一种富硒黄粉虫的养殖及食用方法与流程

文档序号:20342172发布日期:2020-04-10 22:20阅读:473来源:国知局

本发明涉及生物养殖技术领域,更具体涉及一种富硒黄粉虫的养殖及食用方法。



背景技术:

人体微量元素的缺少会导致各种疾病的产生及免疫力下降,但普通的无机微量元素无法被人体转化吸收,因此需要通过膳食补充,简单易行,容易被人们所接受。硒是一种化学元素,硒有抗癌、抗氧化作用,缺硒能够引发身体多种不适症状,容易导致人体免疫能力下降,威胁人类健康。硒在自然界中以无机硒的方式存在较多,但是无机硒有较大的毒性,且不容易被吸收,不适合人体直接使用,因此,必须通过转化将无机硒转化为有机硒。

黄粉虫又叫面包虫,在昆虫分类学上隶属于鞘翅目,黄粉虫干品含脂肪30%,含蛋白质高达50%以上,此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质40%左右、蛹含57%、成虫含60%,被誉为“蛋白质饲料宝库”,具有极高的食用营养价值。赋予高营养价值的黄粉虫以保健功能,能够使其满足人们药食同源的需求。黄粉虫具有特殊的消化系统,能够将无机硒转化为有机硒,从而赋予黄粉虫更高的营养价值。



技术实现要素:

针对现有技术的不足,本发明提供了一种富硒黄粉虫的养殖及食用方法,能够赋予黄粉虫更高的营养价值。

为实现上述目的,本发明提供了如下技术方案:一种富硒黄粉虫的养殖方法,在黄粉虫的饲料中加入无机硒喂养黄粉虫,无机硒的含量为5%-10%。黄粉虫特殊的肠道消化功能能够将无机硒转化为有机硒,但是需要注意的是,无机硒本身是一种含硒盐,所以含量不能太高,避免超过黄粉虫的转化能力。

进一步,将虫卵期的黄粉虫孵化后和普通饲料混在一起喂养,直至长成肉眼能分辨的幼虫;幼虫阶段在饲料中加入无机硒混合均匀喂养,含无机硒的饲料重量为虫重的25%-35%;幼虫成长到待化蛹阶段中喂食纯饲料。

由于虫卵孵化期的黄粉虫还未发育完全,消化功能也未完善,因此,仅喂食常规型饲料,待到成虫即将化蛹时的前几天,食量下降,减少喂食且仅喂食普通饲料或者瓜皮、菜叶。因此在幼虫的时候,饲料中添加无机硒,黄粉虫特殊的肠道消化功能能够将无机硒转化为有机硒。饲料一次添加不用过量,要经常清理虫粪,保持在虫重的25%-35%即可。

进一步,幼虫阶段养殖期,幼虫的放置密度为0.75-1.25kg/m2,由于黄粉虫的群居特点,比较便于高密度饲养,当时幼虫生长期需要通风透气,避免过度密集,密度的大小可以根据四季时节和养殖场内的温湿度的控制力度进行调节,高温时密度宜小不宜大。

进一步,幼虫阶段养殖温度控制在25-28度,湿度为60%-80%,当温度较低是,虫子生长速度缓慢,影响产量,温度高于28度时,加上虫子之间相互摩擦发热会产生温度,导致虫子因高温高湿而过量死亡,影响产量和效益。所以,温度和湿度的控制是非常重要的指标。

进一步,所述无机硒为大于等于1500目的硒矿粉,喂养时拌常规饲料如玉米面粉等喂食黄粉虫,硒矿粉的细度越大越有利于黄粉虫的消化吸收。

进一步,一种富硒黄粉虫的食用方法为,使用破壁机将黄粉虫虫蛹打成浆直接食用。黄粉虫虫蛹具有较高的营养价值,若食用经过加工工序必然会破坏其营养成分,因此直接生食营养价值最高。但是鉴于好多人对直接食用虫蛹的不适应性,以及人体无法完全吸收这些养分,因此采用破壁机在高速旋转的情况下,将虫蛹加工成浆状,能够瞬间击破细胞壁,破壁后营养的吸收率高达90%以上。

综上所述,本发明利用黄粉虫特殊的肠道消化功能能够将无机硒转化为有机硒,使得黄粉虫虫蛹具有更高的营养价值。采用破壁机对虫蛹进行加工,适宜食用且破壁后营养的吸收率高达90%以上。

具体实施方式

实施例1:一种富硒黄粉虫的养殖方法,将虫卵期的黄粉虫孵化后和普通饲料混在一起喂养,直至长成肉眼能分辨的幼虫;幼虫阶段在饲料中加入1500目的硒矿粉,拌玉米面粉等混合均匀喂食黄粉虫,硒矿粉的含量为5%,含硒矿粉的饲料重量为虫重的35%,幼虫的放置密度为0.75kg/m2,幼虫阶段养殖温度控制在28度,湿度为80%,;幼虫成长到待化蛹阶段中喂食纯饲料。

待黄粉虫成蛹,马上将黄粉虫蛹用温水洗净并用紫外线消毒,无菌包装。经试验检测,黄粉虫蛹中硒的含量为比普通黄粉虫含量高3.5-15倍。

实施例2:一种富硒黄粉虫的养殖方法,将虫卵期的黄粉虫孵化后和普通饲料混在一起喂养,直至长成肉眼能分辨的幼虫;幼虫阶段在饲料中加入1550目的硒矿粉,拌玉米面粉等混合均匀喂食黄粉虫,硒矿粉含量为10%,含硒矿粉的饲料重量为虫重的25%,幼虫的放置密度为1.25kg/m2,幼虫阶段养殖温度控制在25度,湿度为60%,;幼虫成长到待化蛹阶段中喂食纯饲料。

待黄粉虫成蛹,马上将黄粉虫蛹用温水洗净并用紫外线消毒,无菌包装。经试验检测,黄粉虫蛹中硒的含量为比普通黄粉虫含量高4-16倍。

实施例3:一种富硒黄粉虫的养殖方法,将虫卵期的黄粉虫孵化后和普通饲料混在一起喂养,直至长成肉眼能分辨的幼虫;幼虫阶段在饲料中加入1600目的硒矿粉,拌玉米面粉等混合均匀喂食黄粉虫,硒矿粉的含量为7%,含硒矿粉的饲料重量为虫重的30%,幼虫的放置密度为1kg/m2,幼虫阶段养殖温度控制在26度,湿度为65%,;幼虫成长到待化蛹阶段中喂食纯饲料。

待黄粉虫成蛹,马上将黄粉虫蛹用温水洗净并用紫外线消毒,无菌包装。经试验检测,黄粉虫蛹中硒的含量为比普通黄粉虫含量高4-15倍。

实施例4:一种富硒黄粉虫的养殖方法,将虫卵期的黄粉虫孵化后和普通饲料混在一起喂养,直至长成肉眼能分辨的幼虫;幼虫阶段在饲料中加入1650目的硒矿粉,拌玉米面粉等混合均匀喂食黄粉虫,硒矿粉的含量为8%,含硒矿粉的饲料重量为虫重的32%,幼虫的放置密度为0.9kg/m2,幼虫阶段养殖温度控制在27度,湿度为70%,;幼虫成长到待化蛹阶段中喂食纯饲料。

待黄粉虫成蛹,马上将黄粉虫蛹用温水洗净并用紫外线消毒,无菌包装。经试验检测,黄粉虫蛹中硒的含量为比普通黄粉虫含量高4-15.5倍。

以上所述仅是本发明的优选实施方式,本发明的保护范围并不仅局限于上述实施例,凡属于本发明思路下的技术方案均属于本发明的保护范围。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。



技术特征:

1.一种富硒黄粉虫的养殖方法,其特征在于:在黄粉虫的饲料中加入无机硒喂养黄粉虫,无机硒的含量为5%-10%。

2.根据权利要求1所述的富硒黄粉虫的养殖方法,其特征在于:将虫卵期的黄粉虫孵化后和普通饲料混在一起喂养,直至长成肉眼能分辨的幼虫;幼虫阶段在饲料中加入无机硒混合均匀喂养,含无机硒的饲料重量为虫重的25%-35%;幼虫成长到待化蛹阶段中喂食纯饲料。

3.根据权利要求2所述的富硒黄粉虫的养殖方法,其特征在于:幼虫阶段养殖期,幼虫的放置密度为0.75-1.25kg/m2

4.根据权利要求2所述的富硒黄粉虫的养殖方法,其特征在于:幼虫阶段养殖温度控制在25-28度,湿度为60%-80%。

5.根据权利要求1所述的富硒黄粉虫的养殖方法,其特征在于:所述无机硒为大于等于1500目的硒矿粉。

6.根据权利要求1-5任一权利要求所述的富硒黄粉虫的食用方法,其特征在于:使用破壁机将黄粉虫虫蛹打成浆直接食用。


技术总结
本发明公开了一种富硒黄粉虫的养殖及食用方法,在黄粉虫的饲料中加入无机硒喂养黄粉虫,无机硒的含量为5%‑10%。本发明利用黄粉虫特殊的肠道消化功能能够将无机硒转化为有机硒,使得黄粉虫虫蛹具有更高的营养价值。采用破壁机对虫蛹进行加工,适宜食用且破壁后营养的吸收率高达90%以上。

技术研发人员:林光明
受保护的技术使用者:浙江金宝生物科技有限公司
技术研发日:2019.12.09
技术公布日:2020.04.10
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