1.一种电磁加热系统中功率开关管的控制方法，其特征在于，所述电磁加热系统包括由功率开关管、谐振电容和谐振线圈组成的谐振电路以及驱动所述功率开关管开通或关断的驱动电路，所述控制方法包括以下步骤：
通过所述驱动电路驱动所述功率开关管关断时，启动定时器开始计时；
判断计时时间是否小于预设时间；
如果判断所述计时时间小于所述预设时间，则继续控制所述驱动电路输出第一驱动信号以使所述功率开关管保持关断状态；
如果判断所述计时时间大于或等于所述预设时间，则控制所述驱动电路正常输出驱动信号以驱动所述功率开关管。
2.如权利要求1所述的控制方法，其特征在于，控制所述驱动电路正常输出驱动信号以驱动所述功率开关管具体包括：控制所述驱动电路正常输出所述第一驱动信号以驱动所述功率开关管关断，或者控制所述驱动电路正常输出第二驱动信号以驱动所述功率开关管开通。
3.如权利要求2所述的控制方法，其特征在于，所述第一驱动信号为低电平信号，所述第二驱动信号为高电平信号。
4.如权利要求1所述的控制方法，其特征在于，还包括：
检测所述谐振电路的工作状态以生成检测信号；
根据所述检测信号生成关断控制信号，以通过所述驱动电路驱动所述功率开关管关断。
5.如权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述功率开关管为IGBT。
6.一种电磁加热系统中功率开关管的控制装置，其特征在于，所述电磁加热系统包括由功率开关管、谐振电容和谐振线圈组成的谐振电路以及驱动所述功率开关管开通或关断的驱动电路，所述控制装置包括：
定时器；
控制模块，所述控制模块用于通过所述驱动电路驱动所述功率开关管关断时启动所述定时器开始计时，并判断计时时间是否小于预设时间，其中，
如果判断所述计时时间小于所述预设时间，所述控制模块则继续控制所述驱动电路输出第一驱动信号以使所述功率开关管保持关断状态；
如果判断所述计时时间大于或等于所述预设时间，所述控制模块则控制所述驱动电路正常输出驱动信号以驱动所述功率开关管。
7.如权利要求6所述的控制装置，其特征在于，当所述控制模块控制所述驱动电路正 常输出驱动信号以驱动所述功率开关管时，其中，
所述控制模块控制所述驱动电路正常输出所述第一驱动信号以驱动所述功率开关管关断，或者所述控制模块控制所述驱动电路正常输出第二驱动信号以驱动所述功率开关管开通。
8.如权利要求7所述的控制装置，其特征在于，所述第一驱动信号为低电平信号，所述第二驱动信号为高电平信号。
9.如权利要求6所述的控制装置，其特征在于，还包括：
信号检测模块，所述信号检测模块与所述控制模块相连，所述信号检测模块用于检测所述谐振电路的工作状态以生成检测信号，其中，所述控制模块用于根据所述检测信号生成关断控制信号以通过所述驱动电路驱动所述功率开关管关断。
10.如权利要求6所述的控制装置，其特征在于，所述功率开关管为IGBT，所述控制模块为MCU或信号发生电路。