专利名称：电磁煮面灶的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品加工设备，具体是一种电磁煮面灶，主要用于宾馆、饭店、餐馆、机关院校的食堂煮制面条。
背景技术：
现有的煮面灶的加热方式有电热体、固体燃料及燃气加热方式，电热方式的缺点是电热元件容易损坏，寿命短；固体燃料和燃气加热方式产生有害气体污染环境，且使用不便，尤其是燃气加热存在燃爆的危险。
发明内容
本实用新型的目的就是提供一种电磁煮面灶，以解决现有电热体加热存在的电热元件容易损坏、寿命短，以及固体燃料及燃气加热方式产生有害气体污染环境、使用不便、燃气加热存在燃爆危险的问题。
本实用新型的技术方案是包括煮面槽和安装在其底部下侧的加热装置，所述的加热装置为电磁加热器。
所述的煮面槽安装在一个灶架上，在该煮面槽内放置有多个煮面筐。
所述的电磁加热器包括电磁线圈和与其配套的电气装置，电磁线圈设在所述的煮面槽底部下面，电气装置安装在所述的灶架内。
在所述的灶架上端的后边设有向上的后背板，在该后背板的前侧设有水龙头和显示面板；在灶架的台面和煮面槽的底部分别设有排水管；在灶架的前侧设有火力调节开关。
所述的火力调节开关为光电式膝拨档位开关。
本实用新型的优点是结构紧凑、热效率高、升温速度快、使用寿命长、不污染环境、使用方便安全。
图1是本实用新型的正面结构示意图；图2是图1的俯视图；图3是图1的右视剖视图。
具体实施方式
参见图1～图3，本实用新型的该实施例包括灶架5、不锈钢制作的煮面槽8、煮面筐7和安装在煮面槽8底部下侧的电磁加热器。煮面槽8的边缘连接在灶架5的上端，在煮面槽8内纵横整齐排列放置有多个煮面筐7，在每一煮面筐7的上端连接有手柄71。多个煮面筐7是针对商用的特殊设计，能够满足不同时间就餐的分散人员的要求。在所述的灶架5上端的后边设有向上的后背板2，在该后背板的前侧设有水龙头1和显示面板6；在灶架5的台面和煮面槽8的底部分别设有排水管10和9；在灶架5的前侧设有火力调节开关3和总开关4。火力调节开关3采用现有的光电式膝拨档位开关，操作者可利用膝部拨动该开关调节火力，不影响双手的操作，非常方便。
所述的电磁加热器包括电磁线圈11和与其配套的电气装置。电磁线圈11通过平面的线圈支架的支撑设在所述的煮面槽8底部下面，电气装置包括散热风扇12以及驱动电路、线圈散热风扇、超温自动控制装置，均属现有技术。排风扇12安装在灶架5的后侧，驱动电路、线圈散热风扇、超温自动控制装置等配套的电气装置13安装灶架5内的下部。在灶架6的底部设有进风口。
权利要求1.一种电磁煮面灶，包括煮面槽和安装在其底部下侧的加热装置，其特征在于所述的加热装置为电磁加热器。
2.根据权利要求1所述的电磁煮面灶，其特征在于所述的煮面槽安装在一个灶架上，在该煮面槽内放置有多个煮面筐。
3.根据权利要求1所述的电磁煮面灶，其特征在于所述的电磁加热器包括电磁线圈和与其配套的电气装置，电磁线圈设在所述的煮面槽底部下面，电气装置安装在所述的灶架内。
4.根据权利要求1、2或3所述的电磁煮面灶，其特征在于在所述的灶架上端的后边设有向上的后背板，在该后背板的前侧设有水龙头和显示面板；在灶架的台面和煮面槽的底部分别设有排水管；在灶架的前侧设有火力调节开关。
5.根据权利要求4所述的电磁煮面灶，其特征在于所述的火力调节开关为光电式膝拨档位开关。
专利摘要一种电磁煮面灶，包括煮面槽和安装在其底部下侧的加热装置，所述的加热装置为电磁加热器。所述的煮面槽安装在一个灶架上，在该煮面槽内放置有多个煮面筐。所述的电磁加热器包括电磁线圈和与其配套的电气装置，电磁线圈设在所述的煮面槽底部下面，电气装置安装在所述的灶架内。本实用新型的优点是热效率高、升温速度快、使用寿命长、不污染环境、安全方便、结构紧凑。
文档编号H05B6/12GK2773504SQ20052000161
公开日2006年4月19日 申请日期2005年1月26日 优先权日2005年1月26日
发明者霍学明 申请人:霍学明