简易的干酪取样设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及取样设备，特别涉及一种简易的干酪取样设备。
【背景技术】
[0002]干酪按照硬度不同可以分为软质干酪、半硬质干酪以及硬质干酪。现在中国对干酪的研宄越来越广泛，但是干酪的取样却没有简易的取样工具，目前通常使用普通刀具配合尺子切割，容易样品因为取样的不精确而影响实验结果。
[0003]目前，中国专利(公开号CN102128728 B)公开了一种土壤定容取样装置，包括内设空腔的筒体，其特征在于筒体空腔内设有其底部带活塞盘，顶部带手柄的活塞推杆，筒体下部活动连接有其端部带锯齿的钻头，筒体壁上设有延伸至钻头壁的竖直槽，竖直槽内设有固定插销，筒体下端设有定容卡口，定容卡口内沿筒体截面设有定容卡盘。
[0004]由于该技术方案是基于对土壤取样而形成的，土壤较为松散，取样后其形状会随着容器的变化而变化。若直接将该技术应用于干酪的取样，会产生很多问题。例如，干酪在圆筒形的筒体内会因为滑动摩擦、挤压而导致不均质(即有的地方紧有的地方松)，若用活塞将干酪样品推出筒体，干酪会自然形成圆台形状而非圆柱形，极大的影响了取样的精度。
[0005]另一方面，由于土壤取样对器材的洁净程度要求不高，因此采用活塞将土壤推出并无不妥。但干酪的取样若仍然采用活塞将样品推出筒体，则活塞与筒体配合的间隙处容易藏污纳垢滋生细菌，且非常不利于清洁。
【实用新型内容】
[0006]本实用新型要解决的技术问题是为了克服现有技术的取样设备不利清洁、结构复杂且因干酪挤压变形造成取样精度低的缺陷，提供一种不易变形、结构简单利于清洁的简易的干酪取样设备。
[0007]本实用新型是通过下述技术方案来解决上述技术问题:
[0008]一种简易的干酪取样设备，其特点在于，其包括有至少两个取样筒；
[0009]所述取样筒一端为均一直径的圆筒形的颈部，所述颈部一端开口，另一端延伸形成一直径逐渐变大的喇叭形的开口的筒体；
[0010]所述筒体的侧边与所述颈部的侧边呈165°?175°夹角；
[0011]所述筒体的形状相同且间隙配合的相互嵌套。
[0012]干酪在进入取样筒后，会持续受到取样筒内侧壁的摩擦，在取样过程中后进入取样筒的干酪会被压得更紧。因此若将取样筒的一部分设置成直径逐渐变大的喇叭形，先进入的干酪更少接触取样筒的内壁，则被取样的干酪各个部分会更为均匀，因此在脱离取样筒后会保持圆柱形状而非圆台型。
[0013]另外，取样筒作业时，将颈部往下压入大块干酪中，然后将取样筒整体拔出，然后再用另一取样筒的颈部伸入前一取样筒的颈部，由于各个取样筒之间是可以相互嵌套形成间隙配合的，因此小号的取样筒可以顺利的将大号的取样筒中的干酪顶出。
[0014]较佳的，所述颈部的开口延伸设置有一圈锯齿状的切割部。
[0015]也就是说，设置有切割部更有利于取样筒取样，若垂直下压入干酪的阻力过大，可以转动取样筒，这样切割部可以轻易的切割干酪。
[0016]较佳的，所述颈部的长度为所述取样筒总长度的5%?40%。
[0017]较佳的，所述颈部的长度为所述取样筒总长度的25%。
[0018]此处，颈部长度的比例有一定的讲宄，若颈部占总长比例过大，则仍有可能出现被取样的干酪不均质导致取样形状的变化，若所占比例过小，则取样的干酪也难以形成圆柱形。
[0019]较佳的，所述筒体开口的一端外围设置有凸缘。
[0020]此处，由于可以设置多个取样筒，各个取样筒在相互嵌套时可以通过凸缘堆叠，更利于存放。且在进行取样作业时，也需要将手压在凸缘上，可以增大受力面积，操作更方便。
[0021]较佳的，所述筒体和所述颈部的内壁的摩擦系数小于0.1o
[0022]较佳的，所述筒体和所述颈部的内壁的摩擦系数小于0.05。
[0023]本实用新型的积极进步效果在于:光滑的内壁减少摩擦系数，喇叭形的筒体减少摩擦距离以及摩擦力，从而减少挤压变形；通过设置多个取样筒相互嵌套的推出样品，同时取样筒自身包括喇叭形的筒体和圆筒形颈部，使得取样过程中能保持干酪均质进而保证了样品精度，且结构更为简便、更易于清洁。
【附图说明】
[0024]图1为本实用新型较佳实施例的简易的干酪取样设备的结构示意图。
【具体实施方式】
[0025]下面通过实施例的方式进一步说明本实用新型，但并不因此将本实用新型限制在所述的实施例范围之中。
[0026]图1为本实施例的简易的干酪取样设备的结构示意图，如图1所示本实施例涉及的简易的干酪取样设备包括有取样筒10和取样筒20，当然根据需要可以将取样筒的数量增加至10?50个均可。
[0027]取样筒10、取样筒20 —端分别为均一直径的圆筒形的颈部11、颈部21，颈部11、颈部21—端开口，另一端延伸形成一直径逐渐变大的喇叭形的开口的筒体12、筒体22。筒体12、筒体22的侧边分别与颈部11、颈部21的侧边呈175°夹角。其中，颈部11、颈部21的直径分别为20mm和18mm，
[0028]筒体的形状相同且间隙配合的相互嵌套。取样筒10的直径为20mm，取样筒10、取样筒20的壁厚均为Imm0
[0029]颈部11、颈部21的开口分别延伸设置有一圈锯齿状的切割部13、切割部23。切割部13、切割部23可以为齿轮状或锐刀状，也可以为齿轮状和锐刀状的组合。本实施例中为齿轮状。切割部13、切割部23的厚度小于0、8_。
[0030]颈部11、颈部21的长度分别为取样筒10、取样筒20总长度的25%。
[0031]筒体12、筒体22开口的一端外围分别设置有凸缘14、凸缘24。
[0032]使用时，从冷藏冰箱中拿出一块软质再制干酪，使用取样筒10，用手压住凸缘14，将切割部13对准干酪对其进行钻孔取样。若遇到钻孔困难则转动取样筒10，取样完成后取样筒10，用取样筒20的颈部21从颈部11插入，将取样筒10内的干酪顶出。或者也可以从筒体12插入将干酪顶出。这样可以得到20_直径的干酪样品。利用切割设备将该干酪样品以15mm的距离横向截断，即得到直径20mmX高15mm的圆柱体干酪样品。
[0033]在不使用时，取样筒10套在取样筒20外，凸缘24搭在凸缘14上(如图1中箭头所示)。
[0034]另外，取样筒10、取样筒20均可使用玻璃钢材料成型，并在筒体上标注刻度。由于玻璃钢是透明材料，可以从外部轻松辨识取样的进度。且，玻璃钢由于其表面光洁度高，其摩擦系数低于0.1，若再进行精细的抛光，摩擦系数可低于0.05。
[0035]虽然以上描述了本实用新型的【具体实施方式】，但是本领域的技术人员应当理解，这仅是举例说明，本实用新型的保护范围是由所附权利要求书限定的。本领域的技术人员在不背离本实用新型的原理和实质的前提下，可以对这些实施方式做出多种变更或修改，但这些变更和修改均落入本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种简易的干酪取样设备，其特征在于，其包括有至少两个取样筒； 所述取样筒一端为均一直径的圆筒形的颈部，所述颈部一端开口，另一端延伸形成一直径逐渐变大的喇叭形的开口的筒体； 所述筒体的侧边与所述颈部的侧边呈165°?175°夹角； 所述筒体的形状相同且间隙配合的相互嵌套。
2.如权利要求1所述的简易的干酪取样设备，其特征在于，所述颈部的开口延伸设置有一圈锯齿状的切割部。
3.如权利要求1所述的简易的干酪取样设备，其特征在于，所述颈部的长度为所述取样筒总长度的5%?40%。
4.如权利要求3所述的简易的干酪取样设备，其特征在于，所述颈部的长度为所述取样筒总长度的25%。
5.如权利要求1所述的简易的干酪取样设备，其特征在于，所述筒体开口的一端外围设置有凸缘。
6.如权利要求1所述的简易的干酪取样设备，其特征在于，所述筒体和所述颈部的内壁的摩擦系数小于0.1o
7.如权利要求6所述的简易的干酪取样设备，其特征在于，所述筒体和所述颈部的内壁的摩擦系数小于0.05。
【专利摘要】本实用新型提供一种简易的干酪取样设备，其包括有至少两个取样筒；所述取样筒一端为均一直径的圆筒形的颈部，所述颈部一端开口，另一端延伸形成一直径逐渐变大的喇叭形的开口的筒体；所述筒体的侧边与所述颈部的侧边呈165°～175°夹角；所述筒体的形状相同且间隙配合的相互嵌套。光滑的内壁减少摩擦系数，喇叭形的筒体减少摩擦距离以及摩擦力，从而减少挤压变形，通过设置多个取样筒相互嵌套的推出样品，同时取样筒自身包括喇叭形的筒体和圆筒形颈部，使得取样过程中能保持干酪均质进而保证了样品精度，且结构更为简便、更易于清洁。
【IPC分类】G01N1-04
【公开号】CN204269404
【申请号】CN201420806724
【发明人】郑远荣, 刘振民, 郭本恒, 莫蓓红, 孙颜君, 朱培, 石春权, 焦晶凯, 凌勇飚
【申请人】光明乳业股份有限公司
【公开日】2015年4月15日
【申请日】2014年12月17日