一种黄柏清热燥湿酸汤料及其制备方法
【专利摘要】一种黄柏清热燥湿酸汤料及其制备方法，由原料按以下重量份数制备而成，黄柏45-55份、黄芪20-30份、苦竹叶20-30份、赤芍15-20份、黄连15-20份、甘草15-20份、龙胆草15-20份、密蒙花10-15份、桑白皮10-15份、白薇10-15份、细辛10-15份、栀子10-15份、野生西红柿25-35份、酸枣仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份；其制备方法的步骤为：备料、提取、离心、混合、制备西红柿糊、混合、粉碎、总混、浓缩、干燥。本发明味道酸爽可口、营养价值丰富，长期食用还具有清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮的功效。
【专利说明】
一种黄柏清热燥湿酸汤料及其制备方法
技术领域
[0001] 本发明涉及食品保健领域，特别是一种黄柏清热燥湿酸汤料及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 小便不利是指：小便量减少、排尿困难或小便完全闭塞不通。因阴虚、发热、大汗、 吐泻、失血等导致化源不足而小便不利者，治宜滋阴养血为主，不宜渗利，方用增液汤、不灰 木养荣汤、十全大补汤等。因肺气失宣、脾虚不运、肾关不利、三焦决渎失常等导致水湿失运 而小便不利者，治宜宣通肺气、健运脾胃、温补肾元、疏通三焦等法，方用生脉散加桔梗、实 脾饮、八味丸、疏凿饮子等。因肺热气壅、热结膀胱、气机郁滞、瘀腐阻塞水道、肾元虚衰、胞 转等导致尿蓄膀胱而小便不利者，可分别采用清肺、泄热、理气、化瘀、温肾、渗利等法。
[0003] -般无疼痛，严重者成癃闭。《景岳全书。癃闭》:"小便不通是为癃闭，此最危最急 证也。水道不通，则上侵脾胃而为胀，外侵肌肉而为肿，泛及中焦则为呕，再及上焦则为喘， 数日不通则奔迫难堪，必致危殆。"常见证候：湿热蕴结：小便不通，或小便量少混浊短赤灼 热，小腹胀满，口渴而不欲饮，或口粘苦，大便不畅，舌苔白腻，脉沉数。热邪壅肺：小便点滴 而下或不通，口燥咽干，烦渴欲饮，呼吸急促，或伴有咳嗽，舌苔薄黄，脉数。肝郁气滞：小便 不通或不爽，精神抑郁，心烦易怒，胸胁胀闷，少腹胀满，苔薄白或薄黄，脉弦。尿道阻塞： 小便滴沥，或尿细如线，时通时阻，小腹胀满疼痛，舌质紫暗或有瘀点，脉涩。中气下陷：时 欲小便而不得出，或量少而不爽利，小腹坠胀，神疲乏力，热病伤津，语声低微，食欲不振，舌 质淡，脉弱。肾气虚弱：小便不通或点滴不爽，排出无力，面色恍白，腰膝酸软，腹部寒冷，舌 质淡，脉沉细而尺弱。热病伤津：小便不利，身热无汗，烦渴，口干舌燥，便秘，初起发热恶寒， 继之壮热汗出，舌红，苔黄而干，脉弦细而数。
[0004] 目前市场上清热燥湿的药物有很多，但是大多数药物中都含有毒素，不良反应较 多，为人体健康埋下严重隐患，因此，市场上急需一种纯天然、无毒副作用的黄柏清热燥湿 酸汤料及其制备方法。
【发明内容】
[0005] 本发明的目的是提供一种清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮的黄柏清热燥湿酸汤料 及其制备方法。
[0006] 本发明的目的通过以下技术方案来实现：一种黄柏清热燥湿酸汤料及其制备方 法，由原料按以下重量份数制备而成，黄柏45-55份、黄芪20-30份、苦竹叶20-30份、赤芍 15-20份、黄连15-20份、甘草15-20份、龙胆草15-20份、密蒙花10-15份、桑白皮10-15 份、白薇10-15份、细辛10-15份、栀子10-15份、野生西红柿25-35份、酸枣仁15-20份、覆 盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份。
[0007] 原料按优选重量份数： 黄柏55份、黄芪30份、苦竹叶30份、赤芍17份、黄连17份、甘草17份、龙胆草17份、 密蒙花15份、桑白皮15份、白薇15份、细辛15份、栀子15份、野生西红柿25份、酸率仁15 份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。
[0008] 原料按优选重量份数： 黄柏50份、黄芪25份、苦竹叶25份、赤芍15份、黄连15份、甘草15份、龙胆草15份、 密蒙花13份、桑白皮13份、白薇13份、细辛13份、栀子13份、野生西红柿35份、酸枣仁20 份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。
[0009] 原料按优选重量份数： 黄柏45份、黄芪20份、苦竹叶20份、赤芍20份、黄连20份、甘草20份、龙胆草20份、 密蒙花10份、桑白皮10份、白薇10份、细辛10份、栀子10份、野生西红柿30份、酸枣仁17 份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。
[0010] 所述的一种黄柏清热燥湿酸汤料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为： 步骤1、备料：按重量份数，选取黄柏、黄芪、苦竹叶、赤芍、黄连、甘草、龙胆草、密蒙花、 桑白皮、白薇、细辛、栀子、野生西红柿、酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、米酒，备 用； 步骤2、提取：将黄柏、黄芪、苦竹叶、赤芍、黄连、甘草、龙胆草、密蒙花、桑白皮、白薇、 细辛、栀子洗净并除杂，除杂后置于炒锅内，在85-95Γ的温度条件下，加适量白酒烘炒3-5 分钟；将烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小时，第一次提取滤液，滤渣加8倍的水， 用中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液； 步骤3、离心、混合：取第一次滤液、第二次滤液，分别用离心分离机进行离心分离，然 后将两次离心分离后的滤液混合，得到混合溶液，备用； 步骤4、制备西红柿糊：按重量份数，选取优质的野生西红柿，去皮、切块、捣烂，得到西 红柿糊，将西红柿糊放入锅中用植物油翻炒3-5分钟，翻炒过程中加入米酒，备用； 步骤5、混合、粉碎：按重量份数，选取酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗净 并除杂，除杂后混合均匀，使用超微粉碎机粉碎，得到混合粉末； 步骤6、总混、浓缩、干燥：将步骤3得到的混合溶液、步骤4翻炒后的西红柿糊、步骤5 得到的混合粉末混合均匀，混合后加热煎煮至粘稠，进行高压浓缩，浓缩至密度为1. 2-1. 3 的膏状，浓缩后进行喷雾干燥，得到固体粉末，过60目筛，制得一种黄柏清热燥湿酸汤料。
[0011] 在原料中：黄柏，清热燥湿，泻火除蒸，解毒疗疮，用于湿热泻痢，黄疸，带下，热淋， 脚气，骨蒸劳热，盗汗，遗精，疮疡肿毒，湿疹瘙痒，黄芪，有增强机体免疫功能、保肝、利尿、 抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用，苦竹叶，清热，明目，利窍，解毒，杀虫，用于消 渴，烦热不眠，目痛，□疮，失音，烫火伤，赤苟，清热凉血，活血祛瘀，用于热人营血，温毒发 斑，吐血衄血，目赤肿痛，肝郁胁痛，经闭痛经，瘾瘕腹痛，跌扑损伤，痈肿疮疡，黄连，清热燥 湿，泻火解毒，用于湿热痞满，呕吐吞酸，泻痢，黄疽，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，血热吐 衄，目赤，牙痛，消渴，痈肿疗疮，外治湿疹，湿疮，耳道流脓，甘草，清热解毒、祛痰止咳，龙胆 草，清热燥湿，泻肝胆火，用于湿热黄疸，阴肿阴痒，带下，强中，湿疹瘙痒，目赤，耳聋，胁痛， 口苦，惊风抽搐，密蒙花，清热养肝，明目退翳，用于目赤肿痛，多泪羞明，眼生翳膜，肝虚目 暗，视物昏花，桑白皮，泻肺平喘，利水消肿，白薇，清热凉血，活血散瘀，用于温毒发斑，吐血 衄血，夜热早凉，无汗骨蒸，经闭痛经，痈肿疮毒，跌扑伤痛，细辛，清热补虚，止咳化痰，治肺 痨咳血，骨蒸潮热，头晕耳鸣，腰酸腿软，心烦，目赤，栀子，泻火除烦，清热利尿，凉血解毒， 用于热病心烦，黄疸尿赤，目赤肿痛，火毒疮疡，外治扭挫伤痛。
[0012] 野生西红柿，具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功 效，酸枣仁，有宁心安神，养肝，敛汗的功效，主治虚烦不眠，惊悸怔忡，体虚自汗、盗汗，覆盆 子，补肝益肾，固精缩尿，明目，主阳痿早泄，遗精滑精，宫冷不孕，带下清稀，尿频遗溺，目昏 暗，须发早白，光皮木瓜，解酒、去痰、顺气、止痢，山茱萸，补益肝肾，收敛固脱，主腰头晕目 眩，耳聋耳鸣，腰膝酸软，跹精滑精，小便频数，川楝子，除湿热，清肝火，止痛，杀虫，治热厥 心痛，胁痛，疝痛，虫积腹痛。
[0013] 本发明的有益效果：本发明的一种黄柏清热燥湿酸汤料，味道酸爽可口、营养价值 丰富，含有苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素 C、维生素 B以及维生素 B2和钙、磷、钾、镁、铁、 锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素，长期食用还具有清热燥湿、泻 火除蒸、解毒疗疮的功效。
[0014] 本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组，食用本发明，每天食用本发明一次，7 天为一个疗程，另一组对照组服用清热燥湿胶囊，每天服用一次，7天为一个疗程，每组选择 门诊病人120例，其中男50例，女70例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，临床表现为湿热泻 痢、黄疸、带下、热淋、热病心烦、目赤肿痛、火毒疮疡，表一为服用一个疗程后的对照数据： 表1服用前后两组疗程比较（单位：人）
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
【具体实施方式】
[0015] 实施例1 一种黄柏清热燥湿酸汤料，由原料按以下重量份数制备而成，黄柏45-55份、黄芪 20-30份、苦竹叶20-30份、赤芍15-20份、黄连15-20份、甘草15-20份、龙胆草15-20份、 密蒙花10-15份、桑白皮10-15份、白薇10-15份、细辛10-15份、栀子10-15份、野生西红 柿25-35份、酸枣仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝 子10-15份、米酒10-15份。
[0016] 实施例2 一种黄柏清热燥湿酸汤料，原料按优选重量份数，黄柏55份、黄芪30份、苦竹叶30份、 赤芍17份、黄连17份、甘草17份、龙胆草17份、密蒙花15份、桑白皮15份、白薇15份、细 辛15份、栀子15份、野生西红柿25份、酸率仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱萸 15份、川楝子10份、米酒10份。
[0017] 实施例3 一种黄柏清热燥湿酸汤料，原料按优选重量份数，黄柏50份、黄芪25份、苦竹叶25份、 赤芍15份、黄连15份、甘草15份、龙胆草15份、密蒙花13份、桑白皮13份、白薇13份、细 辛13份、栀子13份、野生西红柿35份、酸枣仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱萸 20份、川楝子15份、米酒15份。
[0018] 实施例4 一种黄柏清热燥湿酸汤料，原料按优选重量份数，黄柏45份、黄芪20份、苦竹叶20份、 赤芍20份、黄连20份、甘草20份、龙胆草20份、密蒙花10份、桑白皮10份、白薇10份、细 辛10份、栀子10份、野生西红柿30份、酸枣仁17份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、山茱萸 17份、川楝子13份、米酒13份。
[0019] 实施例5 一种黄柏清热燥湿酸汤料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为： 步骤1、备料：按重量份数，选取黄柏、黄芪、苦竹叶、赤芍、黄连、甘草、龙胆草、密蒙花、 桑白皮、白薇、细辛、栀子、野生西红柿、酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、米酒，备 用； 步骤2、提取：将黄柏、黄芪、苦竹叶、赤芍、黄连、甘草、龙胆草、密蒙花、桑白皮、白薇、 细辛、栀子洗净并除杂，除杂后置于炒锅内，在85-95Γ的温度条件下，加适量白酒烘炒3-5 分钟；将烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小时，第一次提取滤液，滤渣加8倍的水， 用中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液； 步骤3、离心、混合：取第一次滤液、第二次滤液，分别用离心分离机进行离心分离，然 后将两次离心分离后的滤液混合，得到混合溶液，备用； 步骤4、制备西红柿糊：按重量份数，选取优质的野生西红柿，去皮、切块、捣烂，得到西 红柿糊，将西红柿糊放入锅中用植物油翻炒3-5分钟，翻炒过程中加入米酒，备用； 步骤5、混合、粉碎：按重量份数，选取酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗净 并除杂，除杂后混合均匀，使用超微粉碎机粉碎，得到混合粉末； 步骤6、总混、浓缩、干燥：将步骤3得到的混合溶液、步骤4翻炒后的西红柿糊、步骤5 得到的混合粉末混合均匀，混合后加热煎煮至粘稠，进行高压浓缩，浓缩至密度为1. 2-1. 3 的膏状，浓缩后进行喷雾干燥，得到固体粉末，过60目筛，制得一种黄柏清热燥湿酸汤料。
【主权项】
1. 一种黄柏清热燥湿酸汤料，其特征在于：由原料按以下重量份数制备而成，黄柏 45-55份、黄芪20-30份、苦竹叶20-30份、赤芍15-20份、黄连15-20份、甘草15-20份、龙 胆草15-20份、密蒙花10-15份、桑白皮10-15份、白薇10-15份、细辛10-15份、栀子10-15 份、野生西红柿25-35份、酸枣仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸 15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份。2. 根据权利要求1所述的一种黄柏清热燥湿酸汤料，其特征在于：原料按优选重量份 数，黄柏55份、黄芪30份、苦竹叶30份、赤芍17份、黄连17份、甘草17份、龙胆草17份、 密蒙花15份、桑白皮15份、白薇15份、细辛15份、栀子15份、野生西红柿25份、酸率仁15 份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。3. 根据权利要求1所述的一种黄柏清热燥湿酸汤料，其特征在于：原料按优选重量份 数，黄柏50份、黄芪25份、苦竹叶25份、赤芍15份、黄连15份、甘草15份、龙胆草15份、 密蒙花13份、桑白皮13份、白薇13份、细辛13份、栀子13份、野生西红柿35份、酸枣仁20 份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。4. 根据权利要求1所述的一种黄柏清热燥湿酸汤料，其特征在于：原料按优选重量份 数，黄柏45份、黄芪20份、苦竹叶20份、赤芍20份、黄连20份、甘草20份、龙胆草20份、 密蒙花10份、桑白皮10份、白薇10份、细辛10份、栀子10份、野生西红柿30份、酸枣仁17 份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。5. 根据权利要求1所述的一种黄柏清热燥湿酸汤料及其制备方法，其特征在于：其制 备方法的主要步骤为： 步骤1、备料：按重量份数，选取黄柏、黄芪、苦竹叶、赤芍、黄连、甘草、龙胆草、密蒙花、 桑白皮、白薇、细辛、栀子、野生西红柿、酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、米酒，备 用； 步骤2、提取：将黄柏、黄芪、苦竹叶、赤芍、黄连、甘草、龙胆草、密蒙花、桑白皮、白薇、 细辛、栀子洗净并除杂，除杂后置于炒锅内，在85-95Γ的温度条件下，加适量白酒烘炒3-5 分钟；将烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小时，第一次提取滤液，滤渣加8倍的水， 用中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液； 步骤3、离心、混合：取第一次滤液、第二次滤液，分别用离心分离机进行离心分离，然 后将两次离心分离后的滤液混合，得到混合溶液，备用； 步骤4、制备西红柿糊：按重量份数，选取优质的野生西红柿，去皮、切块、捣烂，得到西 红柿糊，将西红柿糊放入锅中用植物油翻炒3-5分钟，翻炒过程中加入米酒，备用； 步骤5、混合、粉碎：按重量份数，选取酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗净 并除杂，除杂后混合均匀，使用超微粉碎机粉碎，得到混合粉末； 步骤6、总混、浓缩、干燥：将步骤3得到的混合溶液、步骤4翻炒后的西红柿糊、步骤5 得到的混合粉末混合均匀，混合后加热煎煮至粘稠，进行高压浓缩，浓缩至密度为1. 2-1. 3 的膏状，浓缩后进行喷雾干燥，得到固体粉末，过60目筛，制得一种黄柏清热燥湿酸汤料。
【文档编号】A61K36/899GK106031443SQ201510105540
【公开日】2016年10月19日
【申请日】2015年3月11日
【发明人】施洋
【申请人】哈尔滨浩拓生物科技开发有限公司