沸后控温器的制作方法

本实用新型涉及烹饪领域，具体涉及一种对食物在容器内达到沸点之后的温度进行控制的沸后控温器。

背景技术：

在烹饪领域，传统的加热方式是一直加热，从而导致一直浪费能源，并且会在厨房集聚大量的水蒸气，破坏室内环境，也造成很多不安全的因素。

另外通过市场上常用温控器可以控制加热温度，不过现有的温控器是根据工作环境的温度变化，通过温度保护器将温度传到温度控制器，温度控制器发出开关命令，从而控制设备的运行以达到理想的温度及节能，弊病在于作业时间会增长，用电成本增加，容器内的液体达到沸点之后，也不能快速关闭和开启加热功能，无限循环的间隔不能调整到几秒关闭和几秒开启。

技术实现要素：

鉴于以上情形，为了解决上述技术存在的问题，本实用新型提出一种沸后控温器，包括转换开关sa、交流接触器km1以及时间继电器kt，所述转换开关sa一个位置上的开关接点通过连接线直接与所述交流接触器km1连接；所述转换开关sa另一个位置上的开关接点通过连接线与所述时间继电器kt连接，所述时间继电器kt通过连接线与所述交流接触器km1连接；所述交流接触器km1通过连接线与食物加热设备连接供电。

根据

本技术：
的一种沸后控温器，还包括沸后控温器外壳，所述转换开关sa、交流接触器km1以及时间继电器kt固定设置在所述沸后控温器外壳内，所述转换开关sa的旋钮设置在所述沸后控温器外壳表面。

根据本申请的一种沸后控温器，所述沸后控温器外壳的长度为20cm，宽度为15cm，高度为13cm。

在采取本实用新型提出的技术后，根据本实用新型实施例的沸后控温器，具有以下有益效果：由两个档位控制实现两种模式，一档是交流接触器保持通常的自然送电状态，二档是交流接触器和时间继电器同时工作，强制启动或者关闭电源，保持节能状态。打破了以往食物在加热容器内一气呵成加热到煮熟的方式，而是在沸腾后对食物进行间隔加热，不但节约能源，还利于食物快速煮熟，口感和味道更加好。

附图说明

图1示出了根据本实用新型的沸后控温器电路连接示意图。

具体实施方式

下面将参照附图对本实用新型的各个优选的实施方式进行描述。提供以下参照附图的描述，以帮助对由权利要求及其等价物所限定的本实用新型的示例实施方式的理解。其包括帮助理解的各种具体细节，但它们只能被看作是示例性的。因此，本领域技术人员将认识到，可对这里描述的实施方式进行各种改变和修改，而不脱离本实用新型的范围和精神。而且，为了使说明书更加清楚简洁，将省略对本领域熟知功能和构造的详细描述。

如图1所示，一种沸后控温器，包括转换开关sa、交流接触器km1以及时间继电器kt，所述转换开关sa一个位置上的开关接点通过连接线直接与所述交流接触器km1连接；所述转换开关sa另一个位置上的开关接点通过连接线与所述时间继电器kt连接，所述时间继电器kt通过连接线与所述交流接触器km1连接；所述交流接触器km1通过连接线与食物加热设备连接供电。

还包括沸后控温器外壳，所述转换开关sa、交流接触器km1以及时间继电器kt固定设置在所述沸后控温器外壳内，所述转换开关sa的旋钮设置在所述沸后控温器外壳表面。所述沸后控温器外壳的长度为20cm，宽度为15cm，高度为13cm。

根据本申请的一种沸后控温器，由两个档位控制实现两种模式，一档是交流接触器保持通常的自然送电状态，二档是交流接触器和时间继电器同时工作，强制启动或者关闭电源，保持节能状态。通过交流接触器和时间继电器连接可以通过100瓦到15000瓦电流，电流通过性好，操作也简单方便，商业用途更加突出。

根据本申请的一种沸后控温器，在烹饪食物沸腾后例如目视或通过食物温度计测量已达到100-101摄氏度的温度后，用时间继电器不断重复开启或者关闭继续烹饪食物的状态，在同等的时间达到和传统加热方式让食物快速煮熟的目的。加热容器里面的温度达到沸点以后，要根据食材的品种和加热容器体量设置时间继电器的时间间隔，让加热容器不断的在高温下运行。所述时间继电器可以采用循环时间继电器例如双循环时间继电器，也可以考虑使用两个时间继电器相互配合进行运作。

根据本申请的一种沸后控温器，将整个的烹饪时间一分为二，前期电流正常经过加热设备，待食物在加热设备容器内沸腾后，进入后期，通过转换开关的调整开启节能模式，例如加热一分钟、停三分钟，并持续循环，这三分钟内原本会消耗的电力就是节约下来的能源。能够让食物加热设备容器内被加热的食物不用被一直加热而产生不必要的电力消耗，可以利用容器里的自身存留热能持续加热食物，并通过让时间继电器频繁重复关闭和启动温度控制开关，如此一直保持沸点温度让食物快速煮熟，达到和食物正常煮熟时间相等的目的，在餐饮的厨房方面的节能比较明显。

在很多食物加工时，时而加热、时而断开，能让食物煮熟更快。例如煮饺子时，目前就是一直加热，但是却需要不断浇水冷却，才能保证水饺熟的快；如果一直大火煮，很长时间才能煮熟水饺，而且味道也不好。根据本申请的一种沸后控温器，打破了以往食物在加热容器内一气呵成加热到煮熟的方式，而是在沸腾后对食物进行间隔加热，不但节约能源，还利于食物快速煮熟。

以上对本实用新型进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本实用新型的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及其核心思想；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本实用新型的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处，综上所述，本说明书内容不应理解为对本实用新型的限制。

通过以上的实施方式的描述，本领域的技术人员可以清楚地了解到本实用新型可实施。当然，以上所列的情况仅为示例，本实用新型并不仅限于此。本领域的技术人员应该理解，根据本实用新型技术方案的其他变形或简化，都可以适当地应用于本实用新型，并且应该包括在本实用新型的范围内。

技术特征：

1.一种沸后控温器，其特征在于，包括转换开关sa、交流接触器km1以及时间继电器kt，所述转换开关sa一个位置上的开关接点通过连接线直接与所述交流接触器km1连接；所述转换开关sa另一个位置上的开关接点通过连接线与所述时间继电器kt连接，所述时间继电器kt通过连接线与所述交流接触器km1连接；所述交流接触器km1通过连接线与食物加热设备连接供电。

2.根据权利要求1所述的一种沸后控温器，其特征在于，还包括沸后控温器外壳，所述转换开关sa、交流接触器km1以及时间继电器kt固定设置在所述沸后控温器外壳内，所述转换开关sa的旋钮设置在所述沸后控温器外壳表面。

3.根据权利要求2所述的一种沸后控温器，其特征在于，所述沸后控温器外壳的长度为20cm，宽度为15cm，高度为13cm。

技术总结
一种沸后控温器，包括转换开关SA、交流接触器KM1以及时间继电器KT，所述转换开关SA一个位置上的开关接点通过连接线直接与所述交流接触器KM1连接；所述转换开关SA另一个位置上的开关接点通过连接线与所述时间继电器KT连接，所述时间继电器KT通过连接线与所述交流接触器KM1连接；所述交流接触器KM1通过连接线与食物加热设备连接供电。由两个档位控制实现两种模式，一档是交流接触器保持通常的自然送电状态，二档是交流接触器和时间继电器同时工作，强制启动或者关闭电源，保持节能状态。打破了以往食物在加热容器内一气呵成加热到煮熟的方式，而是在沸腾后对食物进行间隔加热，不但节约能源，还利于食物快速煮熟。

技术研发人员：刘敬东
受保护的技术使用者：刘敬东
技术研发日：2020.12.16
技术公布日：2021.06.15