1.一种芽菜高效采摘系统，包括种植架(1)，其特征在于，还包括自动采摘机(2)，种植架(1)上设置有种植盆(3)以及分别设置在种植盆(3)两侧的两个导轨(4)，自动采摘机(2)包括机架(21)、设置在机架(21)上的切割机构(22)以及用来驱动切割机构(22)的驱动机构(23)，机架(21)包括两个分别滑动设置在两个导轨(4)上的支架一(211)和连接在两个支架一(211)之间的支架二(212)，切割机构(22)包括固定在两个支架一(211)之间的刀片一(221)和滑动设置在刀片一(221)上的刀片二(222)，刀片一(221)包括分别朝向支架二(212)两侧的第一侧(2211)和第二侧(2212)，刀片一(221)的第一侧(2211)以及刀片二(222)与所述第一侧(2211)同侧的边沿处设置有锯齿(7)，驱动机构(23)包括固定于机架(21)上的电机(231)以及在电机(231)的驱动下带动刀片二(222)沿刀片一(221)的长度方向来回滑动的传动机构(232)。
2.根据权利要求1所述的一种芽菜高效采摘系统，其特征在于，传动机构(232)包括传动转盘(2321)和传动杆(2322)，传动转盘(2321)的盘心固定在电机(231)的输出轴上，传动杆(2322)的一端偏离盘心铰接在传动转盘(2321)上且另一端铰接在刀片二(222)上，传动转盘(2321)所在的平面平行于刀片二(222)的长度方向，机架(21)上设置有抵接在刀片二(222)上表面的限位装置。
3.根据权利要求2所述的一种芽菜高效采摘系统，其特征在于，所述限位装置包括两端转动安装在机架(21)上的抵接辊(8)，抵接辊(8)的轴线方向垂直于刀片二(222)的长度方向。
4.根据权利要求3所述的一种芽菜高效采摘系统，其特征在于，刀片一(221)的第二侧(2212)的侧壁上设置有抵接着刀片二(222)侧边的限位边(9)，限位边(9)的长度方向平行于刀片二(222)的长度方向。
5.根据权利要求1所述的一种芽菜高效采摘系统，其特征在于，刀片一(221)的第一侧(2211)的高度高于第二侧(2212)的高度。
6.根据权利要求1所述的一种芽菜高效采摘系统，其特征在于，支架一(211)包括连接着支架二(212)的竖直段(2111)以及抵接着导轨(4)的横向段(2112)，所述横向段(2112)的底部设置有两个分别卡接在导轨(4)两侧的卡接边(5)，两个卡接边(5)的内壁与导轨(4)的表面相间隙配合。
7.根据权利要求6所述的一种芽菜高效采摘系统，其特征在于，两个卡接边(5)的内壁之间转动安装有抵接着导轨(4)上表面的滚动轮(6)，滚动轮(6)的轴线垂直于导轨(4)的长度方向。
8.根据权利要求7所述的一种芽菜高效采摘系统，其特征在于，所述竖直段(2111)固定在所述横向段(2112)的中点处，横向段(2112)的两端各设置有一个所述滚动轮(6)。
9.根据权利要求1所述的一种芽菜高效采摘系统，其特征在于，刀片一(221)和刀片二(222)的锯齿(7)表面设置有陶瓷层。