一种杏鲍菇培养基及其制备方法
【专利摘要】本发明涉及一种杏鲍菇培养基由下列重量份的组分原料制备而成：木薯秸秆颗粒40-50、玉米芯颗粒20-30、棉籽壳10-15、板栗壳10-12、高粱秸秆10-12、桃树枝颗粒8-10、虫粪虫砂8-10、紫薯粉14-16、蛋壳粉5-8、棉籽粕6-8、碳酸钙0.3-0.5、生石灰1-5、缓释营养颗粒5-10。本发明的杏鲍菇培养基，原材料来源广，栽培出的杏鲍菇同时增加了养肾护肝，增强免疫力的保健功效，且原料成本低。
【专利说明】一种杏鲍菇培养基及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及杏鲍菇栽培技术，具体涉及一种杏鲍菇培养基及其制备方法。
【背景技术】
[0002]杏鲍菇的营养早已被人们接受，已经成为家家餐桌上的日常菜肴，市场需求量越来越大，因此，种植面积越来越大，常规的种植原料资源越来越少，寻找新的原材料来代替或补充的现有的原料资源，成为迫在眉睫的事情，同时各种功能杏鲍菇的需求量也越来越大，现有杏鲍菇的栽培技术中功能营养添加剂的添加量大，且被菇体吸收率低，导致成本闻。
【发明内容】
[0003]为解决现有技术中存在的问题，本发明提供了一种杏鲍菇培养基及其制备方法。本发明的杏鲍菇培养基，原 材料来源广，栽培出的杏鲍菇同时增加了养肾护肝，增强免疫力的保健功效。
[0004]为实现上述目的本发明采用的技术方案如下:
一种杏鲍菇培养基，其特征在于，由下述重量份的原料组分组成:木薯秸杆颗粒40-50、玉米芯颗粒20-30、棉籽壳10-15、板栗壳10-12、高粱秸杆10-12、桃树枝颗粒8_10、虫粪虫砂8-10、紫薯粉14-16、蛋壳粉5-8、棉籽柏6_8、碳酸钙0.3-0.5、生石灰1_5、缓释营养颗粒5-10，
所述的缓释营养颗粒由下列重量份的原料组分造粒而得:
鹿茸4-5、酸枣仁4-5、山药4-5、海参4-5、莲须4_5、淫羊藿4_5、茶叶树花5_6、三叶木通花5-6、葛花5-6、人参花7-8、山楂8-9、葡萄糖0.5_1、磷酸二氢钾0.2-0.3、硫酸镁
0.5-1、麦饭石粉10-15，
将鹿茸、酸枣仁、山药、海参、莲须、淫羊藿加水煎煮40-50分钟，过滤得到煎煮液；将茶叶树花、三叶木通花、葛花、人参花、山楂等中草药磨粉，得到中草药粉末，然后将磷酸二氢钾、硫酸镁、葡萄糖溶解到煎煮液中，再和中草药粉末及其余物料混合，充分搅拌后，再加入适量的面粉，造粒，干燥，在干燥的颗粒外喷涂冬青油即可。
[0005]所述的杏鲍菇培养基的制备方法，其特征在于，包括以下步骤:
(O向配方原料中加入适量的水，然后将所有原料混合，调整含水量在60-72%之间；
(2)原料拌匀后堆积发酵，做成高1.1-1.3米、底宽1.4-1.6米、长度不限的梯形堆，在其上用锨柄打一些通气孔，发酵8-10天，即可，发酵结束后再加入适量的水，拌匀，调节含水量在65-73%之间，然后装入17 X 45 X 0.04厘米的食用菌袋，每袋折装干料400-600克，松紧要适度，用细绳扎紧两端袋口 ；
(3)常压灭菌达100°C保温4-5小时，停止加热，让其自然冷却到29°C以下，取出后即可得到栽培基料。
[0006]本发明栽培基料，主料来源广泛，成本低，在栽培料中添加缓释营养颗粒，所得的杏鲍菇生物转化率高，营养更丰富，同时提高了养肾护肝保健功效，长期食用具有养肾护肝增强免疫力的功效；每公斤栽培基料的出菇比常规栽培料提高8-11%，生物转化率达90-130% ο
【具体实施方式】
[0007]实施例1
一种杏鲍菇培养基，由下列重量(kg)的组分原料制备而成:
木薯秸杆颗粒45、玉米芯颗粒28、棉籽壳14、板栗壳11、高粱秸杆11、桃树枝颗粒9、虫粪虫砂9、紫薯粉15、蛋壳粉6、棉籽柏7、碳酸钙0.2、生石灰2、缓释营养颗粒7，
缓释营养颗粒由下列重量(kg)的原料组分造粒而得:
鹿茸4、酸枣仁5、山药4、海参5、莲须5、淫羊藿4、茶叶树花5、三叶木通花5、葛花5、人参花8、山楂8、葡萄糖0.6、磷酸二氢钾0.3、硫酸镁0.7、麦饭石粉14，
将鹿茸、酸枣仁、山药、海参、莲须、淫羊藿加水煎煮40-50分钟，过滤得到煎煮液；将茶叶树花、三叶木通花、葛花、人参花、山楂等中草药磨粉，得到中草药粉末，然后将磷酸二氢钾、硫酸镁、葡萄糖溶解到煎煮液中，再和中草药粉末及其余物料混合，充分搅拌后，再加入适量的面粉，造粒，干燥，在干燥的颗粒外喷涂冬青油即可。
[0008]杏鲍菇培养基的制备方法，包括以下步骤:
(O向配方原料中加入适量的水，然后将所有原料混合，调整含水量在65-70%之间；
(2)原料拌匀后堆积发酵，做成高1.2米、底宽1.5米、长度不限的梯形堆，在其上用锨柄打一些通气孔，发酵10天，即可，发酵结束后再加入适量的水，拌匀，调节含水量在65-70%之间，然后装入17X 45X0.04厘米的食用菌袋，每袋折装干料400-600克，松紧要适度，用细绳扎紧两端袋口 ；
(3)常压灭菌达100°C保温4-5小时，停止加热，让其自然冷却到29°C以下，取出后即可得到栽培基料。
[0009]实施例2
本实例的成分与实施例1基本一样，只是在配制栽培基时，每IOOOkg栽培基中，添加有
0.3kg的黄芪粉、0.3kg丹参粉、0.3kg葛根粉的混合粉。
[0010]实验数据
用本发明的杏鲍菇培养基与常规的杏鲍菇培养基栽培杏鲍菇比较结果见下表
【权利要求】
1.一种杏鲍菇培养基，其特征在于，由下述重量份的原料组分组成:木薯秸杆颗粒40-50、玉米芯颗粒20-30、棉籽壳10-15、板栗壳10-12、高粱秸杆10-12、桃树枝颗粒8_10、虫粪虫砂8-10、紫薯粉14-16、蛋壳粉5-8、棉籽柏6_8、碳酸钙0.3-0.5、生石灰1_5、缓释营养颗粒5-10， 所述的缓释营养颗粒由下列重量份的原料组分造粒而得: 鹿茸4-5、酸枣仁4-5、山药4-5、海参4-5、莲须4_5、淫羊藿4_5、茶叶树花5_6、三叶木通花5-6、葛花5-6、人参花7-8、山楂8-9、葡萄糖0.5-1、磷酸二氢钾0.2-0.3、硫酸镁0.5-1、麦饭石粉10-15， 将鹿茸、酸枣仁、山药、海参、莲须、淫羊藿加水煎煮40-50分钟，过滤得到煎煮液；将茶叶树花、三叶木通花、葛花、人参花、山楂等中草药磨粉，得到中草药粉末，然后将磷酸二氢钾、硫酸镁、葡萄糖溶解到煎煮液中，再和中草药粉末及其余物料混合，充分搅拌后，再加入适量的面粉，造粒，干燥，在干燥的颗粒外喷涂冬青油即可。
2.根据权利要求1所述的杏鲍菇培养基的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: (O向配方原料中加入适量的水，然后将所有原料混合，调整含水量在60-72%之间； (2)原料拌匀后堆积发 酵，做成高1.1-1.3米、底宽1.4-1.6米、长度不限的梯形堆，在其上用锨柄打一些通气孔，发酵8-10天，即可，发酵结束后再加入适量的水，拌匀，调节含水量在65-73%之间，然后装入17 X 45 X 0.04厘米的食用菌袋，每袋折装干料400-600克，松紧要适度，用细绳扎紧两端袋口 ； (3)常压灭菌达100°C保温4-5小时，停止加热，让其自然冷却到29°C以下，取出后即可得到栽培基料。
【文档编号】C05G3/00GK103449908SQ201310355529
【公开日】2013年12月18日 申请日期:2013年8月15日 优先权日:2013年8月15日
【发明者】鲁中祝 申请人:安徽中祝农业发展有限公司