1.一种平菇病虫害的防治方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）在平菇的培养料中添加防菌剂，防菌剂的添加量为培养料重量的7-9%，其中防菌剂由以下重量份的组分制成：鞑新菊9-13份、橄榄仁11-14份、蝴蝶草根5-7份、大半边莲10-13份、大黑根5-7份、羊起石20-25份；
（2）每隔7天，在培养料上喷洒消毒液，其中消毒液由以下重量份的组分制成：雉子筵13-16份、狗肝菜10-12份、青木香6-8份、竹根七9-11份、黄柏树皮15-17份、苦楝皮11-14份、地骨皮10-13份、癸二酸二钾盐0.4-0.6份、乳酸钠0.1-0.3份、水200-220份。
2.根据权利要求1中所述的一种平菇病虫害的防治方法，其特征在于，步骤（1）中的防菌剂采用以下方法制成：将鞑新菊、橄榄仁、蝴蝶草根、大半边莲、大黑根放入锅中翻炒1-2小时，然后粉碎至80-100目，再将羊起石粉碎至100-120目，将制得的粉末混合搅拌均匀，制得防菌剂。
3.根据权利要求1中所述的一种平菇病虫害的防治方法，其特征在于，步骤（2）的消毒液采用以下方法制成：将雉子筵、狗肝菜、青木香、竹根七、黄柏树皮、苦楝皮、地骨皮加入水中，大火熬制3-4小时后，过滤得滤液，将滤液冷却至室温，然后向其中加入癸二酸二钾盐，混合搅拌均匀制得消毒液。