专利名称：新的抗真菌组合物的制作方法
技术领域：
本发明涉及新颖的抗真菌组合物，用于处理农业作物，例如，花卉球
茎、块茎(tubers)、块根(root-tubers)、根状茎(rootstocks)、洋葱和
种用马铃薯。
背景技术：
对球茎状和块茎状植物的培养是困难的过程。在收获后，通常要将球 茎或块茎贮藏若干个月的长时间，之后再将它们重新种植到土中。重新种 植之后，植物发育前通常要数周至数月。此外，这些作物大多数生长于开 放的空气中，所有种类的负面影响都会决定作物的发育，例如，霉菌、昆 虫、寄生虫和天气条件，例如，过高的湿度。此外，在贮藏和运输期间， 球茎或块茎的品质可能受到负面影响。为避免球茎或块茎变质，它们通常 被贮藏于或多或少受控的环境条件下。
虽然球茎和块茎会受到多种生物性和非生物性的威胁，贮藏期间和种 植后的霉菌发展仍可被认为是主要问题之一。仅在荷兰，由于花卉球茎生 霉菌导致的经济损失就被估计为每年2亿欧元，这还不算合成杀真菌剂的 大量使用。
郁金香和百合是最重要的作物，已知Fw5"r/ww (例如Fzwan'wm ox，/wrwm)和尸em'd肌wm种的微生物在其花丼球茎上导致了问题中的大 部分。但是，在这些和其它球茎上，还可存在其它霉菌，例如SW^船的 种、^flg"os/wra的种、i /n'zo"om'fl的种和尸;^/n'Mm的种。在种用马铃薯 上，Fwros7'wm 的禾中(例如 Fwsan't/m so/am' ) 、 i /n'zoctom'a so/am'、 //e/m/"Aos"/wn'" w/<2"/、尸/wm"的禾中禾n PewW〃z'ww的种是公知的病原性霉 菌的例子。
因为即将来临的EU条例，可以预见到，常用的合成杀真菌剂中的一些将被禁用，因此，未来霉菌方面的问题预计将变得更糟。为避免不远的 将来该工业的相当大的经济损失，需要环境友好的天然杀真菌剂。此外， 从环境和健康的角度来看，获得目前应用的有害的合成杀真菌剂的替代品 也是很重要的。
数十年来，多烯大环内酯类的杀真菌的游霉素(natamydn)已被用于 预防真菌在食物产品(例如奶酪和香肠(sausage))上生长。通过使用 6V"; tom^^ ""to/e朋^发酵生产出的这种天然的防腐剂在世界范围内被广 泛用作为防腐剂，其安全用于食品工业已有很长的历史。其对于所有已知 的食物腐败霉菌都非常有效。虽然游霉素在例如奶酪工业应用了很多年， 但直到现在也没有观察到抗性霉菌物种的发展。
奶酪和香肠是通过用游霉素的水悬浮液进行喷雾或浸没来处理的。还 可用含游霉素的水中的主要是聚乙酸乙烯酯的塑性涂层乳液来覆盖奶酪。 应用到香肠上的包装可被浸泡于游霉素的饱和溶液中。在饮料(例如果 汁)的情况下，简单地将游霉素溶解于终产物中。
游霉素在水中具有30-50 ppm的低溶解度；仅被溶解的部分具有抗真 菌活性。鉴于游霉素对大多数真菌而言具有小于10 ppm的MIC (最小抑 制浓度)，因此在大多数情况下，已溶解的浓度足以预防真菌发展。在正 常的卫生条件下，晶体游霉素的溶解以及从表面到污染位点的扩散，将补 偿已溶解的游霉素的变性。
在1970年代人们就认识到，游霉素(匹马菌素)对于控制花卉球茎 上的真菌植物疾病来说可能是有价值的(见Dekker and Langerak (1979))。已经显示，游霉素在预防Fw犯n'wm ox，pon/m在水浴中的传播 方面，跟有机汞或福尔马林一样有效，其中球茎在水浴中于43.5。C浸了 2 小时以除去线虫、昆虫和螨。游霉素能有效清除^^an'iim霉菌，防止水浴 中患病的球茎对健康球茎的交叉感染。
但是，尽管三十年前就有这些积极的结果，并且在实验室条件下也观 察到了游霉素对抗击作物(例如花卉球茎、块茎和种用马铃薯)上存在的 真菌物种有效，然而实践中甚至用高浓度的游霉素来处理这些作物对于预 防霉菌发展却是无效的。因此，迄今为止，这种环境友好的抗真菌剂还没有在实践中被应用到例如花卉球茎和类似的霉菌敏感作物(例如块茎、洋 葱和种用马铃薯)上。
在专利申请WO 2004/067699中公开含有木素磺酸盐和广泛选择的
其它化合物的组合可保护农业作物抵挡杂草、生物性和非生物性胁迫、昆 虫、线虫和病原性微生物(例如霉菌、细菌和病毒)的威胁。应用多酚和 尤其是木素磺酸盐，来增强其它活性化合物(例如，杀虫剂、杀真菌剂、
除草剂和植物保护化合物)的有效性。游霉素作为合适的杀真菌剂的例子
被提到，而亚磷酸钾作为植物保护化合物的例子被提到。在wo
2004/067699的实施例3中显示，游霉素-木素磺酸盐的组合针对叶尖上
^^y^的发展是有效的。在实施例11中描述了下述实验，其中，木素磺 酸盐和游霉素被用于保护郁金香抵抗Fi/^n'wm霉菌。观察到从用游霉素
和木素磺酸盐处理过的郁金香球茎生长出的叶片没有黄色霉菌点，而从仅 浸于游霉素中的球茎长出的叶片上观察到了一些黄色的点。但是，在该实 验中没有报道球茎的品质。
发明内容
本发明涉及处理农业产品的工艺，所述工艺包括将包含亚磷酸盐和 多烯杀真菌剂的组合物添加至农业产品。优选地，所述组合物包含相对每 克多烯杀真菌剂而言0.1 g或更少的木素磺酸盐，更优选地，0.1 g或更少 的多酚，进一步更优选地，其不含木素磺酸盐，最优选地，不含多酚。
本发明还提供了包含亚磷酸盐和游霉素的组合物。组合物中亚磷酸盐 与游霉素的比例(以重量计)通常在2:1至500:1 (w/w)之间，优选在 3:1至300:1 (w/w)之间，更优选在5:1至200:1 (w/w)之间。优选地， 在组合物中，存在的木素磺酸盐是游霉素的十分之一 (或少于十分之一)
(以克计)，更优选地，存在的多酚是游霉素的十分之一 (或少于十分之 一)(以克计)，进一步更优选地，所述组合物不含木素磺酸盐，最优选 地，不含多酚。该组合物可用于处理农业产品。
发明详述
5本发明提供了处理农业产品的工艺，所述工艺包括将包含亚磷酸盐 和多烯杀真菌剂的组合物添加至农业产品。优选地，所述组合物包含相对 每克多烯杀真菌剂而言0.1 g或更少的木素磺酸盐，更优选地，0.1 g或更 少的多酚。更优选地，所述组合物包含相对每克多烯杀真菌剂而言0.05 g 或更少的木素磺酸盐，更优选地，0.05 g或更少的多酚。进一步更优选
地，所述组合物包含相对每克多烯杀真菌剂而言0.01 g或更少的木素磺酸 盐，更优选地，0.01 g或更少的多酚。在一种优选的实施方式中，本发明
的组合物不含木素磺酸盐，最优选地，不含多酚。
出人意料地，本申请的发明人发现，当将多烯杀真菌剂(例如游霉
素)与属于亚磷酸盐的组的天然作物保护化合物(例如，KH2P03或 K2HP03或两种亚磷酸盐的混合物)组合时，针对霉菌对例如球茎、块茎 和种用马铃薯的保护作用被显著增强。此外，还已经发现，作物的生长和 发育得以提高，并且产量增加。因此，在本发明的组合物或根据本发明的 工艺中基本上不存在多酚(例如，木素磺酸盐)来对农业产品提供针对霉 菌的保护。
本发明提供了用于处理农业产品(例如花卉球茎、块茎、块根、根状 茎、洋葱和种用马铃薯)的组合物或制剂，其中包含一定量的多烯杀真菌 剂和一定量的亚磷酸盐化合物，其能有效预防霉菌的发展。优选地，抗真 菌活性由多烯杀真菌剂组合亚磷酸盐的活性构成。
应用于本发明组合物中的多烯杀真菌剂的合适例子是游霉素、真菌素
(nystatin)、两性霉素(amphotericin) B、菲律宾菌素(filipin)和明霉 素(lucensomycin)。优选的多烯杀真菌剂是游霉素。在本发明的一种实 施方式中，组合物还可含有两种或多种不同的多烯杀真菌剂。应当理解， 多烯杀真菌剂的衍生物，包括但不限于多烯杀真菌剂的盐或溶剂化物或多 烯杀真菌剂的经修饰形式也可应用于本发明的组合物中。含有游霉素的商 业产品(例如Delvocid )可被并入本发明的组合物。Delvocid⑧是DSM Food Specialties (荷兰)生产的商业产品的商标名。Delvocid⑧含有50%
(w/w)的游霉素。
亚磷酸盐化合物的合适例子是亚磷酸钾，例如KH2P03和K2HP03、亚
6磷酸钠、亚磷酸铵、乙基膦酸氢盐(ethyl hydrogen phosphonate)、乙膦酸 铝复合物(fosetyl-aluminium complexes)、亚磷酸或其碱金属或碱土金属 盐或者这些化合物的混合物。例如，可通过例如将KOH或K2C03以终pH 为5.0-6.0加入到KH2P03溶液中，来容易地获得KH2P03和K2HP03的混
合物。在球茎、种用马铃薯、作物或植物中能代谢成亚磷酸盐的前体类型 的化合物也可被包括进本发明的组合物。此类组合物及其在本文所述的工 艺中的用途是本发明的另一方面。例子是膦酸盐，例如乙膦酸铝复合物。 在例如植物中，该分子的乙基膦酸盐部分被代谢为亚磷酸盐。此类化合物 的一个例子是商业的乙基膦酸氢盐产品，其被称为Aliette (Bayer, Germany)。
本发明的组合物可以是固体(例如粉末)或液体。通常，其将是可用 于浸没或喷雾例如花卉球茎、块茎、洋葱和种用马铃薯的液体。本发明的 组合物将通常包含0.05 g/l至100 g/1的多烯杀真菌剂，优选地，0.1 g/l至 50 g/l的多烯杀真菌剂。优选地，该量为0.1 g/l至3 g/1。优选地，多烯杀 真菌剂是游霉素。组合物通常将包含0. 5 g/1至100 g/l，优选1 g/1至50 g/1 的亚磷酸钾。更优选地，亚磷酸钾的量为2 g/l制30 g/l。根据本发明，也 可以以亚磷酸钾的等摩尔的量来使用其它亚磷酸盐。
本发明的组合物可任选地含有粘合剂，其促进抗真菌化合物粘合到例 如花卉球茎、块茎、插条(cutting)、洋葱或种用马铃薯的表面上。此类 粘合剂的例子是基于胶乳的产品，例如Prolong (Holland Fyto B.V.，荷 兰)和Bond⑧(Loveland Industries Ltd);基于对烯/砲烯的产品，例如， Nu-film (Hygrotech Saad)禾P Spray-Fast (Mandops)和长链多糖，例 如黄原胶和瓜尔豆胶。或者，粘合剂可以是来自聚丙烯酸酯和聚乙烯等聚 合物类型的聚合物或共聚物。
为对具有疏水表面的目标(例如花卉球茎)进行处理，添加表面活性 剂可能是有好处的。所述化合物的任选添加也被包括在本发明内。有用的 表面活性剂的例子是阴离子表面活性剂，例如十二烷基月桂酸盐或聚乙烯 垸基醚或聚氧乙烯，例如Tween⑧60、 61或65。有用的表面活性剂的其它 例子是有机硅酮、硫代琥珀酸盐、脂肪酸乙氧基化物、脂肪酸丙氧基化物和商业产品Zipper (Asepta BV，荷兰)。此外，组合物还可含有配方技 术中普遍所用的合适的载体和佐剂，其包括但不限于，矿物质、溶剂、分 散剂、润湿剂、稳定剂、消泡剂和抗氧化剂。
为了提高本发明的有效性和实际用途，用于抗击昆虫、线虫、螨和细 菌的化合物也可加入抗真菌化合物。此类化合物的例子是Admire (Bayer)、福尔马林和Actellic (Syngenta，瑞士)。此外，本发明的组 合物还可含有其它抗真菌化合物，例如，克菌丹(非系统性酰亚胺杀真菌 剂)、咪酰胺(prochloraz) (N-丙基-N-[2-(2,4,6-三氯苯氧)乙基]咪唑-l-羧 酰胺)和福尔马林和以Topsin M (Cerexagri Inc，活性成分是thiofanaat-methyl) 、 Jet-5 (Certis Europe BV,荷兰，活性成分是过氧乙酸和过氧化 氢)和Shirlan (Sygenta,瑞士，活性成分是氟啶胺(fluazi醒))等商 品 名已知的商业产 品。
本发明的组合物还包括经浓縮的贮藏悬浮液/溶液和经浓縮的干燥产 品，例如，粉末、颗粒或片剂。它们可用于制备用于对农业产品进行浸没 或喷雾的组合物。
此外，本发明提供了用本发明的组合物处理过的农业产品。经处理的 农业产品可含有包含本发明组合物的涂层。此类农业产品的例子是球茎， 尤其是花卉球茎，例如郁金香、百合、水仙、番红花或风信子；其它球茎 类作物，例如，洋葱；块茎、块根和根状茎，例如种用马铃薯和大丽花。
所述作物可在收获之后贮藏之前被处理，例如通过用本发明的组合物 进行浸没或喷雾来进行。当在收获之后马上处理(例如，直接处理)时， 将能防止贮藏期间例如花卉球茎的生霉，例如霉菌生长。例如，郁金香的 球茎通常是在夏天收获，在lO月-ll月间种植的。其它例子是百合球茎和 种用马铃薯，这些作物在夏天或秋天收获而在春季种植。
或者，恰好在种植前，用本发明的组合物来处理球茎、块茎或种用马 铃薯。这将在土壤中萌发期间对作物提供额外的保护。
迄今为止，是恰好在种植前才用杀真菌剂来处理球茎，例如花齐球茎 的。令人吃惊地，我们已经发现，当在贮藏前用抗真菌剂处理球茎，优选 在收获后直接处理时，能获得最佳的对霉菌的控制。"收获后直接"在本文中使用时表示在洗涤/清洁期间、恰好在第一个干燥步骤之前的洗涤之 后(在剥皮之前)、或者在第二个干燥步骤之前的剥皮之后，例如在收获 后的14天之内，优选在12天之内，更优选在10天之内，特别地在7天之
内，更特别地，在5天之内。因此，本发明的另一方面涉及对球茎进行预
防和/或处理的工艺，以抵挡生霉(即，霉菌/真菌生长和/或霉菌/真菌感 染)，所述工艺包括在收获球茎之后直接向球茎应用抗真菌剂或抗真菌组 合物的步骤。在一种优选的实施方式中，所述抗真菌组合物包含游霉素。
合适的抗真菌组合物包括但不限于包含例如克菌丹(非系统性酰亚胺杀
真菌剂)、咪酰胺(N-丙基-N-[2-(2,4，6-三氯苯氧)乙基]咪唑-l-羧酰胺)和 福尔马林等化合物的组合物和包含以Topsin⑧M (Cerexagrilnc，活性成分 是thiofanaat-methyl) 、 Jet-5 (Certis Europe BV，荷兰，活性成分是过氧乙 酸和过氧化氢)和Shirlan ( Sygenta,瑞士 ，活性成分是氟啶胺 (fluazinam))等商品名已知的商业产品的组合物。在一种优选的实施方 式中，本发明的组合物在本发明所述工艺中应用。本领域技术人员将认识 到，抗真菌组合物可包含不同的抗真菌剂，并且还可包含适于想要的用途 的其它试剂/化合物。
此外，本发明的组合物可用于插条或嫁接枝上，例如，通常应用于繁 殖花卉植物、室内植物或作物的插条或嫁接枝；用于培育新植物的种子 上，以及用于处理作为饲料贮藏的种子或饲料(例如玉米和小麦)上。插 条或嫁接枝的例子是康乃馨、晚樱(fuchsia)、菊、玫瑰、水果植物(例 如，西红柿、瓜、黄瓜)以及茄子和在温室中培育的植物。
本发明的组合物还可用于贮藏的农业产品(例如谷粒、玉米、咖啡、 豆、可可豆、大豆、浆果(例如草莓)、柑橘类水果(例如桔子、葡萄柚 和柠檬)、葡萄、桃、李和樱桃)上的霉菌/真菌生长和/或霉菌/真菌感 染。当然，本发明的组合物还可在咖啡和可可豆的干燥和/或发酵过程中使 用。
最后，本发明的组合物还可用于对田间培育中的作物进行处理，所述 作物包括但不限于，粮食作物，例如谷粒和玉米，蔬菜，咖啡植物，可可 植物，果树，葡萄植物，草莓，黄瓜植物和西红柿植物。
9本发明还涉及根据本发明的组合物用于预防农业产品抵挡生霉和/或对 农业产品进行处理以抵挡生霉的用途，所述生霉即霉菌/真菌生长和/或霉 菌/真菌感染。
实施例1
对郁金香球茎的处理
在本实施例中，通过将球茎在含50000-100000个孢子/ml的悬浮液中 浸泡30分钟，用病原性霉菌FMahwm ox"/ on/m / CBS 116591
和Ft^an^m ox，/wn/m / ^/z》ae Tu467的孢子的1: 1混合物来处理品 种为Prominence的郁金香球茎。霉菌孢子是用公知的方法获得的。应当注 意，在该攻击测试中，是在非常严峻的环境下来测试组合物的作用的，因 为使用了非常高数量的霉菌孢子。在实际应用中，疾病压力将没有这么严 峻。
在用霉菌孢子接种之后，按照公知的方法来干燥球茎。干燥后40-60 分钟，用表1中所述的不同组合物来处理球茎。按照标签上描述的指导来 制备组合物。所有组合物都含有0.1% (v/v)粘合剂Prolong (Holland Fyto,荷兰)和浓度为1 ml/1的表面活性剂Zipper (Asepta BV,荷兰)。 随后，将球茎种植到罐中的土里(每罐10个球茎)，在用于培育郁金香 的公知标准条件下孵育。
表1显示了对于每种处理而言感染的球茎的百分比。在花全开时检查 球茎的霉菌感染情况。对于每次孵育而言，平均观察60个球茎。ASIN转 化后进行统计学分析。P4.5。/。时的LSD为6.50。
表1的结果清楚表明，本发明的组合物(游霉素+亚磷酸钾)比游霉 素或亚磷酸钾单独使用时能针对霉菌提供好得多的保护。令人吃惊地，游 霉素和亚磷酸钾的组合应用导致感染的强烈的协同性降低。表1的结果还 显示，木素磺酸铜本身或与游霉素组合使用时不会导致霉菌的降低，甚至 使得霉菌感染小幅增加。显而易见地，应用到花卉球茎上时，木素磺酸铜 对于亚磷酸钾和/或游霉素的组合应用的活性有负面影响。实施例2
处理郁金香球茎
本实施例描述了根据实施例1所述进行的实验的结果。与实施例1中
进行的实验一样，用KOH或K2C03将所有溶液的pH调节至5.7，得到两 种亚磷酸盐KH2POjn K2HP03的混合物。
用含有25%标准鸡尾酒混合物(cocktail)的组合物(通常实践中应用 的)获得的结果被包括进来。该标准鸡尾酒混合物含有商业产品0.5% (v/v)的克菌丹(每升546克活性成分)、0.3% (v/v)的咪酰胺(450 g/1)和1%的Topsin M (500 g/1)。使用公知的统计学方法ANOVA对受 感染球茎的数量进行计分和分组0=5%时的LSD为6.50)。
表2显示，本发明组合物被归入与游霉素和标准鸡尾酒混合物的组合 相同的组中，这表明，游霉素和亚磷酸钾的环境友好组合物能代替杀真菌 剂的标准鸡尾酒混合物与游霉素的组合。该实施例还表明，本发明的组合 物比标准鸡尾酒混合物、游霉素或亚磷酸钾单独使用时提供了更好的针对 霉菌的保护。"D"是用作为对照的未受处理的球茎。
实施例3
对郁金香球茎的处理
在该实施例中，恰在收获之后，立即用Fwran'wm ox，/ on/m / CBS 116593的孢子悬浮液来感染品种为Prominence的郁金香球 茎，并用表3所示的抗真菌组合物来处理。此时，球茎不被种植而被贮 藏。在该实验中，对抗真菌组合物在球茎贮藏期间的效果进行了研究。
收获之后，除去球茎的外层干皮，通过应用4% (v/v) Glork⑧处理5 分钟来灭菌。对球茎加以干燥，用小刀在球茎表面制造出数毫米的切口。 用15 〃1 F"5W7'謂。w。r騰/取似/—e的孢子悬浮液来感染伤口 ； 以这 种方式，用约10000个霉菌孢子感染了伤口，之后用表3所述的30 Ad组 合物来处理球茎。每种组合物处理20个球茎。在一次实验中，感染后12 小时应用抗真菌组合物的处理。在24°C的温度下对球茎进行15天的孵
ii育，之后对霉菌生长加以目测。结果示于表3中。
结果清楚表明，本发明的组合物能保护花卉球茎在贮藏期间抵挡霉菌 感染。这还表明，当在感染后12小时应用处理的情况下，本发明的组合 物甚至也能完全预防球茎生霉。
这些结果还表明，在贮藏前，在收获球茎后直接用抗真菌组合物处理 球茎能预防球茎生霉。
实施例4
处理种用马铃薯
该实施例示出了包含游霉素和亚磷酸钾的组合物对种用马铃薯的抵挡
霉菌//e/m/"Ao^on'M w/am'(其导致马铃薯上公知的银腐病)的抗真菌效果。
选用天然被银腐病污染的新鲜收获的种用马铃薯来进行该实验。用表 4所述的组合物来处理种用马铃薯。所有组合物都含有0.1% (v/v)粘合剂 Prolong (Holland Fyto，荷兰)和浓度为1 ml/1的表面活性剂Zipper
(Asepta BV,荷兰)。使用公知的方法将所述组合物喷雾到种用马铃薯 上，之后在标准条件下贮藏种用马铃薯。对于每种组合物而言，使用9 x 25个种用马铃薯；对于每种组合物而言，在贮藏l月(t=l)，贮藏3月
(t = 3)和贮藏6月(t = 6)后对一套三组(3x25)的种用马铃薯进行霉 菌生长的目测评估。霉菌生长以霉菌覆盖的表面积的增加来报道(以百分 比的形式)。此外，检查种用马铃薯上霉菌的孢子形成情况，以0-4的评 分体系对其加以评分(0 =没有孢子形成；4 =高度孢子形成)。这些结果 示于表5中。
表4和5中的这些结果清楚表明，本发明的组合物对于抑制种用马铃 薯贮藏6个月期间的银腐病霉菌非常有效。还显示，包含游霉素和亚磷酸 钾的组合物几乎完全防止了贮藏期间霉菌的孢子形成，并且以这种方式防 止了种用马铃薯贮藏期间进一步的污染。表l不同处理之后感染霉菌的郁金香球茎的百分比
活性成分感染的球茎的％
对照100
游霉素(0.2 g/1)88
游霉素(0.5 g/1)90
亚磷酸钾(20 g/1)87
木素磺酸铜(2 g/1)97
游霉素(0.2 g/1)和木素磺酸铜的混合物(2 g/1)100
游霉素(0.5 g/1)和木素磺酸铜的混合物(2 g/1)95
游霉素(0.5 g/1)和亚磷酸钾的混合物(20 g/1)42
表2对用不同抗真菌组合物处理的郁金香球茎的霉菌感染的统计学评估
组分l组分2分数分组
对照(未处理的)-90.0D
120mM亚磷酸盐—72.9C
200ppm游霉素-76.0C
500 ppm游霉素一75.0C
标准鸡尾酒混合物一51.5B
200 ppm游霉素标准鸡尾酒混合物38.5A
500 ppm游霉素标准鸡尾酒混合物38.9A
200 ppm游霉素120 mM亚磷酸盐43.3A
500 ppm游霉素120mM亚磷酸盐39.9A
表3 15天贮藏之后郁金香球茎的感染情况
组合物具有可见霉菌的球茎 的数量(％表示)未感染的球茎的数 量数量(％表示)
对照(未处理的)6040
120mM亚磷酸盐5050
500 ppm游霉素4060
13500 ppm游霉素和120 mM亚 磷酸盐3070
500 ppm游霉素和120 mM亚 磷酸盐(12小时a.00100
表4被霉菌覆盖的种用马铃薯表面积的百分比增加
处理t=3t=6
水(对照)3.83.47.8
亚磷酸盐120 mM2.54.06.9
游霉素2000 ppm1.53.03.8
游霉素5000 ppm0.82.63.5
游霉素2000 ppm和亚磷酸盐120 mM0.82.51.2
游霉素5000 ppm和亚磷酸盐120 mM1.22.51.5
表5银腐病霉菌在种用马铃薯上的孢子形成
处理t=lt=3t=6
水(对照)2.71.82.4
游霉素2000 ppm0.81.11.8
游霉素5000 ppm0.61.20.7
亚磷酸盐120 mM1.31.01.3
游霉素2000 ppm和亚磷酸盐120 mM0.30.30.1
游霉素5000 ppm和亚磷酸盐120 mM0.30.20.1
参考文献
Dekker J and Langerak CJ (1979)， Use of antifungal antibiotics in agriculture, with special reference to control of narcissus bulb rot with pimaricin. Abh. Akadamie. Wissenschaft. DDR, Abt. Math., Naturwiss., Tech. 2N:63-74.
1权利要求
1. 用于处理农业产品的工艺，所述工艺包括将包含亚磷酸盐和多烯杀真菌剂的组合物添加至所述农业产品，其中，优选地，所述组合物包含相对每克多烯杀真菌剂而言0.1g或更少的木素磺酸盐，更优选0.1g或更少的多酚，进一步更优选地，所述组合物不含木素磺酸盐，最优选地，不含多酚。
2. 根据权利要求1的工艺，其中，所述多烯杀真菌剂是游霉素。
3. 根据权利要求1或2的工艺，其中，含亚磷酸盐的所述组合物包含 粘合剂，表面活性剂和/或抗击昆虫、线虫、螨和/或细菌的化合物。
4. 组合物，其包含亚磷酸盐和游霉素，并且，优选地，其具有的木素 磺酸盐是游霉素的十分之一或少于十分之一 (以克计)，更优选地，其具 有的多酚是游霉素的十分之一或少于十分之一 (以克计)，进一步更优选 地，所述组合物不含木素磺酸盐，最优选地，不含多酚。
5. 根据权利要求4的组合物，其还包含粘合剂，表面活性剂和/或抗击 昆虫、线虫、螨和/或细菌的化合物。
6. 用根据权利要求4或5的组合物处理过的农业产品。
7. 根据权利要求6的农业产品，其中，所述产品选自球茎、块茎、块 根、种用马铃薯、根状茎、插条、嫁接枝、洋葱、谷粒、玉米、小麦、咖 啡豆、可可豆、大豆、种子、浆果、柑橘类水果、葡萄、桃、李、樱桃、 粮食作物、蔬菜、咖啡植物、可可植物、果树、葡萄植物、草莓、黄瓜植 物和西红柿植物构成的组。
8. 根据权利要求4或5的组合物用于预防和/或处理农业产品抵挡生霉 的用途。
9. 在球茎上预防和/或处理霉菌生长的工艺，所述工艺包括在所述球茎 收获之后直接向所述球茎添加抗真菌组合物。
10. 根据权利要求9的工艺，其中所述抗真菌组合物包含游霉素。
11.根据权利要求9或10的工艺，其中所述抗真菌组合物是根据权利 要求4或5的组合物。
全文摘要
本发明涉及处理农业产品的工艺，所述工艺包括将包含亚磷酸盐和游霉素的组合物添加至农业产品，其中，所述组合物优选包含相对每克游霉素而言少于0.1g的木素磺酸盐，更优选少于0.1g的多酚，进一步更优选地，其不含木素磺酸盐，最优选地，不含多酚。
文档编号A01N43/90GK101489392SQ200780027320
公开日2009年7月22日 申请日期2007年7月16日 优先权日2006年7月17日
发明者卢卡斯·海瑞克斯·斯蒂文斯, 威廉默斯·玛丽亚·克里肯·范德, 弗迪南得·桑朵斯·乔则夫·里简·范, 雅各布斯·斯塔克 申请人:帝斯曼知识产权资产管理有限公司;植物研究国际有限公司