一种能够现场加工的全自动智能咖啡售卖系统的制作方法

文档序号:23328173发布日期:2020-12-18 13:15阅读:144来源:国知局
一种能够现场加工的全自动智能咖啡售卖系统的制作方法

本实用新型涉及咖啡加工领域,特别是涉及一种能够现场加工的全自动智能咖啡售卖系统。



背景技术:

我国咖啡的采摘季节是每年的11月到来年的3月,咖啡在完成初加工储存在仓库中之后是带壳的咖啡豆,带壳咖啡豆在后续销售过程中需要先使用脱壳机脱壳,得到脱壳生咖啡豆,再经过烘焙机烘焙得到熟咖啡豆,最后才能进行研磨和冲泡得到咖啡,因此我们日常饮用的现磨咖啡一般都是将早已完成脱壳、烘焙工序的熟咖啡豆进行研磨得到,并非是现场直接加工,这会对咖啡的品质和口感造成一定的影响,且由带壳生咖啡豆到最后咖啡冲泡完成需要耗费多道工序,这也导致了现有咖啡店都无法实现咖啡的现场加工。

因此,亟需一种能够现场加工的全自动智能咖啡售卖系统,能够解决现有咖啡店均采用熟咖啡豆制作咖啡,无法实现生咖啡豆现场加工,影响咖啡品质和口感的问题。



技术实现要素:

本实用新型的目的是提供一种能够现场加工的全自动智能咖啡售卖系统,以解决上述现有咖啡店均采用熟咖啡豆制作咖啡,无法实现生咖啡豆现场加工,影响咖啡品质和口感的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供了如下方案:

本实用新型提供一种能够现场加工的全自动智能咖啡售卖系统,包括售卖机壳体,所述售卖机壳体的侧面开设有换料门,所述售卖机壳体的内部设有储料仓,所述储料仓内盛放有带壳生咖啡豆,所述储料仓的出口处设有电控出料开关,所述储料仓的出口通过第一真空泵连接有脱壳机,所述脱壳机连接有咖啡壳废料仓,所述脱壳机的出料口承接有中转仓,所述中转仓的出料口通过第二真空泵连接有烘焙机,所述烘焙机连接有银皮废料仓,所述烘焙机的出料口承接有带有磨豆功能的全自动咖啡机,所述全自动咖啡机连接有配料仓和供水水箱,还包括存杯仓,所述存杯仓的出口处设有出杯器,所述出杯器用于将咖啡杯推送至所述全自动咖啡机的咖啡出口,所述全自动咖啡机还连接有咖啡渣废料仓和废水仓;

还包括控制模组,所述控制模组分别与所述电控出料开关、所述第一真空泵、所述脱壳机、所述第二真空泵、所述烘焙机、所述全自动咖啡机以及所述出杯器电性连接,所述控制模组还无线连接有移动终端设备;

还包括控制显示面板,所述控制显示面板设置于所述售卖机壳体的侧面,并与所述控制模组电性连接;

还包括供电模块,所述供电模块分别与所述电控出料开关、所述第一真空泵、所述脱壳机、所述第二真空泵、所述烘焙机、所述全自动咖啡机、所述出杯器、所述控制模组以及所述显示面板电性连接。

优选地,所述烘焙机还设有抽烟机和灭烟水箱,所述抽烟机分别与所述控制模组和所述供电模块电性连接。

优选地,所述烘焙机的出料口处设有鼓风机,所述鼓风机分别与所述控制模组和所述供电模块电性连接。

优选地,所述储料仓、所述咖啡壳废料仓、所述中转仓、所述银皮废料仓、所述配料仓、所述供水水箱、所述咖啡渣废料仓以及所述废水仓均设有重力传感器,所述重力传感器分别与所述控制模组和所述供电模块电性连接。

优选地,所述控制模组包括处理器,所述处理器分别与所述控制显示面板、所述供电模块和所述重力传感器电性连接,所述处理器还连接有控制器和信号收发模块,所述控制器分别与所述电控出料开关、所述第一真空泵、所述脱壳机、所述第二真空泵、所述烘焙机、所述全自动咖啡机、所述出杯器、所述抽烟机以及所述鼓风机电性连接,所述信号收发模块与所述移动终端设备无线连接。

优选地,所述信号收发模块与所述移动终端设备通过蓝牙、wifi、4g或5g连接。

优选地,所述处理器还连接有自动报警器。

优选地,所述全自动咖啡机采用yd-iac系列智能咖啡机。

本实用新型相对于现有技术取得了以下有益技术效果:

本实用新型提供的一种能够现场加工的全自动智能咖啡售卖系统,包括售卖机壳体,所述售卖机壳体的内部设有储料仓,所述储料仓的出口通过第一真空泵连接有脱壳机,所述脱壳机的出料口承接有中转仓,所述中转仓的出料口通过第二真空泵连接有烘焙机,所述烘焙机的出料口承接有带有磨豆功能的全自动咖啡机,还包括存杯仓,所述存杯仓的出口处设有出杯器,所述出杯器用于将咖啡杯推送至所述全自动咖啡机的咖啡出口,还包括控制模组用于整个系统的控制,还包括控制显示面板用于实现人机交互,还包括供电模块用于供电,整个系统能够完成由带壳生咖啡豆到咖啡成品的全部制作过程,实现了咖啡的现场加工,大大提高了咖啡成品的品质和口感。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型提供的一种能够现场加工的全自动智能咖啡售卖系统外观结构示意图;

图2为本实用新型提供的一种能够现场加工的全自动智能咖啡售卖系统加工流程示意图;

图3为本实用新型提供的一种能够现场加工的全自动智能咖啡售卖系统各部分电连接关系示意图;

图中:1:壳体、2:换料门、3:储料仓、4:电控出料开关、5:第一真空泵、6:脱壳机、7:咖啡壳废料仓、8:中转仓、9:第二真空泵、10:烘焙机、11:银皮废料仓、12:全自动咖啡机、13:配料仓、14:供水水箱、15:存杯仓、16:出杯器、17:咖啡渣废料仓、18:废水仓、19:控制模组、1901:处理器、1902:控制器、1903:信号收发模块、1904:自动报警器、20:移动终端设备、21:控制显示面板、22:供电模块、23:抽烟机、24:灭烟水箱、25:鼓风机、26:重力传感器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

本实用新型的目的是提供一种能够现场加工的全自动智能咖啡售卖系统,以解决现有咖啡店均采用熟咖啡豆制作咖啡,无法实现生咖啡豆现场加工,影响咖啡品质和口感的问题。

为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

实施例1:

本实施例提供一种能够现场加工的全自动智能咖啡售卖系统,如图1-3所示,包括售卖机壳体1,售卖机壳体的侧面开设有换料门2,售卖机壳体1的内部设有储料仓3,储料仓3内盛放有带壳生咖啡豆,储料仓3的出口处设有电控出料开关4,储料仓3的出口通过第一真空泵5连接有脱壳机6,脱壳机6连接有咖啡壳废料仓7,脱壳机6的出料口承接有中转仓8,中转仓8的出料口通过第二真空泵9连接有烘焙机10,烘焙机10连接有银皮废料仓11,烘焙机10的出料口承接有带有磨豆功能的全自动咖啡机12,全自动咖啡机12连接有配料仓13和供水水箱14,还包括存杯仓15,存杯仓15的出口处设有出杯器16,出杯器16用于将咖啡杯推送至全自动咖啡机12的咖啡出口,全自动咖啡机12还连接有咖啡渣废料仓17和废水仓18;还包括控制模组19,控制模组19分别与电控出料开关4、第一真空泵5、脱壳机6、第二真空泵9、烘焙机10、全自动咖啡机12以及出杯器16电性连接,控制模组19还无线连接有移动终端设备20;还包括控制显示面板21,控制显示面板21设置于售卖机壳体1的侧面,并与控制模组19电性连接;还包括供电模块22,供电模块22分别与电控出料开关4、第一真空泵5、脱壳机6、第二真空泵9、烘焙机10、全自动咖啡机12、出杯器16、控制模组19以及显示面板21电性连接。

具体地,烘焙机10还设有抽烟机23和灭烟水箱24,能够有效减少咖啡豆再烘焙过程中产生的烟气,抽烟机23分别与控制模组19和供电模块22电性连接。

进一步地,烘焙机10的出料口处设有鼓风机25,鼓风机25分别与控制模组19和供电模块22电性连接,鼓风机25能够对烘焙的咖啡豆进行降温,完成醒豆步骤。

进一步地,储料仓3、咖啡壳废料仓7、中转仓8、银皮废料仓11、配料仓13、供水水箱14、咖啡渣废料仓17以及废水仓18均设有重力传感器26,重力传感器26分别与控制模组19和供电模块22电性连接,重力传感器26能够监测物料的使用情况。

进一步地,控制模组19包括处理器1901,处理器1901分别与控制显示面板21、供电模块22和重力传感器26电性连接,处理器1901还连接有控制器1902和信号收发模块1903,控制器1902分别与电控出料开关4、第一真空泵5、脱壳机6、第二真空泵9、烘焙机10、全自动咖啡机12、出杯器16、抽烟机23以及鼓风机25电性连接,信号收发模块1903与移动终端设备20无线连接。

进一步地,信号收发模块1903与移动终端设备20通过蓝牙连接,移动转动设备20可以是我们日常使用的智能手机,通过手机即可完成点单、付款等操作。

进一步地,处理器1901还连接有自动报警器1904,能够对剩余物料的情况进行报警,防止物料不足导致无法加工的问题。

进一步地,全自动咖啡机12采用yd-iac系列智能咖啡机,其能够完成研磨、冲泡、自动清洗等功能,自动化程度高。

本实用新型提供的一种能够现场加工的全自动智能咖啡售卖系统,其工作原理为:使用者通过控制显示面板21直接点单或通过移动终端设备20点单,点单完成后,第一真空泵5将储料仓3中的带壳生咖啡豆运送到脱壳机6中进行脱壳,脱壳完成的咖啡豆进入中转仓8并通过第二真空泵9输送到烘焙机10中进行烘焙,烘焙后的熟咖啡豆通过鼓风机25降温后进入到全自动咖啡机12中进行研磨冲泡,出杯器16将存杯仓15内的一次性咖啡杯推送至全自动咖啡机12的咖啡出口,全自动咖啡机12将冲泡好的咖啡注入咖啡杯中,完成咖啡的现场制作,当储料仓3等中的物料不足时或咖啡壳废料仓7等中的废料过多时,自动报警器1904能够进行报警,此时打开换料门2即可完成物料的取放。

在实际使用过程中,下单之后烘焙机10开始预热,45秒之后,脱壳机6的第一真空泵5开始工作,将14克的咖啡生豆从储料仓3吸入脱壳机6,脱壳机6用10秒完成脱壳,3秒完成从脱壳机6进入中转仓8,由第二真空泵9用2秒完成脱壳咖啡豆由中转仓8进入烘焙机10的过程,此时用时60秒,烘焙机10在预热1分钟之后,需要的烘焙时间为1分30秒,烘焙进行了30秒后,全自动咖啡机12开始预热,烘焙完成后,熟咖啡豆在重力的作用下进入到全自动咖啡机12,3分5秒的时候,咖啡制作完成,由此看来,咖啡的现场制作能够在短时间内完成。

需要说明的是,本实用新型中的脱壳机6可以采用jl-02系列定制款微型脱壳机;烘焙机10可以采用diedrich公司生产的25克微型烘焙机,其均为现有技术,因此其具体结构和工作原理在本实用新型中不再赘述。

本实用新型应用了具体个例对本实用新型的原理及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及其核心思想;同时,对于本领域的一般技术人员,依据本实用新型的思想,在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处。综上,本说明书内容不应理解为对本实用新型的限制。

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