技术总结
本发明公开了一种金针菇的袋栽直生法，涉及金针菇栽培技术领域。本发明包括培养料的配制、装袋灭菌接种、菌丝培养、出菇管理、采收五大步骤，所述出菇管理具体为：控制出菇室内的温度、湿度、二氧化碳浓度及光照条件，维持这个条件2小时后将进入生理成熟阶段的栽培袋倒置，从栽培袋底部边缘轻开一道口，沿口快速揭开栽培袋底部的塑料袋膜，保持栽培袋倒置培养，保持出菇室温度在12～16 ℃，相对湿度为75%～80%，适时进行光照通风，培养25‑28天。本发明克服了传统直生法的缺陷，提高了金针菇的产量和质量，且方法成本低廉、工序简单、重复性高、周期较短、易于管理维护，提高了农业生产效率，适合于工厂化生产。
技术研发人员：骆伏海;杨丽琴;苏贵平;何承苗;杨碧珠;万松;赵丽婷;马立验
受保护的技术使用者：宁德市益智源农业开发有限公司
文档号码：201710045767
技术研发日：2017.01.22
技术公布日：2017.06.13