1.一种冷水机组的分配器，其特征在于，包括：
进液管，所述进液管竖向设置；
一级分配管，所述一级分配管水平设置，所述一级分配管与所述进液管的底端相连通，所述一级分配管沿其轴向设有多个一级均液孔；
二级分配管组，所述二级分配管组水平设置在所述一级分配管的下方，所述二级分配管组包括多个二级分配管，每个所述二级分配管至少与一个所述一级均液孔相连通，每个所述二级分配管上设有沿其轴向设置的多个二级均液孔。
2.根据权利要求1所述的冷水机组的分配器，其特征在于，还包括：三级分配壳体，所述三级分配壳体内限定出三级分配腔，所述三级分配腔与所述二级分配管组的所述二级均液孔相连通，所述三级分配壳体的底壁上设有多个三级均液孔。
3.根据权利要求1所述的冷水机组的分配器，其特征在于，所述进液管与所述一级分配管垂直连接，每个所述二级分配管均与所述一级分配管相垂直。
4.根据权利要求1所述的冷水机组的分配器，其特征在于，每个所述二级分配管均通过接管与所述一级分配管相连。
5.根据权利要求1所述的冷水机组的分配器，其特征在于，所述一级分配管的横截面积小于等于所述进液管的横截面积的三倍。
6.根据权利要求1所述的冷水机组的分配器，其特征在于，所述一级分配管的管腔体积为V1，所述多个二级分配管的管腔体积之和为V2，二者满足关系：V1<V2≤2·V1。
7.根据权利要求4所述的冷水机组的分配器，其特征在于，所述接管的长度小于等于所述二级分配管的直径的三倍。
8.根据权利要求2所述的冷水机组的分配器，其特征在于，所述一级分配管和所述二级分配管组均设在所述三级分配壳体内，所述进液管穿过所述三级分配壳体的顶壁伸入到所述三级分配腔内。
9.根据权利要求8所述的冷水机组的分配器，其特征在于，所述二级分配管的底部与所述三级分配壳的底壁之间的距离不大于30mm。
10.一种蒸发器，所述蒸发器包括外壳和用于流通冷却液的换热管，所述换热管设在所述外壳内，其特征在于，所述蒸发器还包括分配器，所述分配器设置在所述外壳内且位于所述换热管的上方，所述分配器为根据权利要求1-9中任一项所述的冷水机组的分配器。
11.一种冷水机组，其特征在于，包括根据权利要求10所述的蒸发器。