一种香椿芽苗菜的培植方法
【专利摘要】本发明公开了一种香椿芽苗菜的培植方法，其特征是：将香椿种子置于一个封闭式自动化控制的种植大棚内培育，种子在20-26℃温度下浸种12-18小时后，撒播在垫有白纸的育苗盘上，在无光区培育9天，弱光区培育5天，强光区培育5天，在无光区和弱光区培育时温度均控制在20-22℃，在强光区培育时温度控制在22-25℃；芽苗培育期湿度应保持在68-100％。这种培育方法能为香椿芽苗菜的生长创造良好的环境条件，利于优质香椿芽苗菜产品的形成，使生产出的香椿芽苗菜一致性好，不仅色泽鲜艳，脆嫩，风味浓郁，生、熟食用均可，口感好，而且生长周期短，产量高。
【专利说明】一种香椿芽苗菜的培植方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及香椿的培植，具体是一种香椿芽苗菜的培植方法。
【背景技术】
[0002]香椿芽营养丰富，品质优良，具有味苦性寒、清热解毒、涩肠、止血、健脾理气、健胃理气、杀虫等功效，而且富含维生素C、优质蛋白质和憐、铁等矿物质,是蔬菜中不可多得的珍品，尤其是香椿芽炒蛋，人人都喜爱食用，成为有名的菜谱。但是，传统方法培植香椿芽苗菜是在自然气候条件下生长，生长周期长，产量少，容易纤维化，质量差，无法满足市场的周年供应需求。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是要公开一种香椿芽苗菜的培植方法，该方法可以四季生产香椿芽苗，而且产量高，品质好，生产周期短。
[0004]实现本发明目的的技术方案:
一种香椿芽苗菜的培植方法，包括选种、浸种、催芽、光照管理、温度管理、湿度管理和采收步骤，与现有技术不同的是:
(1)将香椿种子置于光、温、湿智能化控制的封闭式自动化控制的种植大棚内培育，棚体内设有播种区、无光区、弱光区和强光区；
(2)浸种温度为20-26°C，浸种时间12-18小时;· (3)浸种后的种子均匀撒播在垫有白纸的育苗盘上，并将育苗盘置于育苗床架的隔层架中；
(4)光照管理:在大棚内无光区培育9天，弱光区培育5天，强光区培育5天，在芽苗生长发育过程中，需要经常倒盘:一是每层调换，二是360度转换方向，以保证芽苗生长过程中接受到均匀的光照；
(5)温度管理:在无光区和弱光区培育时温度均控制在20—22°C，在强光区培育时温度控制在22— 25°C ；
(5)湿度管理:芽苗培育期湿度应保持在68-100%。
[0005]本发明的优选方案是:
浸种温度为22°C,浸种时间为12小时；
无光区的温度控制在22°C，湿度控制在100% ；
弱光区的光照指数为60勒克斯，温度控制在22°C，湿度控制在80% ；
强光区的光照指数为80勒克斯，温度控制在25°C，湿度控制在80%。
[0006]所述的光照管理、温度管理、湿度管理由大棚内的智能化控制系统控制，该系统包括感应机构、控制机构和执行机构，控制机构分别与感应机构和执行机构连接，其中:
所述的感应机构由设置在大棚内的芽苗床架上的数据采集器和与数据采集器连接的光照感应器、温度感应器、湿度感应器构成；所述的控制机构由含有程序软件的智能芯片、指令输入模块和指令输出模块及控制箱组成，指令输入模块和指令输出模块与智能芯片连接，控制箱与指令输出模块连接；
所述的执行机构包括:设置在大棚顶部的太阳能灯、遮阳网、喷淋器；设置在大棚侧面的水帘和风扇；设置在育苗床架上的加热板、喷雾器等，执行机构与控制箱连接。
[0007]本发明智能化控制系统的工作过程是:感应机构将大棚内的光照、温度、湿度信号参数传给控制机构，智能芯片将其于内存储的标准参数相对照，当参数达不到标准参数的要求时，则由指令输出模块发送指令到控制箱，由控制箱控制执行机构进行加温、降温、加湿或遮光等工作。
[0008]本发明的香椿芽苗菜的培育方法，能为香椿芽苗菜的生长创造良好的环境条件，利于优质香椿芽苗菜产品的形成，使生产出的香椿芽苗菜一致性好，不仅色泽鲜艳，脆嫩，风味浓郁，生、熟食用均可，口感好，而且生长周期短，产量高，每茬生长时间仅需19天。
【专利附图】
【附图说明】
[0009]图1为本发明实施例智能化控制系统的结构示意图。
【具体实施方式】
[0010]一种香椿芽苗菜的培植方法，包括选种、浸种、催芽、光照管理、温度管理、湿度管理、采收等步骤，具体参数是:
1)设置一个封闭式自动化控制的种植大棚，棚体内设有播种区、无光区、弱光区和强光区，大棚内的光照管理、温度管理、湿度管理由设置在大棚内的智能化控制机构控制；
2)将香椿种子置于上述封闭式自动化控制的种植大棚内培育；
3)在播种区，将种子在浸种温度为20°C下浸种18小时，浸种后的种子均匀撒播在垫有白纸的育苗盘上，并将育苗盘置于育苗床架的隔层架中；
4)光照管理，在无光区培育9天，在弱光区培育5天，在强光区培育5天，在芽苗生长发育过程中，需要经常倒盘:一是每层调换，二是360度转换方向，以保证芽苗生长过程中接受到均匀的光照，所述弱光区的光照指数为60勒克斯，强光区的光照指数为80勒克斯；
4)温、湿度管理，芽苗培育期无光区的温度控制在22°C，湿度控制在100% ;弱光区的光照指数为60勒克斯，温度控制在22°C，湿度控制在80% ;强光区的光照指数为80勒克斯，温度控制在25 °C，湿度控制在80%。
[0011]所得产品长势一致性好，色泽鲜艳，香味好，脆嫩，口感好。
[0012]参照图1，步骤I中所述的智能化控制机构包括感应机构2、控制机构I和执行机构3，控制机构I分别与感应机构2和执行机构3连接，其中:
感应机构2由设置在大棚内的芽苗床架上的数据采集器2-1和与数据采集器2-1相连的光照感应器、温度感应器和湿度感应器构成；
控制机构I由含有程序软件的智能芯片1-1、指令输入模块/指令输出模块1-2和控制箱1-3组成，指令输入模块/指令输出模块1-2与智能芯片1-1连接，控制箱1-3与指令输出模块1-2连接；
执行机构3包括太阳能灯、加热板、遮阳网、喷淋器、喷雾器、水帘和风扇，执行机构与控制箱连接。太阳能灯、遮阳网、喷淋器安装在大棚顶部，水帘和风扇安装在大棚侧面，加热板、喷雾器、喷淋器安装在育苗床架上。
[0013]工作时，当光不足时开太阳能光灯补光，光太强时由遮阳网避光；温度高时可以开启水帘、风扇、喷淋设备中的一种或几种进行降温工作；当湿度不足时由喷雾、喷淋、滴灌设 备控制。
【权利要求】
1.一种香椿芽苗菜的培植方法，包括选种、浸种、催芽、光照管理、温度管理、湿度管理和采收步骤，其特征是: (1)将香椿种子置于光、温、湿智能化控制的封闭式自动化控制的种植大棚内培育，棚体内设有播种区、无光区、弱光区和强光区； (2)浸种温度为20-26°C，浸种时间12-18小时; (3)浸种后的种子均匀撒播在垫有白纸的育苗盘上，并将育苗盘置于育苗床架的隔层架中； (4)光照管理:在大棚内无光区培育9天，弱光区培育5天，强光区培育5天，在芽苗生长发育过程中，需要经常倒盘:一是每层调换，二是360度转换方向； (5)温度管理:在无光区和弱光区培育时温度均控制在20—22°C，在强光区培育时温度控制在22— 25°C ； (6)湿度管理:芽苗培育期湿度应保持在68-100%。
2.根据权利要求1所述的培植方法，其特征是:所述浸种温度为20°C，浸种时间为18小时。
3.根据权利要求1所述的培植方法，其特征是:所述无光区的温度控制在22°C，湿度控制在100% ;弱光区的光照指数为60勒克斯，温度控制在22°C，湿度控制在80% ;强光区的光照指数为80勒克斯，温度控制在25°C，湿度控制在80%。
4.根据权利要求1所述的培育方法，其特征是:所述的光、温、湿智能化控制机构包括感应机构、控制机构和执行机构，控制机构分别与感应机构和执行机构连接，其中: 所述的感应机构由设置在大棚内的芽苗床架上的数据采集器和与数据采集器连接的光照感应器、温度感应器、湿度感应器构成； 所述的控制机构由含有程序软件的智能芯片、指令输入模块和指令输出模块及控制箱组成，指令输入模块和指令输出模块与智能芯片连接，控制箱与指令输出模块连接； 所述的执行机构包括:设置在大棚顶部的太阳能灯、遮阳网、喷淋器；设置在大棚侧面的水帘和风扇；设置在育苗床架上的加热板、喷雾器，执行机构与控制箱连接。
【文档编号】A01G1/00GK103782756SQ201310704943
【公开日】2014年5月14日 申请日期:2013年12月20日 优先权日:2012年12月26日
【发明者】欧燕 申请人:欧燕