台上；所述搅拌轴的下端穿过连接套和内胆锥齿轮二与搅拌锥齿轮二相连，搅拌锥齿轮二啮合有搅拌锥齿轮一，搅拌锥齿轮一通过输出轴与搅拌电机相连；所述加热线圈上还设置有接线柱，接线柱伸出到外壳外面。

进一步的，所述机架墙板上设置轴承座，轴承座中安装有轴承，轴承中安装有主轴和炒蛋机转动轴。

本发明的有益效果是：通过设置一组电动机实现炒蛋机本体和排烟烟罩的同时转动，并完成在不同工序下炒蛋机本体和排烟烟罩的打开与盖合；在提高炒制现场卫生条件的同时，简化了本发明的结构。

附图说明

图1是本发明所述一种带有排烟装置的炒蛋机的结构示意图；

图2是本发明所述一种带有排烟装置的炒蛋机加蛋时的示意图；

图3是本发明所述一种带有排烟装置的炒蛋机炒蛋时的示意图；

图4是本发明所述一种带有排烟装置的炒蛋机出蛋时的示意图；

图5是本发明所述炒蛋机本体的结构示意图；

图中，1、炒蛋机本体；2、排烟烟罩；3、吸油烟机；4、后摆臂；5、辅助轴；6、前摆臂；7、保持架；8、主轴；9、机架墙板；10、炒蛋机转动轴；11、被动轮；12、主动轮；13、减速机；14、传动装置；15、电动机；101、外壳；102、保温层；103、加热线圈；104、内胆；105、搅拌架；106、内胆旋转电机；107、内胆锥齿轮一；108、搅拌电机；109、搅拌锥齿轮一；110、搅拌轴；111、连接套；112、轴承一；113、接线柱；114、内胆锥齿轮二；115、搅拌锥齿轮二；116、轴承二。

具体实施方式

根据图1-4所示，一种带有排烟装置的炒蛋机，包括机架墙板9，在机架墙板9的上端插装固定有主轴8，在两个机架墙板9之间的主轴8上固定有前摆臂6，前摆臂6的另一端铰接有后摆臂4，前摆臂6和后摆臂4的下方设置有辅助轴5，辅助轴5的两端焊接固定在机架墙板9上，前摆臂6和后摆臂4的铰接处设置有保持架7，保持架7焊接固定在前摆臂6的下端，后摆臂4的另一端固定有排烟烟罩2，排烟烟罩2上设置有吸油烟机3；在主轴8的右侧设置有被动轮11，被动轮11设置在机架墙板9的外侧，被动轮11的下方啮合有主动轮12，主动轮12中插装有炒蛋机转动轴10，主动轮12左侧的炒蛋机转动轴10插装固定在机架墙板9的下端，两个机架墙板9之间的炒蛋机转动轴10上固定有炒蛋机本体1；在炒蛋机转动轴10的右侧通过联轴器连接有减速机13，减速机13通过传动装置14连接电动机15。

根据图5所示，所述炒蛋机本体1包括外壳101、保温层102、加热线圈103、内胆104、搅拌架105、内胆旋转电机106、内胆锥齿轮一107、搅拌电机108、搅拌锥齿轮一109、搅拌轴110、连接套111、轴承一112、接线柱113、内胆锥齿轮二114、搅拌锥齿轮二115和轴承二116，在外壳101上方的内侧设置有保温层102，保温层102的内侧设置有加热线圈103，加热线圈103的内侧设置有内胆104，内胆104的下方焊接固定有连接套111，连接套111的外圈套装有轴承二116，轴承二116固定在外壳101底壁的凸台上，连接套111的下方焊接有内胆锥齿轮二114，内胆锥齿轮二114啮合有内胆锥齿轮一107，内胆锥齿轮一107通过输出轴与内胆旋转电机106相连；在内胆104的内侧设置有搅拌架105，搅拌架105的下方焊接固定有搅拌轴110，搅拌轴110的外圈套装有轴承一112，轴承一112固定在连接套111底端的凸台上；其中搅拌轴110的下端穿过连接套111和内胆锥齿轮二114与搅拌锥齿轮二115相连，搅拌锥齿轮二115啮合有搅拌锥齿轮一109，搅拌锥齿轮一109通过输出轴与搅拌电机108相连；在加热线圈103上还设置有接线柱113，接线柱113伸出到外壳101外面。

为了更好的实现本发明，所述机架墙板9上设置轴承座，轴承座中安装有轴承，轴承中安装有主轴和炒蛋机转动轴。

在本实施方案中，当炒蛋机本体1需要炒蛋时，首先工人启动电动机15正转，电动机15通过传动装置14和减速机13带动炒蛋机转动轴10转动，炒蛋机转动轴10带动炒蛋机本体1顺时针转动，此时炒蛋机转动轴10上的主动轮12带动被动轮11，被动轮11带动主轴8转动，主轴8带动前摆臂6向下转动，前摆臂6带动后摆臂4向下转动，后摆臂4在向下转动的过程中会碰到辅助轴5，在辅助轴5的阻挡下后摆臂4会带动排烟烟罩2向上打开，这时工人就可以将需要炒的蛋品放入炒蛋机本体1中，最后启动电动机15反转，将排烟烟罩2盖合到炒蛋机本体1上，这是就可以关闭电动机15，控制炒蛋机本体1进行炒蛋。

当炒蛋完成需要出蛋时，首先工人启动电动机15反转，电动机15通过传动装置14和减速机13带动炒蛋机转动轴10转动，炒蛋机转动轴10带动炒蛋机本体1逆时针转动，将炒蛋机本体1翻转出蛋，此时炒蛋机转动轴10上的主动轮12带动被动轮11，被动轮11带动主轴8转动，主轴8带动前摆臂6向上转动，在保持架7的阻挡下，前摆臂6会带动后摆臂4向上转动，后摆臂4会带动排烟烟罩2向上打开。