本发明涉及农作物复种种植技术领域，尤其涉及一种藜麦苗-谷子的轮作种植方法。
背景技术：
藜麦，是一种来自南美洲具有5000年历史的神秘作物，其神奇之处不仅仅是富含人类需求的各类营养物质，更难得的是，藜麦做为植物却具有接近人体氨基酸组成的优质蛋白质。营养学里根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量将食物蛋白质分为完全蛋白、半完全蛋白和不完全蛋白三类，完全蛋白属于一类优质蛋白，它们所含的必需氨基酸种类齐全，数量充足，彼此比例适当。这一类蛋白质不但可以维持人体健康，还可以促进生长发育，奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质都属于完全蛋白质；藜麦作为植物却含有动物界才具有的完全蛋白，是非常少见的。藜麦蛋白质的品质和含量可以与脱脂奶粉及肉类媲美，是素食者的最佳选择，同时也是大米等谷物的优质替代品，是解决人类社会高速发展过程中——粮食供给不足与耕地有限、人类营养需求与环境污染(破坏)、农业可持续发展与节能减排等冲突的金钥匙，对促进食品安全、食品营养、乃至三农问题都有不可替代作用，是最具潜力的农作物之一。在国内被越来越多的追求健康的人们所认知，随着藜麦的种植，对藜麦苗的食用价值也得到越来越广泛的研究和认可，藜麦苗含有丰富的维生素c，及矿物质营养，尤其是钙含量可达3％，纤维素丰富，具有消炎、解毒及收敛作用，是高血压、糖尿病、便秘患者的最佳食物。凉拌藜麦苗味道清新可口，入口绵、香，细细品味具有特有的清香，是理想的健康食品。
谷子，是我国北方主要粮食作物之一，具有抗旱、耐瘠、适应性强、水分利用效率高、营养丰富等特点。如何在平原地带种植藜麦苗，并与谷子进行一年两种的复种模式，对藜麦种植技术的发展，及经济价值、社会效益都会产生巨大的影响。
技术实现要素：
为解决现有技术存在的不足，本发明提供了一种藜麦苗-谷子的轮作种植方法，该方法在平原地带进行藜麦苗和谷子的一年两种轮作种植，于4月上中旬播种藜麦苗，于6月中下旬播种谷子，实现土地的合理利用，并带来显著的经济价值。
为实现上述目的，本发明提供的藜麦苗-谷子的轮作种植方法，是在平原地带进行藜麦苗和谷子的一年两种轮作种植，该种植方法包括：
a、于4月5～10日播种藜麦，收获作为蔬菜食用的藜麦苗，种植过程包括以下步骤：
a1、催芽：将藜麦种子在35℃～50℃的温水中浸种6～8小时；
a2、田间管理：正常气候条件下，种植全程仅施肥一次、灌溉一次、不需施用农药，于播种前施足底肥、浇足基水；
a3、播种：经催芽处理后的藜麦种子与煮熟的谷种按1:1混合均匀后进行播种，播种行距为10～15cm；
a4、收获：待藜麦种子出苗并长至20～25cm，将藜麦苗隔行拔出，收获第一茬藜麦苗；留下的藜麦苗继续生长5～10天，留茬10～15cm刈割，收获第二茬藜麦苗；再生长20～25天，留茬25～30cm刈割，收获第三茬藜麦苗；最后再生长10～15天，将藜麦上层离顶部20～25cm嫩枝刈割，在6月25号之前收获第四茬藜麦苗，完成藜麦苗的收获。
b、于6月20～30日播种夏播谷子，种植过程包括以下步骤：
b1、谷种处理：将选种的谷种于晴天晒制2～3天，然后进行团粒化处理，混合均匀后，倒入条播机；
b2、播种：播种前对土地施肥、旋耕、镇压，然后使用条播机进行等深播种、镇压，再喷洒苗前除草剂；
b3、田间管理：谷种出苗后，在抽穗前2周喷施氮肥及微量元素，并进行病虫害防治管理；
b4、收获：待谷子成熟后，使用割晒机割倒植株，留茬高度10-15cm，田间自然晾晒，之后收获谷子。
本发明的藜麦苗-谷子轮作种植，是在平原地带进行的一年两种复种模式。其中，藜麦的种植不同于常规藜麦的种植方法和时间，是将藜麦种子在催芽后以密集的种植行距播种，播种量大；收获第一茬藜麦苗时，以隔行拔出的方式，解除藜麦苗播种过密对后期藜麦苗生长的限制，之后收获后续三茬藜麦苗，并在每茬收获时限定不同的留茬高度，以利于藜麦苗的下茬生长；整个种植过程可收获四茬藜麦苗，产量大，能够带来较大的经济效益。于4月上中旬播种藜麦，收获作为蔬菜食用的藜麦苗，不收获藜麦，能够有效提高藜麦苗的营养价值，另外，藜麦苗的种植不需繁杂的田间管理，正常气候和降雨条件下，水肥管理方面仅需播种前施足底肥、浇足基水即可，不需后续补肥、补水，也不需施用农药，具有积极的种植推广意义。为配合藜麦苗的种植，谷子于6月中下旬播种，播种前对谷种进行晒制及团粒化处理，以利于谷种的出苗；播种后加强对谷苗补肥、病虫害防治等田间管理，保证谷子的产量。本发明的藜麦苗-谷子的轮作种植，实现平原土地的合理利用，能够收获经济作物藜麦苗和粮食作物谷子，带来显著的经济价值。
作为对上述技术方案的限定，步骤a1所述藜麦种子温水浸种后再在5±2℃下冷藏2～3小时。
对藜麦种子的催芽处理，在温水浸种之后，还可再进行冷藏处理，更利于促进种子的出芽，增加出芽率。
作为对上述技术方案的限定，步骤a3所述藜麦苗的播种以开沟方式进行，开沟2～4cm，播种后覆平轻压，不需踩压。
藜麦苗的播种方式可采用不开沟直接旋耕播种，也可开沟播种，但开沟不易过深，2-4cm为宜，播后覆平轻压即可。
作为对上述技术方案的限定，步骤a3所述藜麦种子的播种量为2.0～2.5kgkg/亩。
作为对上述技术方案的限定，步骤a4所述藜麦苗的产量为第一茬800～900kg/亩，第二茬900～1000kg/亩，第三茬600～700kg/亩，第四茬500～600kg/亩。
进一步限定藜麦苗种植的催芽处理、播种方式、播种量等种植条件，利于藜麦苗适应平原气候条件，增加藜麦苗的产量。
作为对上述技术方案的限定，步骤b1所述谷种经团粒化处理后每团包括4～5粒谷种。
作为对上述技术方案的限定，步骤b2所述谷种的播种量为1kg/亩。
作为对上述技术方案的限定，步骤b2所述等深播种的播深为2～3cm。
作为对上述技术方案的限定，步骤b4所述谷子的产量为250～300kg/亩。
进一步限定谷子条播种植的团粒化粒数、播种量、播种深度等种植条件，优化种植方法，增加谷子产量。
综上所述，采用本发明的技术方案，获得的藜麦苗-谷子轮作种植，是在平原地带进行的一年两种复种模式，于4月上中旬播种藜麦，收获作为蔬菜食用的经济作物藜麦苗，不收获藜麦，能够有效提高藜麦苗的营养价值，而且整个种植过程可收获四茬藜麦苗，产量大，带来显著的经济效益；于6月中下旬播种谷子，收获粮食作物谷子，实现平原土地的合理利用，具有积极的种植推广意义。
具体实施方式
下面将结合实施例，对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例
本实施例涉及藜麦苗-谷子的轮作种植，种植方法如下：
(一)栽培季节
平原地带，种植地块要求土壤肥沃、排灌方便，于4月上中旬播种藜麦，于6月中下旬播种谷子。
(二)藜麦苗-谷子的轮作种植
a、于4月5～10日播种藜麦，藜麦的种植过程包括以下步骤：
a1、催芽：将藜麦种子在35℃～50℃的温水中浸种6～8小时，之后还可在5±2℃下冷藏2～3小时；经过冷藏处理，比不进行冷藏处理的种子出芽时间稍早、出芽率略高，但差异不显著；
a2、田间管理：正常气候条件下，种植全程仅施肥一次、灌溉一次，不需施用农药，于播种前施足基肥、浇足底水就可正常生长；种植期间一般不存在病虫害对藜麦苗的影响；根据种植条件可以视土壤商情灌溉，在无雨情况下15天浇一次水可以提高产量；
灌溉水源，应根据gb5084农田灌溉水质量标准对灌溉水质的规定，选择可适用于农田灌溉的水源，在播种前灌溉一次，确保一播全苗；出苗后，藜麦的耐旱特性也有一定的限度，一旦遇到强干旱可使植株吸收的水分少于蒸腾失去的水分，会导致植株体内缺水，不能维持正常生命活动，甚至死亡；因此根据降水情况和植株长势确定是否浇水，灌溉时，严禁不适用于农田灌溉用的水源；
藜麦苗播种前，每亩撒施腐熟有机肥3～4m3、氮磷钾比例为15:15:15的三元复合肥25～30㎏作基肥，有机肥和化肥拌匀后撒施，然后深耕20～25cm，整平耙细，以改善土壤物理性状，培养地力；
a3、播种：经催芽处理后的藜麦种子与煮熟的谷种按1:1混合均匀后进行播种；
(1)做畦：精细整地做畦，一般平畦栽培，畦宽1～1.5m，畦埂宽30～35cm。除尽杂草和前茬作物等；
(2)播种：播前浇足底水，开沟、播种，沟深2～4㎝，行距10～15㎝，播后盖细土0.5～1㎝，每亩播种量为2.0～2.5kg；也可不开沟直接旋耕播种；
c、收获：待藜麦种子出苗并长至20～25cm(在播种后约30～35天时间)，将藜麦苗隔行拔出，收获第一茬藜麦苗，产量一般为850kg/亩左右；留下的藜麦苗继续生长5～10天，留茬10～15cm刈割，收获第二茬藜麦苗，产量一般为950kg/亩左右；再生长20～25天，留茬25～30cm刈割，收获第三茬藜麦苗，产量一般为650kg/亩左右；最后生长20～25天，将藜麦上层20～25cm嫩枝刈割，收获第四茬藜麦苗，产量一般为550kg/亩左右，完成藜麦苗的收获。
b、于6月20～30日播种谷子，谷子种植过程包括以下步骤：
b1、谷种处理：将选种的谷种于晴天晒制2～3天，然后使用谷种团粒化处理机对谷种进行团粒化处理，每团4～5粒谷子，混合均匀后，倒入条播机；
b2、播种：播种前对收获藜麦苗的土地施肥、旋耕、镇压，然后使用条播机进行播种量为1kg/亩的等深播种、镇压，再喷洒苗前除草剂；
用撒肥机每亩撒缓释肥40kg，用旋耕机整地，旋耕2遍，旋耕深度20cm，使土肥混合均匀，然后镇压1遍，避免土壤过于松软影响播种质量；然后使用条播机进行等深播种，该条播机可一次性完成种子等深条播、镇压、喷洒除草剂等操作，调整播深2～3cm，播后随即进行镇压，除草剂使用苗前除草剂“谷粒多”100克/亩；
b3、田间管理：谷种出苗后，在抽穗前2周喷施氮肥及微量元素，并进行病虫害防治管理；
b4、收获：待谷子成熟后，使用割晒机割倒植株，并在田间自然晾晒，留茬高度10～15cm，防止下部谷穗与地面接触，10日后，随机取30穗手感干硬的籽粒，脱粒后用谷物水分速测仪测量含水量为16％，于是用捡拾脱粒机进行脱粒，收获产量为250～300kg/亩的谷子，同时把谷子秸秆切碎均匀抛洒。
综上所述，本发明的种植方法，成功实现了在平原地带进行的一年内藜麦苗和谷子两季作物的复种种植和高产收获，能够合理利用农田资源，增加种植收益，具有显著的种植推广意义。另外，收获作为蔬菜食用的经济作物藜麦苗，有效提高藜麦苗的营养价值，而且整个种植过程可收获四茬藜麦苗，产量大，具有显著的经济效益。