本发明涉及一种铁皮石斛的栽培方法，特别是一种铁皮石斛仿野生栽培方法。
背景技术：
铁皮石斛属气生兰科草本植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，就象金属类中的“黄金”，人参中的“野山参”。野生铁皮石斛是国家重点二级保护的珍稀濒危植物，它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛是我国传统名贵中药，民间有“救命仙草”之称。历代中药典藉：《神农本草经》、《本草纲目拾遗》等都有记载。现代医学研究表明，铁皮石斛的主要的成份为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺，总氨基酸，还有特殊的菲类、联苄类抗癌成份。其作用主要表现在具有滋阴清热、养胃生津、补肾益精之功效，具有增强人体免疫功能，防治早期肿瘤的作用。由于野生铁皮石斛的生长条件要求苛刻，自身繁殖能力低，生长缓慢，数量稀少。
目前，对于铁皮石斛种植栽培的方法多种多样，但是大多数主要集中在以下两种：1、将铁皮石斛进行大棚栽培，这种种植方式，不但无法达到野生铁皮石斛的营养价值，而且往往由于需要施肥打农药，导致最后的铁皮石斛加工产品重金属含量以及农药成分超标，反而对人体产生危害；2、在自然界中选取类似于铁皮石斛的野生环境，比如海拔高度为600-2500m的高山，以及选取松树、桉树等植物树杆作为栽培载体，这种种植方式也存在一定的缺点，即环境的选择非常重要，适合种植的地方少，运输极不方便，增加了种植成本，并且往往需要对栽培的幼苗进行营养液培植或施加肥料，以及需要使灭菌灵等杀菌剂进行杀菌消毒，成本较高。
技术实现要素：
为了解决上述现有技术的不足，本发明的目的是提供一种位于自然且贴近野生铁皮石斛生长环境的铁皮石斛仿野生栽培方法，不但可以降低种植成本，而且种植出来的铁皮石斛无公害无污染，又可以保持原有的营养价值。
为了实现上述目的，本发明所设计的一种铁皮石斛仿野生栽培方法，包括以下步骤：
(1)、选取自然遮阴度为70％～80％、光照强度为3000lux～5000lux的竹林，竹林中竹龄为1年以上的毛竹，作为铁皮石斛附生栽培的载体；
(2)、农历十月份，将铁皮石斛幼苗固定在毛竹的竹节上方；
(3)、到第二年农历二三月份，铁皮石斛幼苗发芽并附生在毛竹上；
(4)、到第二年农历三四月份，对铁皮石斛进行采摘，以后的8～10年的此时都可以进行采摘。
上述步骤(2)中，铁皮石斛幼苗选用一年苗。
上述步骤(2)中，铁皮石斛幼苗呈环状固设在毛竹外周，且铁皮石斛幼苗之间的间距为0.5cm～1cm。
上述步骤(2)中，铁皮石斛幼苗外包裹有吸水棉，吸水棉外包裹有可降解塑料网，通过塑料网从而使铁皮石斛幼苗以及吸水棉固定在毛竹上。
上述步骤(2)中，位于毛竹最下方的铁皮石斛幼苗距离地面的高度为1.7m～2m。
上述步骤(2)中，铁皮石斛幼苗的环境湿度保持在60％～70％，通过人工补水进行调节，当环境温度低于0°时，不浇水。
上述步骤(4)中的采摘标准：采老留嫩，采大留小，选择叶片普遍脱落，茎条呈灰白色的当年成熟茎条。
与现有技术相比，本发明得到的一种铁皮石斛仿野生栽培方法，其有益效果是：
(1)、选用自然生长的竹林中的竹子作为铁皮石斛栽培载体，使铁皮石斛的栽培位于自然，吸收大自然的氧份，远离大棚栽培，不但可以降低栽培成本，且不受农药肥料等污染，从而达到有机无公害无污染；
(2)、采用毛竹作为铁皮石斛栽培载体，且该竹林的环境不受海拔等因素的影响，只要遮阴度、光照强度达到要求，都可以栽培铁皮石斛，从而使铁皮石斛的栽培更加方便简单，成本更低，市场推广前景好；
(3)、毛竹的生产速度快，只要一年以上就可以作为铁皮石斛栽培载体，而松树等树木需要七八年的时间才可以达到一定的直径，才可以作为铁皮石斛栽培载体，并且毛竹相对松树等树木具有更好的抗菌效果，采用毛竹栽培出来的铁皮石斛几乎不受细菌的影响，且本发明中位于毛竹最下方的铁皮石斛幼苗距离地面的高度为1.7cm～2cm，从而可以避免地面细菌对铁皮石斛栽培的影响，不需要对栽培在毛竹上的铁皮石斛进行杀菌处理，降低栽培成本的同时，有机无污染；
(4)、铁皮石斛采用一年苗，并且在农历十月份即固定于毛竹外周，到幼苗发芽期间都与大自然相接触，可以吸收日月天地之精华，提高其营养价值，经过检测，采用本发明的栽培方法得到的铁皮石斛的粗多糖含量为1.51g/100g，甘露醇为33.0mg/g，具有较高的营养价值；
(5)、通过吸水棉，可以有效的保存水分，为铁皮石斛幼苗提供稳定的水分，冬天还可以起到保温作用，保护幼苗不被冻着，且具有良好的透气性，塑料网在起到固定幼苗的同时，为幼苗提供较好的空气流动性，不闷住幼苗，有利于幼苗的健康生长。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明进一步说明。
本发明提供的一种铁皮石斛仿野生栽培方法，包括以下步骤：
(1)、选取自然遮阴度为70％～80％、光照强度为3000lux～5000lux的竹林，竹林中竹龄为1年以上的毛竹，作为铁皮石斛附生栽培的载体；
(2)、农历十月份，将一年生铁皮石斛幼苗固定在毛竹的竹节上方，固定方式为：铁皮石斛环状分布于毛竹外周上，且铁皮石斛幼苗之间的间距为0.5cm～1cm，间距太大，不适合铁皮石斛幼苗附着在毛竹上，间距太小，从而影响铁皮石斛幼苗的发芽，然后在铁皮石斛幼苗外包裹吸水棉，吸水棉外再包裹可降解的塑料网，通过塑料网从而使铁皮石斛幼苗以及吸水棉固定在毛竹上，吸水棉可以用于储存水分，为铁皮石斛幼苗提供充足的水分，冬天还可以对铁皮石斛幼苗起到保温作用，使铁皮石斛幼苗不被冻伤，同时吸水棉还具有良好的透气性，不会闷住幼苗，可降解的塑料网不仅起到固定吸水棉与幼苗的作用，而且塑料网镂空状，具有良好的透气性，亦可为铁皮石斛幼苗提供充足的空气流动性，且当塑料网绑在毛竹上两年左右降解，此时的铁皮石斛完全附着在毛竹上不需要外力固定也不会从毛竹上掉下，塑料网无需人工取下，不但使用方便而且环保；
(3)、到第二年农历二三月份，铁皮石斛幼苗发芽缠绕在毛竹上，从而附生在毛竹上，扎根毛竹并吸取毛竹的水分与营养价值，为铁皮石斛幼苗所用；
(4)、到第二年农历三四月份，对铁皮石斛进行采摘，以后的8～10年的此时都可以进行采摘，采摘标准为采老留嫩，采大留小，选择叶片普遍脱落，茎条呈灰白色的当年成熟茎条采摘。
为了降低铁皮石斛幼苗接触地面上的细菌的可能性，位于毛竹最下方的铁皮石斛幼苗距离地面的高度为1.7m～2m。
为了供应给铁皮石斛幼苗具有充足的水分，铁皮石斛幼苗的环境湿度保持在60％～70％，当环境湿度不足时，可通过人工补水进行调节，一般从上往下喷水，使水沿着毛竹往下流动，吸水棉可以吸收并保存一定的水分，当环境温度低于0°时，不浇水，防止水结冰，保护铁皮石斛的幼苗。
对采用本申请的栽培方法采摘得到的铁皮石斛，随机采样送样到广东省微生物分析检测中心进行检测，得到以下分析检测结果：
通过上表可知，采用该栽培工艺培养出来的铁皮石斛，没有农药与重金属的污染，而且营养价值高。我国具有广阔的毛竹资源，适于该栽培工艺的推广，有利于提高农民收入，并可促进铁皮石斛的医药使用，造福广大人民。