专利名称：草鱼幼鱼配合饲料的制作方法
草鱼幼鱼配合饲料技术领域：
本发明涉及一种水产动物的饲料，尤其涉及一种鱼饲料。背景技术：
草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、 草根(东北)、混子、黑青鱼等。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸 多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水 处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅 速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。草鱼养殖有着独特的地理优势和规模优势。草鱼的生长期较长，在水温高的地区 很适合进行轮捕轮放的养殖；在这种养殖模式下，影响池塘效益的因素相比普通混养池塘 来说更加复杂，如何让饲料效果正确表达、如何提高养殖效益是饲料企业和用户首要考虑 的问题。作为饲料原料的产品一般质量波动很大，参差不齐。如鱼粉的产地、鱼种、加工工 艺、蛋白含量不同体现的营养效果则大相径庭。同样一种饲料配方如果所使用的主要原料 的质量与理想的情况下相差很大，则营养效果也表现出极大的差异性。我们注意到，在配合 饲料领域的配方发明专利没有对主要原料的质量情况作进一步说明，如为大黄鱼稚鱼设计 的饲料中国专利ZL200510044621. 0，但是主要原料的质量优劣对饲料质量、饲料功能的实 现有很大关系。在这种情况下，开发高效环保的草鱼幼鱼膨化配合饲料的同时定义原料的 质量则是必须的。
发明内容本发明旨在提供一种营养均衡，能满足草鱼幼鱼生长需要的草鱼幼鱼配合饲料。本发明所述的草鱼幼鱼配合饲料，是由以下原料及其质量百分含量组成蒸汽鱼粉 5 15%氯化胆碱 0.1 0.3%高筋面粉 20 30% 磷酸二氢钙 1 2%豆粕15 25%大蒜素0.1 0.2%大豆浓缩蛋白4 8%葡聚糖0.1 0.2%豌豆蛋白粉 1 4%沸石粉0.5 1.0%花生粕8 15%次粉1 3%菜粕15 25%复合维生素 0.2 0.3%鱼油1 3%复合矿物质 2 4%豆油1 3%其中，优选是由以下原料及其质量百分含量组成蒸汽鱼粉 10 15%氯化胆碱 0.1 0.2%高筋面粉 21 24% 磷酸二氢钙 1 2%
豆粕15 19%大蒜素 0.1 0.2%大豆浓缩蛋白6 8%葡聚糖 0.1 0.2%豌豆蛋白粉 3 4%沸石粉 0.5 1.0%花生粕8 11%次粉2 3%菜粕15 20%复合维生素0.2 0.3%鱼油2 3%复合矿物质2 3%豆油1 2%最优选是由以下原料及其质量百分含量组成蒸汽鱼粉 12% 豆油1.8%高筋面粉 23% 氯化胆碱0.2%豆粕17% 磷酸二氢钙大豆浓缩蛋白7% 大蒜素 0.2%豌豆蛋白粉4% 葡聚糖 0.1%花生粕9% 沸石粉 0.5%菜粕18% 次粉2%鱼油2% 复合维生素0.2%复合矿物质2%本发明所述的制备上述配合饲料的方法是由以下步骤组成(1)准备原料，将除鱼油之外的原料混合均勻后将所有原料粉碎至占原料总质量 98%的原料过60目筛网、占原料总质量95%的原料过80目的筛网；(2)将原料移入调质解调器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 质量为原料总质量的20%，然后在90 98°C的温度下进行制粒；(3)在90 103°C、6mPa下烘干后，将鱼油喷涂于饲料表面。其中，步骤(2)中所述的制粒优选是在挤压膨化制粒机中进行的，膨化后的湿料 溶重为320 350克/升，粒径1. 0mm。在本发明中，所述的高筋面粉的湿面筋值> 30%，湿面筋的检测按《GB14608小麦粉湿面筋测 定法》测定。所述的蒸汽鱼粉的质量要求为粗蛋白质> 65.5%，赖氨酸> 4. 80%，蛋氨酸 彡1.80%，，粗脂肪< 10. 5%，粗灰分< 18. 0%，盐分+砂份<5.0%，砂分单项<2.0%，挥 发性盐基氮彡50mg/100g，氨基酸总量/粗蛋白质彡90.0%。所述的花生粕是《GB10382饲料用花生粕》质量指标与分级标准中的一级花生粕。所述的豆粕符合复合大连商品交易所豆粕交割质量标准F/DCED001-2006。所述的鱼溶浆蛋白是将鱼溶浆经过脱鱼油、脱粘多糖处理后，浓缩、干燥即可，其 中，鱼溶浆是鱼粉生产过程中产生的压榨废水。具体参考中国专利鱼溶浆蛋白粉及其制备 方法，专利号200710120346. 5。
所述的菜粕是《GB10375饲用菜籽粕》质量指标与分级标准中的二级菜籽粕。所述的玉米蛋白粉的质量要求为粗蛋白质>60% ；蛋氨酸> 1.50% ；赖氨酸 彡 0. 80% ；氨彡 1. 90%。
所述的复合维生素和复合矿物质为现有技术中已公开的复合维生素和复合矿物 质。与现有技术相比，本发明产品具有如下优点1、营养均衡，能满足草鱼幼鱼在生长 过程中对营养的需要；2、适口性好，采食率高；3、饲料水中稳定性好，不易污染养殖水体水 质。 此外，本发明在投喂方法上与现有饲料类似。2009年5月4日 6月12日在四川省成都市通威水产科技园实验基地进行对比 草鱼幼鱼(初重3.0克)养殖实验。实验结果发现，使用本发明的配合饲料后，平均成活率 达90%以上，与对照饲料相比适口性与诱食性更好。饲料在水中的稳定性较好因此采食率较高。
具体实施方式实施例一(1)准备蒸汽鱼粉 50公斤 氯化胆碱 1公斤高筋面粉 250公斤磷酸二氢钙10公斤豆粕200公斤 大蒜素1公斤大豆浓缩蛋白60公斤 葡聚糖1公斤豌豆蛋白粉 30公斤 沸石粉 5公斤花生粕130公斤 次粉10公斤菜粕210公斤复合维生素2公斤鱼油10公斤 复合矿物质20公斤豆油10公斤(2)将除鱼油之外的原料混合均勻后将所有原料粉碎至占原料总质量98%的原 料过60目筛网、占原料总质量95%的原料过80目的筛网；(3)将原料移入调质解调器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 质量为原料总质量的20%，然后在90 98°C的温度下进行制粒；(4)在90 103°C、6mPa下烘干后，将鱼油喷涂于饲料表面即制成本发明所述的草 鱼幼鱼配合饲料。实施例二(1)准备蒸汽鱼粉 80公斤 氯化胆碱 1公斤高筋面粉 200公斤磷酸二氢钙15公斤
豆粕210公斤 大蒜素 1公斤大豆浓缩蛋白60公斤 葡聚糖1公斤豌豆蛋白粉 30公斤 沸石粉5公斤花生粕130公斤 次粉 20公斤菜粕190公斤复合维生素2公斤鱼油20公斤 复合矿物质25公斤豆油10公斤(2)将除鱼油之外的原料混合均勻后将所有原料粉碎至占原料总质量98%的原料过60目筛网、占原料总质量95%的原料过80目的筛网；(3)将原料移入调质解调器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 质量为原料总质量的20%，然后在90 98°C的温度下进行制粒；(4)在90 103°C、6mPa下烘干后，将鱼油喷涂于饲料表面即制成本发明所述的草 鱼幼鱼配合饲料。实施例三(1)准备蒸汽鱼粉 130公斤 花生粕110公斤高筋面粉 200公斤菜粕170公斤豆粕180公斤 鱼油 20公斤大豆浓缩蛋白50公斤 豆油15公斤豌豆蛋白粉40公斤 氯化胆碱2公斤磷酸二氢钙15公斤次粉 21公斤大蒜素2公斤 复合维生素 3公斤葡聚糖2公斤 复合矿物质 30公斤沸石粉10公斤(2)将除鱼油之外的原料混合均勻后将所有原料粉碎至占原料总质量98%的原 料过60目筛网、占原料总质量95%的原料过80目的筛网；(3)将原料移入调质解调器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 质量为原料总质量的20%，然后在90 98°C的温度下进行制粒；(4)在90 103°C、6mPa下烘干后，将鱼油喷涂于饲料表面即制成本发明所述的草 鱼幼鱼配合饲料。实施例四(1)准备蒸汽鱼粉150公斤氯化胆碱 3公斤高筋面粉225公斤磷酸二氢钙20公斤豆粕160公斤 大蒜素 2公斤大豆浓缩蛋白50公斤 葡聚糖2公斤豌豆蛋白粉 20公斤 沸石粉10公斤花生粕90公斤 次粉 30公斤菜粕160公斤复合维生素3公斤
鱼油20公斤 复合矿物质40公斤豆油15公斤(2)将除鱼油之外的原料混合均勻后将所有原料粉碎至占原料总质量98%的原 料过60目筛网、占原料总质量95%的原料过80目的筛网；(3)将原料移入调质解调器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 质量为原料总质量的20%，然后在90 98°C的温度下进行制粒；(4)在90 103°C、6mPa下烘干后，将鱼油喷涂于饲料表面即制成本发明所述的草 鱼幼鱼配合 饲料。实施例五(1)准备蒸汽鱼粉120公斤 氯化胆碱 2公斤高筋面粉230公斤 磷酸二氢钙 10公斤豆粕170公斤 大蒜素2公斤大豆浓缩蛋白 70公斤 葡聚糖1公斤豌豆蛋白粉 40公斤 沸石粉5公斤花生粕90公斤 次粉20公斤菜粕180公斤 复合维生素 2公斤鱼油20公斤 复合矿物质 20公斤豆油18公斤(2)将除鱼油之外的原料混合均勻后将所有原料粉碎至占原料总质量98%的原 料过60目筛网、占原料总质量95%的原料过80目的筛网；(3)将原料移入调质解调器，向其中通入90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的 质量为原料总质量的20%，然后在90 98°C的温度下进行制粒；(4)在90 103°C、6mPa下烘干后，将鱼油喷涂于饲料表面即制成本发明所述的草 鱼幼鱼配合饲料。
权利要求
草鱼幼鱼配合饲料，其特征在于是由以下原料及其质量百分含量组成蒸汽鱼粉 5～15％ 氯化胆碱 0.1～0.3％高筋面粉 20～30％ 磷酸二氢钙1～2％豆粕 15～25％ 大蒜素0.1～0.2％大豆浓缩蛋白 4～8％ 葡聚糖0.1～0.2％豌豆蛋白粉1～4％ 沸石粉0.5～1.0％花生粕8～15％ 次粉 1～3％菜粕 15～25％ 复合维生素0.2～0.3％鱼油 1～3％复合矿物质2～4％豆油 1～3％。
2.如权利要求1所述的草鱼幼鱼配合饲料，其特征在于是由以下原料及其质量百分含 量组成蒸汽鱼粉 10 15% 氯化胆碱 0. 1 0. 2% 高筋面粉 21 24% 磷酸二氢钙 1 2% 豆粕15 19% 大蒜素0.1 0.2%大豆浓缩蛋白6 8% 葡聚糖0.1 0.2%豌豆蛋白粉 3 4% 沸石粉0.5 1.0%花生粕8 11% 次粉2 3%菜粕15 20% 复合维生素 0.2 0.3%鱼油2 3% 复合矿物质 2 3%豆油1 2%。
3.如权利要求2所述的草鱼幼鱼配合饲料，其特征在于是由以下原料及其质量百分含 量组成蒸汽鱼粉 12%豌豆蛋白粉4%高筋面粉 23%花生粕 9%豆粕17%菜粕18%大豆浓缩蛋白鱼油2%豆油1.8% 沸石粉 0.5%氯化胆碱 0.2% 次粉2%磷酸二氢钙复合维生素0.2% 大蒜素 0.2% 复合矿物质2% 葡聚糖 0.1%。
4.如权利要求1所述的草鱼幼鱼配合饲料，其特征在于是由如下方法制备而成(1)准备原料，将除鱼油之外的原料混合均勻后将所有原料粉碎至占原料总质量98% 的原料过60目筛网、占原料总质量95%的原料过80目的筛网；(2)将原料移入调质解调器，向其中通90 95°C、6mPa的水蒸汽，其中水蒸汽的质量为 原料总质量的20%，然后在90 98°C的温度下进行制粒；(3)在90 103°C、6mPa下烘干后，将鱼油喷涂于饲料表面。
5.如权利要求4所述的方法，其特征在于步骤(2)中所述的制粒是在挤压膨化制粒机中进行的，膨化后的湿料溶重为320 350克/升，粒径1. 0mm。
全文摘要
本发明所述的草鱼幼鱼配合饲料涉及一种水产动物的饲料，尤其涉及一种鱼饲料。其是由以下原料及其质量百分含量组成蒸汽鱼粉5～15％、高筋面粉20～30％、豆粕15～25％、大豆浓缩蛋白4～8％、豌豆蛋白粉1～4％、花生粕8～15％、菜粕15～25％、鱼油1～3％、豆油1～3％、氯化胆碱0.1～0.3％、磷酸二氢钙1～2％、大蒜素0.1～0.2％、葡聚糖0.1～0.2％、沸石粉0.5～1.0％、次粉1～3％、复合维生素0.2～0.3％、复合矿物质2～4％。与现有技术相比，本发明产品具有如下优点1、营养均衡，能满足草鱼幼鱼在生长过程中对营养的需要；2、适口性好，采食率高；3、饲料水中稳定性好，不易污染养殖水体水质。
文档编号A23K1/10GK101869211SQ20101019138
公开日2010年10月27日 申请日期2010年5月31日 优先权日2010年5月31日
发明者龚玮 申请人:广东通威饲料有限公司