1.一种基于FPGA的高速数据采集、存储与回放系统，其特征在于，包括差分放大器；
与所述差分放大器相连的ADC转换器；
与所述ADC转换器相连的FPGA芯片，所述FPGA芯片包括ADC控制器、DAC控制器、先入先出存储器和SDRAM控制器；
与所述FPGA芯片相连的SDRAM存储器；和
与所述FPGA芯片相连的DAC转换器；
其中，所述差分放大器将模拟信号调整到所述ADC转换器的采集范围，所述ADC控制器控制所述ADC转换器将模拟信号转换为数字信号并将采样数据存入所述先入先出存储器中，所述ADC控制器依次取走所述先入先出存储器中的数据并存入到所述SDRAM存储器中，所述DAC控制器控制所述DAC转换器将所述数字信号转换为模拟信号输出。
2.如权利要求1所述的基于FPGA的高速数据采集、存储与回放系统，其特征在于，所述FPGA芯片采用FPGA-CycloneⅡ系列的EP2C50F484芯片。
3.如权利要求1所述的基于FPGA的高速数据采集、存储与回放系统，其特征在于，所述ADC转换器采用AD9230芯片。
4.如权利要求1所述的基于FPGA的高速数据采集、存储与回放系统，其特征在于，所述DAC转换器采用DAC5681Z芯片。
5.如权利要求1所述的基于FPGA的高速数据采集、存储与回放系统，其特征在于，所述SDRAM存储器采用MT8HTF12864HDY-800E1存储器。