1.一种锂离子电池极片的冷却方法，其特征在于，包括如下步骤，
将待冷却气体降温冷却达到预定冷却温度得到冷却气体；
将冷却气体通入极片冷却隧道箱内；将冷却气体通入所述极片冷却隧道箱的方式为不间断通入；
将烘干后的锂离子电池极片装入极片冷却隧道箱；所述极片冷却隧道箱的极片入口和极片出口分别设置在所述极片冷却隧道箱两侧的底部，所述极片冷却隧道箱的进气口和出气口分别设置在所述极片冷却隧道箱顶部；所述极片冷却隧道箱的进气口靠近极片出口一侧设置，所述极片冷却隧道箱的出气口靠近极片进口一侧设置；
当锂离子电池极片的温度降温到合格温度时，将锂离子电池极片送出所述极片冷却隧道箱；所述锂离子电池极片的输送方向与所述冷却气体的流动方向相反。
2.根据权利要求1所述的锂离子电池极片的冷却方法，其特征在于，所述待冷却气体为非放射性惰性气体。
3.根据权利要求1所述的锂离子电池极片的冷却方法，其特征在于，所述锂离子电池极片通过极片传送装置传送。
4.一种锂离子电池极片冷却装置，其特征在于，包括储气装置、气体冷却箱和极片冷却隧道箱，所述储气装置与气体冷却箱的进气口连接，所述气体冷却箱的出气口与极片冷却隧道箱的进气口连通，所述极片冷却隧道箱还设置有出气口、极片入口和极片出口；所述极片入口和极片出口分别设置在极片冷却隧道箱两侧的底部，极片冷却隧道箱的进气口和出气口分别设置在极片冷却隧道箱顶部；所述极片冷却隧道箱的进气口靠近极片出口一侧设置，极片冷却隧道箱的出气口靠近极片进口一侧设置；冷却气体经所述气体冷却箱冷却后，由所述极片冷却隧道箱的进气口输入至所述极片冷却隧道箱；所述锂离子电池极片的输送方向与所述冷却气体的流动方向相反；将冷却气体通入极片冷却隧道箱的方式为不间断通入。
5.根据权利要求4所述的锂离子电池极片冷却装置，其特征在于，所述极片入口和极片出口之间设置有极片传送装置。
6.根据权利要求5所述的锂离子电池极片冷却装置，其特征在于，所述极片传送装置为带传动装置或链传动装置。
7.根据权利要求4所述的锂离子电池极片冷却装置，所述气体冷却箱内设置有冷却栅，所述冷却栅内部形成迂回的气体管道。
8.根据权利要求4所述的锂离子电池极片冷却装置，所述极片冷却隧道箱的出气口与气体冷却箱的进气口连通。
9.根据权利要求4所述的锂离子电池极片冷却装置，所述储气装置内所装气体为非放射性惰性气体。