一种食材磨粉加工设备的制作方法

本发明涉及一种食材磨粉加工设备，属于食品加工机械领域。

背景技术：

食材有时需要研磨成粉来适应加工需求，但是现有的磨粉机没有前期处理工序，这样就会使得磨粉耗时较长，使得工作效率低下；并且无法根据生产需求，快速简单地区分研磨出的粉末的颗粒大小。

技术实现要素：

为了解决上述技术问题，本发明提供一种食材磨粉加工设备，该食材磨粉加工设备在食材研磨前将食材充分搅碎，使得研磨速率加快，研磨效果好，且能快速简便根据颗粒大小区分研磨出的粉末。

本发明的技术方案如下：

一种食材磨粉加工设备，包括出料机构以及从上到下依次设置的搅碎料斗、切料通道和磨粉箱；磨粉箱内设置有磨料腔；切料通道上端连通搅碎料斗的下端，切料通道下端连通磨料腔；搅碎料斗中部设置有竖直放置的搅拌轴，搅拌轴上设置有搅碎刀组；磨料腔内壁设置有研磨层，磨料腔内设置有水平放置的磨辊，磨辊外表面上密集设置有磨粒；出料机构包括通风管，通风管一端连通一抽风机的抽风口，另一端连通磨料腔的上部；通风管内沿着出料方向依次设置有过滤孔口径依次减小的多层的过滤板；相邻的过滤板与通风管内壁之间形成出料空间，出料空间下端设置有漏斗形的出料口。

其中，所述搅碎刀组包括大小从上至下逐渐增大的刀件；刀件包括绕着搅拌轴环形阵列设置的弧形刀，弧形刀的下端固定于搅拌轴上，弧形刀的上端倾斜向上设置；弧形刀的刀刃位于搅拌轴旋转方向的一侧。

其中，所述切料通道内设置有两转轴水平设置且相互平行的转盘，转盘外沿设置有刀片，两转盘间隙位于搅碎料斗的正下方，且两转盘朝向内侧旋转。

其中，所述磨料腔的上部设置有烘干器。

其中，所述磨粉箱下端与支架固定，支架底端设置有缓冲垫。

其中，所述出料口下方还设置有集粉槽。

本发明具有如下有益效果：

1、本发明在食材研磨前将食材充分搅碎，使得研磨速率加快，研磨效果好，且能快速简便根据颗粒大小区分研磨出的粉末。

2、本发明设置有搅碎刀组和转盘，使得食材研磨前将食材充分搅碎，加快研磨速率；设置有磨辊，磨辊上设置有磨粒，磨辊外表面和研磨层充分配合使得研磨效果更好，研磨出的粉末更细腻。

3、本发明设置有出料机构，能够快速简便的根据颗粒大小区分研磨出的粉末，方便研磨后的收集。

4、本发明设置有烘干器，能够对食材进行烘干，减少水分，更方便研磨。

5、本发明的磨粉箱下端与支架固定，支架底端设置有缓冲垫，缓冲垫的设置使得震动更小，整体更平稳。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图；

图2为本发明搅碎刀组的结构示意图。

图中附图标记表示为：

1-搅碎料斗、11-搅拌轴、12-搅碎刀组、13-弧形刀、14-刀刃、2-切料通道、21-转盘、22-刀片、3-磨粉箱、31-磨料腔、32-研磨层、33-磨辊、34-磨粒、4-出料机构、41-通风管、42-抽风机、5-过滤板、6-出料空间、61-出料口、62-集粉槽、7-烘干器、8-支架、9-缓冲垫。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例来对本发明进行详细的说明。

参见图1-2，一种食材磨粉加工设备，包括出料机构4以及从上到下依次设置的搅碎料斗1、切料通道2和磨粉箱3；磨粉箱3内设置有磨料腔31；切料通道2上端连通搅碎料斗1的下端，切料通道2下端连通磨料腔31；搅碎料斗1中部设置有竖直放置的搅拌轴11，搅拌轴11上设置有搅碎刀组12；磨料腔31内壁设置有研磨层32，磨料腔31内设置有水平放置的磨辊33，磨辊33外表面上密集设置有磨粒34；出料机构4包括通风管41，通风管41一端连通一抽风机42的抽风口，另一端连通磨料腔31的上部；通风管31内沿着出料方向依次设置有过滤孔口径依次减小的多层的过滤板5；相邻的过滤板5与通风管31内壁之间形成出料空间6，出料空间6下端设置有漏斗形的出料口61。

参见图2，所述搅碎刀组12包括大小从上至下逐渐增大的刀件；刀件包括绕着搅拌轴环形阵列设置的弧形刀13，弧形刀13的下端固定于搅拌轴11上，弧形刀13的上端倾斜向上设置；弧形刀13的刀刃14位于搅拌轴11旋转方向的一侧；这样的设置使得食材能够一层一层充分搅碎。

参见图1，所述切料通道2内设置有两转轴水平设置且相互平行的转盘21，转盘21外沿设置有刀片22，两转盘21间隙位于搅碎料斗1的正下方，且两转盘21朝向内侧旋转；对食材进行进一步地切碎加工，从而使得代研磨的颗粒减小，从而使得研磨效率加快。

参见图1，所述磨料腔31的上部设置有烘干器7，能够对食材进行烘干，减少水分，更方便研磨。

参见图1，所述磨粉箱3下端与支架8固定，支架8底端设置有缓冲垫9，缓冲垫9的设置使得震动更小，整体更平稳。

参见图1，所述出料口61下方还设置有集粉槽62，能够更好的收集研磨好的粉末。

本发明的工作原理：

将食材放入搅碎料斗1中，搅拌轴11转动，搅碎刀组12将食材搅碎，然后搅碎的食材进入切料通道2中，转盘21转动，刀片22将食材进行进一步的切碎，然后切碎后的食材进入磨料腔31中，磨辊33转动，磨粒34和研磨层32共同对食材进行研磨，烘干器7工作，对食材进行烘干；一段时间后，抽风机42工作，粉末进入过滤板5进入出料空间6，粉末从出料口61落入集粉槽62内。

以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。

技术特征：

技术总结
本发明涉及一种食材磨粉加工设备，包括出料机构以及从上到下依次设置的搅碎料斗、切料通道和磨粉箱；磨粉箱内设置有磨料腔；切料通道上端连通搅碎料斗的下端，切料通道下端连通磨料腔；搅碎料斗中部设置有竖直放置的搅拌轴，搅拌轴上设置有搅碎刀组；磨料腔内壁设置有研磨层，磨料腔内设置有水平放置的磨辊，磨辊外表面上密集设置有磨粒；出料机构包括通风管，通风管一端连通一抽风机的抽风口，另一端连通磨料腔的上部；通风管内沿着出料方向依次设置有过滤孔口径依次减小的多层的过滤板；相邻的过滤板与通风管内壁之间形成出料空间，出料空间下端设置有漏斗形的出料口。

技术研发人员：熊磊
受保护的技术使用者：熊磊
技术研发日：2017.06.09
技术公布日：2017.07.28