本发明涉及一种香菇的种植方法。
背景技术：
香菇又称香菌、冬菇，由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有植物皇后之誉，为山珍之一，香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等，故味道特别鲜美。
传统的香菇种植，都是按照配料、装袋、灭菌、接种，配料后往往都是搅拌均匀就进行装袋，减少了发酵的过程，而且传统的高温消毒效率低下，接种都是放置在经过消毒处理的接种箱内进行，不仅操作麻烦，而且还会带有消毒药品，造成香菇的不绿色环保。
技术实现要素：
本发明所要解决的技术问题是提供一种操作简单，消毒效率高，在低温环境下接种，更环保，更健康，更方便的香菇种植方法。
为解决上述问题，本发明是通过以下技术方案来实现的：一种香菇的种植方法，该香菇的种植方法是由下列重量份配比成份组成:木屑222-337.5份、水51-77.4份、白糖1.86-2.8份和麸皮22.5-37.4份。
本发明是通过以下技术方案来实现的：所述香菇的种植方法的过程如下：
1)配料发酵，选取优质的木材用木屑机进行粉碎成直径1.0cm左右的木屑，按重量份配比提取木屑222-337.5份、水51-77.4份、白糖1.86-2.8份和麸皮22.5-37.4份混合均匀后堆放在一起发酵；
2)提取步骤1发酵后的木屑采用装袋机，人工套袋，然后用封口机封袋，必须要装实，不能太松；
3)将步骤2装袋后的菌袋放置在一个密闭的烘房内进行高温高压灭菌处理；
4)将高温高压消毒后的菌袋进行接种处理；
5)接种后可采用门窗通风，屋顶或遮阳棚顶喷水降温的形式，将菌袋发菌的适应温度控制在18-25度。
进一步地，所述在香菇的种植方法步骤1中，木材的选用将含有油脂性的木材以及密度不够致密的木材不宜选用。
进一步地，所述在香菇的种植方法步骤3中，高温高压进行消毒时保持温度控制在100-105度，气压控制在15-16pa，并保温18-20小时进行切底的消毒处理。
进一步地，所述在香菇的种植方法步骤4中，将菌袋放置在密闭的冷室内进行接种，室内温度控制在-1℃～4℃，在此温度内，可以避免细菌感染。
本发明香菇的种植方法的有益效果是：所述香菇的种植方法增加了发酵过程，让木屑等配料能更有效的起到发酵作用；取消了石膏成分，更环保，更绿色；采用高温高压消毒方式，高温高压比传统的单一高温消毒大大缩短了消毒时间，提高了效率；采用低温接种方式，在低温环境下进行接种，避免了传统的采用药物进行消毒的弊端，使香菇的种植更环保，更绿色。
具体实施方式
以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。
实施例1
本发明的一种香菇的种植方法，该香菇的种植方法是由下列重量份配比成份组成:木屑222份、水51份、白糖1.86份和麸皮22.5份。
所述香菇的种植方法的过程如下：
1)配料发酵，选取优质的木材用木屑机进行粉碎成直径1.0cm左右的木屑，按重量份配比提取木屑222份、水51份、白糖1.86份和麸皮22.5份混合均匀后堆放在一起发酵；
2)提取步骤1发酵后的木屑采用装袋机，人工套袋，然后用封口机封袋，必须要装实，不能太松；
3)将步骤2装袋后的菌袋放置在一个密闭的烘房内进行高温高压灭菌处理；
4)将高温高压消毒后的菌袋进行接种处理；
5)接种后可采用门窗通风，屋顶或遮阳棚顶喷水降温的形式，将菌袋发菌的适应温度控制在18-25度。
所述在香菇的种植方法步骤1中，木材的选用将含有油脂性的木材以及密度不够致密的木材不宜选用。
所述在香菇的种植方法步骤3中，高温高压进行消毒时保持温度控制在100-105度，气压控制在15-16pa，并保温18-20小时进行切底的消毒处理。
所述在香菇的种植方法步骤4中，将菌袋放置在密闭的冷室内进行接种，室内温度控制在-1℃～4℃，在此温度内，可以避免细菌感染。
实施例2
其与实施例1不同之处在于，该香菇的种植方法是由下列重量份配比成份组成:木屑337.5份、水77.4份、白糖2.8份和麸皮37.4份。
实施例3
其与实施例1不同之处在于，该香菇的种植方法是由下列重量份配比成份组成:木屑257份、水63份、白糖2.12份和麸皮28份。
实施例4
其与实施例1不同之处在于，该香菇的种植方法是由下列重量份配比成份组成:木屑300份、水73份、白糖2.6份和麸皮34份。
实施例5
其与实施例1不同之处在于，该香菇的种植方法是由下列重量份配比成份组成:木屑233份、水54份、白糖1.97份和麸皮25份。
实施例6
其与实施例1不同之处在于，该香菇的种植方法是由下列重量份配比成份组成:木屑296份、水69份、白糖2.5份和麸皮33份。
实施例7
其与实施例1不同之处在于，该香菇的种植方法是由下列重量份配比成份组成:木屑259份、水60.2份、白糖2.15份和麸皮29.05份。
实施例8
其与实施例1不同之处在于，该香菇的种植方法是由下列重量份配比成份组成:木屑262.5份、水53份、白糖2.5份和麸皮30份。
本发明不局限于上述最佳实施方式，任何人在本发明的启示下得出的其他任何与本发明相同或相近似的产品，均落在本发明的保护范围之内。