专利名称：一种团头鲂抗应激饲料及其生产方法
技术领域：
本发明涉及一种团头鲂抗应激饲料及其生产方法，属于水产配合饲料技术领域。
背景技术：
团头鲂(Megalobrama amblycephala)，隶属于硬骨鱼纲，鲤形目，鲤科，鳊亚科，鲂 属，现为我国主要的淡水养殖品种之一。初级淡水鱼，栖息于江河、水库、湖泊的中下水层， 喜好淤泥底质且水草茂盛的静止区域。平时栖息于底质为淤泥、并生长有沉水植物的敞水 区的中、下层中。幼鱼主要以枝角类和其它甲壳动物为食；成鱼摄食水生植物，以苦草和轮 叶黑藻为主，还摄食少量浮游动物。团头鲂生长快，杂食性，幼鱼以甲壳类，成鱼以水生植 物为主，且团头鲂肉质细嫩、味美，脂肪含量高，是中国的大宗淡水鱼类之一，深受养殖者和 消费者欢迎。近20年来，全国已有20余个省、市、自治区引进养殖了团头鲂，目前团头鲂在 南方地区产量约占总产量10%以上，成为我国池塘、网箱养殖的主要品种，经济效益非常显
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者O目前团头鲂蛋白质、氨基酸、碳水化合物、脂肪、微量元素等营养需求方面有不少 的报道，在生产中也有相关的饲料配方，但是水产养殖中，为了追求高的效益，集约化、高密 度的养殖下，特别高温条件下，病害频繁发生，实际中团头鲂易出血，鱼体发红，发黄，严重 影响团头鲂的经济效益，给养殖业带来巨大的经济损失，为防治病原菌，抗生素及抗菌药物 得到了大量使用，并造成药物残留、耐药性增强、引起动物免疫力下降、微生态失调以及致 畸、致癌、环境污染等一系列不良后果，有些抗生素或者抗菌药物，还会有药物残留，影响人 类食品安全，影响水产养殖业的可持续发展。以往专利所述的团头鲂饲料配方，主要考虑营养的全面，合理，并且主要针对池塘 的养殖，但是随着节约化、高密度养殖，往往易发生病害、死亡。本专利团头鲂颗粒饲料则考 虑了鱼体营养全面、丰富，主要特点是满足生长的前提下，能提高团头鲂的免疫与抗氧化能 力，抗应激能力，增强抗病能力，改善饲料适口性，促进鱼体生长。
发明内容
本发明的目的在于克服上述不足之处，从而提供一种团头鲂抗应激饲料及其生产 方法，其饲料营养全面、丰富，能提高翘嘴红舶的免疫与抗氧化能力，提高应激，增强抗病能 力，改善饲料适口性，促进生长，食用本颗粒饲料后，鱼体为无公害绿色环保食品。按照本发明提供的技术方案，一种团头鲂抗应激饲料，包含以下组份，其组份比例 按重量份数计鱼粉3. 0-7. 0份、蚕蛹1. 0-3. 0份、豆粕6. 0-18. 0份、菜粕20. 0-28. 0份、菜籽 2. 0-6. 0份、棉粕10. 0-20. 0份、普通面粉14. 0-16. 0份、次粉11. 0-13. 0份、洗米糠4. 0-6. 0 份、鱼油0. 5-1. 5份、鱼用预混料1. 0-1. 2份、磷酸二氢钙0. 35-0. 65份、50%氯化胆碱 0. 1-0. 3份、棒土 1. 1-2. 8份、卵磷脂0.25-0. 75份、35%磷酸酯维生素C 0. 05-0. 15份、 50%维生素E 0. 025-0. 1份、大黄蒽醌提取物0. 1-0. 3份、山梨酸钾防霉剂0. 1-0. 3份。
先将鱼粉、豆粕、蚕蛹、菜粕、菜籽、棉粕、普通面粉、次粉、洗米糠、山梨酸钾防霉剂 粉碎与鱼油、卵磷脂、50%氯化胆碱、大黄蒽醌提取物、鱼用预混料、棒土、35%磷酸酯维生 素C、50%维生素E及磷酸二氢钙搅拌混合混勻；搅拌混勻后经过超微粉碎机粉碎为混合物 料，最后利用颗粒饲料的常规方法制成颗粒饲料。本发明一种团头鲂抗应激饲料及其生产方法，采用以下工艺步骤1、先将鱼粉 3. 0-7. 0 份、豆粕 6. 0-18. 0 份、蚕蛹 1. 0-3. 0 份、菜粕 20. 0-28. 0 份、 菜籽2. 0-6. 0份、棉粕10. 0-20. 0份、普通面粉14. 0-16. 0份、次粉11. 0-13. 0份、洗米糠 4. 0-6. 0份、山梨酸钾防霉剂0. 1-0. 3份经粉碎机第一次粉碎为混合粗物料，并通过2. Omm 的筛网；2、再将混合粗物料与鱼油0. 5-1. 5份、卵磷脂0. 25-0. 75份、50 %氯化胆碱 0. 1-0. 3份、大黄蒽醌提取物0. 1-0. 3份、鱼用预混料1.0-1. 2份、棒土 1. 1-2. 8份、35% 磷酸酯维生素C 0. 05-0. 15份、50%维生素E 0. 025-0. 1份及磷酸二氢钙0. 35-0. 65份在 混合机(V型混合机，溧阳市汇达机械有限公司)内混勻后为混合物料；混合机投料转速 18-20 转 / 分；3、后经粉碎机第二次粉碎，并通过40-60目筛网；粉碎机粉碎速度400-500转/ 分；4、将混合物料用水产饲料制粒机(STZG系列，正昌集团公司)制成饲料颗粒。饲 料颗粒粒径2. 0-4. Omm ；5、将饲料颗粒在干燥机(DWT系列带式干燥机，正昌集团公司)中95°C温度下烘 干；6、将烘干后的膨化饲料在冷却器中(SKLG900滚筒冷却器，正昌集团公司)冷却后 进行包装。所述大黄蒽醌提取物由南京知新医药研发有限公司提供。鱼用预混料为含有维生 素A、维生素B、维生素K以及CuS04、FeS04、ZnS04等的1 %淡水鱼用矿物质与维生素预混 料，由南京华牧动物研究所提供。本发明与已有技术相比具有以下优点1、因为团头鲂性情暴躁，容易受惊，本颗粒饲料中添加了大黄蒽醌提取物、维生素 C、维生素等免疫增强剂，可以减轻团头鲂的应激反应。2、本颗粒饲料添加了含量为50%氯化胆碱，能部分减少蛋氨酸的需要量，降低饲 料成本，提高鱼体肝脏脂肪的代谢，降低鱼体脂肪肝的发生；并且具有一定的诱食作用，增 加适口性，有利于降低团头鲂的饵料系数，提高其生长速度。3、本颗粒饲料添加了卵磷脂，能改善能量利用率，改善体内的脂肪代谢，减少鱼体 对蛋氨酸和胆碱的消耗，提高蛋白质的利用率，从而降低饲料成本，促进鱼体生长。4、本颗粒饲料营养全面、丰富，提高团头鲂的免疫与抗氧化能力，提高应激，增强 抗病能力，适用本颗粒饲料不需要服用抗生物药物，所生产的鱼产品为无公害绿色环保食
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具体实施例方式下面本发明将结合实施例作进一步描述实施例一本发明一种团头鲂抗应激饲料及其生产方法，采用以下工艺步骤
本发明配制IOOkg饲料其各原料组成3.0kg鱼粉、3. Okg蚕蛹、6. Okg豆粕、 28. Okg菜粕、2. Okg菜籽、20. Okg棉粕、14. Okg普通面粉、13. Okg次粉、4. Okg洗米糠、1. 5kg 鱼油、1. Ikg鱼用预混料、0. 65kg磷酸二氢钙、0. 2kg的50%氯化胆碱、2. 8kg棒土、0. 25kg 卵磷脂、0. 15kg的35%磷酸酯维生素C、0. 05kg的50%维生素E、0. Ikg大黄蒽醌提取物、 0. 2kg山梨酸钾防霉剂。先将鱼粉、豆粕、蚕蛹、菜粕、菜籽、棉粕、普通面粉、次粉、洗米糠、山梨酸钾防霉剂 经粉碎机第一次粉碎为混合粗物料，并通过2mm的筛网；再将混合粗物料与鱼油、卵磷脂、 50%氯化胆碱、35%磷酸酯维生素C、50%维生素E、大黄蒽醌提取物、鱼用预混料、棒土及 磷酸二氢钙搅拌在混合机(V型混合机，溧阳市汇达机械有限公司)内混勻后为混合物料； 混合机投料转速18转/分；后经粉碎机第二次粉碎，并通过40目筛网；粉碎机粉碎速度 400转/分；随后将混合物料用水产饲料制粒机(STZG系列，正昌集团公司)制成饲料颗 粒。饲料颗粒粒径2. Omm ；后将饲料颗粒在干燥机(DWT系列带式干燥机，正昌集团公司) 中95°C温度下烘干；将烘干后的膨化饲料在冷却器中(SKLG900滚筒冷却器，正昌集团公 司)冷却后进行包装。该颗粒饲料能提高团头鲂的免疫与抗氧化能力，提高应激，增强抗病 能力，促进了鱼体生长。实施例二本发明一种团头鲂抗应激饲料及其生产方法，采用以下工艺步骤本发明配制IOOkg饲料其各原料组成5.0kg鱼粉、2. Okg蚕蛹、12. Okg豆粕、 24. Okg菜粕、4. Okg菜籽、15. Okg棉粕、15. Okg普通面粉、12. Okg次粉、5. Okg洗米糠、1. Okg 鱼油、1. 0鱼用预混料、0. 50kg磷酸二氢钙、0. IOkg的50%氯化胆碱、2. 53kg棒土、0. 50kg 卵磷脂、0. 05kg的35%磷酸酯维生素C、0. 025kg的50%维生素E、0. 20kg大黄蒽醌提取物、 0. Ikg山梨酸钾防霉剂。先将鱼粉、豆粕、蚕蛹、菜粕、菜籽、棉粕、普通面粉、次粉、洗米糠、山梨酸钾防霉剂 经粉碎机第一次粉碎为混合粗物料，并通过2. Omm的筛网；再将混合粗物料与鱼油、卵磷 月旨、50%氯化胆碱、35%磷酸酯维生素C、50%维生素E、大黄蒽醌提取物、鱼用预混料、棒土 及磷酸二氢钙搅拌在混合机(V型混合机，溧阳市汇达机械有限公司)内混勻后为混合物 料；混合机投料转速19转/分；后经粉碎机第二次粉碎，并通过50目筛网；粉碎机粉碎速 度450转/分；随后将混合物料用水产饲料制粒机(STZG系列，正昌集团公司)制成饲料 颗粒。饲料颗粒粒径3.0mm;后将饲料颗粒在干燥机(DWT系列带式干燥机，正昌集团公 司)中95°C温度下烘干；将烘干后的膨化饲料在冷却器中(SKLG900滚筒冷却器，正昌集团 公司)冷却后进行包装。该颗粒饲料能提高团头鲂的免疫与抗氧化能力，提高应激，增强抗 病能力，促进了鱼体生长。实施例三本发明一种团头鲂抗应激饲料及其生产方法，采用以下工艺步骤本发明配制IOOkg饲料其各原料组成7.0kg鱼粉、1.0kg蚕蛹、18. Okg豆粕、 20. Okg菜粕、6. Okg菜籽、10. Okg棉粕、16. Okg普通面粉、11. Okg次粉、6. Okg洗米糠、0. 5kg 鱼油、1. 2kg鱼用预混料、0. 35kg磷酸二氢钙、0. 30kg的50%氯化胆碱、1. Ikg棒土、0. 75kg 卵磷脂、0. Ikg的35%磷酸酯维生素C、0. Ikg的50%维生素E、0. 30kg大黄蒽醌提取物、 0. 3kg山梨酸钾防霉剂。先将鱼粉、豆粕、蚕蛹、菜粕、菜籽、棉粕、普通面粉、次粉、洗米糠、山梨酸钾防霉剂 经粉碎机第一次粉碎为混合粗物料，并通过2mm的筛网；再将混合粗物料与鱼油、卵磷脂、50%氯化胆碱、35%磷酸酯维生素C、50%维生素Ε、大黄蒽醌提取物、鱼用预混料、棒土及 磷酸二氢钙搅拌在混合机(V型混合机，溧阳市汇达机械有限公司)内混勻后为混合物料； 混合机投料转速20转/分；后经粉碎机第二次粉碎，并通过60目筛网；粉碎机粉碎速度 500转/分；随后将混合物料用水产饲料制粒机(STZG系列，正昌集团公司)制成饲料颗 粒。饲料颗粒粒径4. Omm ；后将饲料颗粒在干燥机(DWT系列带式干燥机，正昌集团公司) 中95°C温度下烘干；将烘干后的膨化饲料在冷却器中(SKLG900滚筒冷却器，正昌集团公 司)冷却后进行包装。该颗粒饲料能提高团头鲂的免疫与抗氧化能力，提高应激，增强抗病能力，促进了鱼体生长。
权利要求
一种团头鲂抗应激饲料，其特征是包含以下组份，其组份比例按重量份数计取鱼粉3.0-7.0份、蚕蛹1.0-3.0份、豆粕6.0-18.0份、菜粕20.0-28.0份、菜籽2.0-6.0份、棉粕10.0-20.0份、普通面粉14.0-16.0份、次粉11.0-13.0份、洗米糠4.0-6.0份、鱼油0.5-1.5份、鱼用预混料1.0-1.2份、磷酸二氢钙0.35-0.65份、50％氯化胆碱0.1-0.3份、棒土1.1-2.8份、卵磷脂0.25-0.75份、35％磷酸酯维生素C 0.05-0.15份、50％维生素E 0.025-0.1份、大黄蒽醌提取物0.1-0.3份、山梨酸钾防霉剂0.1-0.3份；先将鱼粉、豆粕、蚕蛹、菜粕、菜籽、棉粕、普通面粉、次粉、洗米糠、山梨酸钾防霉剂粉碎与鱼油、卵磷脂、50％氯化胆碱、大黄蒽醌提取物、鱼用预混料、棒土、35％磷酸酯维生素C、50％维生素E及磷酸二氢钙搅拌混合混匀；搅拌混匀后经过超微粉碎机粉碎为混合物料，最后利用颗粒饲料的常规方法制成颗粒饲料。
2.根据权利要求1所述的一种团头鲂抗应激饲料的生产方法，其特征是采用以下工 艺步骤(1)、先将鱼粉3.0-7. 0份、豆粕6. 0-18. 0份、蚕蛹1. 0-3. 0份、菜粕20. 0-28. 0份、菜籽 2. 0-6. 0份、棉粕10. 0-20. 0份、普通面粉14. 0-16. 0份、次粉11. 0-13. 0份、洗米糠4. 0-6. 0 份、山梨酸钾防霉剂0. 1-0. 3份经粉碎机第一次粉碎为混合粗物料，并通过2. Omm的筛网；(2)、再将混合粗物料与鱼油0.5-1. 5份、卵磷脂0. 25-0. 75份、50%氯化胆碱0. 1-0. 3 份、大黄蒽醌提取物0. 1-0. 3份、鱼用预混料1. 0-1. 2份、棒土 1. 1-2. 8份、35%磷酸酯维生 素C 0. 05-0. 15份、50%维生素E 0. 025-0. 1份及磷酸二氢钙0. 35-0. 65份在混合机内混 合混勻为混合物料；混合机投料转速18-20转/分；(3)、混合物料经粉碎机第二次粉碎，并通过40-60目筛网；粉碎机粉碎速度400-500 转/分·’(4)、将混合物料制成颗粒饲料；(5)、将颗粒饲料在95°C的温度下烘干；(6)、将烘干后的颗粒饲料在冷却器中冷却后进行包装。
3.根据权利要求1所述的一种团头鲂抗应激饲料的生产方法，其特征是所述颗粒饲 料粒径2. 0-4. 0mm。
全文摘要
本发明涉及一种团头鲂抗应激饲料及其生产方法，特征是先将鱼粉、豆粕、蚕蛹、菜粕、菜籽、棉粕、普通面粉、次粉、洗米糠、山梨酸钾防霉剂粉碎与鱼油、卵磷脂、50％氯化胆碱、大黄蒽醌提取物、鱼用预混料、棒土、35％磷酸酯维生素C、50％维生素E及磷酸二氢钙搅拌混合混匀；搅拌混匀后经过超微粉碎机粉碎为混合物料，最后利用颗粒饲料的常规方法制成颗粒饲料。本发明颗粒饲料营养全面、丰富，能提高团头鲂的免疫与抗氧化能力，提高应激，增强抗病能力，改善饲料适口性，促进生长。
文档编号A23K1/14GK101810259SQ20091023236
公开日2010年8月25日 申请日期2009年12月7日 优先权日2009年12月7日
发明者何义进, 刘波, 周群兰, 徐跑, 戈贤平, 王庆, 谢骏, 高启平, 鲍倩 申请人:中国水产科学研究院淡水渔业研究中心;通威股份有限公司;无锡弘康生化技术有限公司