专利名称：：一种对虾饵料及其制作方法
技术领域：
：本发明属于饲料的制作领域。优良的对虾饵料不但要含有各种丰富的营养成份，还要调制成适于对虾摄食的各种形状的颗粒，这种颗粒必须软硬适当，能刺激对虾食欲，而且要在水中坚持几小时不崩散。传统的饵料总是以鱼粉、豆粉、面粉、豆并、麦麸等为主要原料，外加少量添加剂，各种成份按一定比例混合、粗料经粉碎，过筛，混匀后造粒成形。各种成份的合理配搭是很重要的，既要保证对虾有足够的营养，又不浪费饲料原料。盲目地增加诸如蛋白质，碳水化合物，脂肪等的含量是无益的。因为过多蛋白质等营养成份并不能被对虾消化和吸收，既浪费原材料又污染水质、诱发对虾疾病，而且给成形造成困难，必须外加粘结剂才能造出合格的饵料颗粒。日本公开特许昭60-34146公开了一种鱼粉含量高达50%、玉米粉30%，豆并15%的养鱼饵料配方，这种饵料必须外加藻朊酸钠，CMC及磷酸钙作粘结剂。中国专利CN85108435A公开了一种包衣的鱼用饲料丸粒及其制造法，饲料丸粒的主要成份选自鱼粉、湿的鱼混合物、虾粉、干乳清、干血和干血粉、面粉、麦麸、小麦幼芽粉、大豆粉、棉籽粉、玉米粉和木薯粉以及鱼油、痕量的矿物质、维生素、氯化胆硷，抗坏血酸和作为粘合料的木质素磺酸盐。这个配方中蛋白质含量高达80-95%，其中鱼粉含量50%。这种配方的饲料得包上由氯化钙溶液所凝结的凝胶材料，如黄著胶、果胶、明胶、藻朊酸盐或瓜尔豆胶形成的衣才能笼络住各种成份。中国专利CN1040307A公开了一种由鱼粉、花生并、豆并、虾糠、多维素、玉米粉、少量无机盐组成的对虾饵料配方，这些饵料成份必须加入3-6%的由淀粉、碳酸氢钙、磷酸二氢钙、硼砂、明矾和大豆粉等制成的粘结剂才能造出合格的对虾饵料颗粒。本发明的目的在于开发一种各成份配搭合理，能全部为对虾摄食，消化和吸收，并且不须外加粘结剂的对虾饵料制造方法。发明的详细说明如下。本发说对虾铒料的配方列于下表中。</tables>粗物料须予先粉碎，过筛，95%以上要通过孔径为0.258mm的标准编织筛。各物料按配方比例称量，投入搅拌箱里混合均匀，在不断搅拌下，通90℃蒸汽(实际上是蒸汽夹带热水)半小时即可成形。无蒸汽设备的可添加混合物料总重量6%的清水，再次搅拌混合均匀即可造粒或挤切成细条状。所成颗粒经晒干或烘干即为成品，煤烤温度不要超过160℃。如此制成的颗粒饵料投入水中3小时以上不崩散。本发明的饵料原料配比恰当，全部成份都能被对虾摄食，消化和吸收;大幅度降低了对虾饵料的成本。本发明的饵料不须外加粘结剂和其他添加剂，制作简单，适应性广，适用于现有各类饲料加工设备和手工操作。经虾池对虾饲养试验证明，饵料营养成份充足，对虾生长快，发病率低。下面由实施例对本发明做进一步说明。原料准备实施例中所用固体原料的粒度不合要求的，都要予先破碎，磨细，过筛，95%以上要过孔径为0.258mm的标准编织筛。实施例一称取鱼粉32kg，花生并粉30kg，大豆并粉8kg，黄豆粉4kg，面粉4kg，麦麸5kg，虾头粉5kg，碳酸钙粉4kg，硫酸钙粉4kg，血粉0.8kg，酵母1kg，赖氨酸0.7kg，蛋氨酸0.5kg，豆油0.5kg，鱼油0.5kg，把所有物料投入搅拌箱里，快速搅拌至混合均匀，在不断搅拌下通90℃蒸汽半小时，随即挤切成φ2×5mm的细条状，颗粒移至烘箱中，在135℃下烘烤3小时即为成品。如此制成的饵料颗粒投入水中3.5小时不崩散。实施例二配方按实施例一。把所有物料投放入搅拌箱里，快速搅拌至混合均匀，然后加6kg清水，再次搅拌均匀，随即挤切成φ2×5mm的细条状，再把颗粒移至阳光下晒干即为成品。如此制作的饵料投于水中3小时不崩散。实施例三称取鱼粉30kg，花生并粉32kg，大豆并粉8kg，黄豆粉4kg，麦麸5kg，面粉4kg，虾头粉5kg，碳酸钙4kg，硫酸钙4kg，血粉0.8kg，酵母1kg，赖氨酸0.7kg，蛋氨酸0.5kg，豆油0.5kg，鱼油0.5kg。制作方法按实施例一。如此制作的饵料颗粒投于水中3.5小时不崩散。实施例四称取鱼粉35kg，花生并粉28kg，大豆并粉8kg，黄豆粉4kg，麦麸5kg，面粉4kg，虾头粉5kg，碳酸钙4kg，硫酸钙4kg，血粉0.8kg，酵母1kg，赖氨酸0.7kg，蛋氨酸0.5kg，豆油0.5kg，鱼油0.5kg。制作方法按实施例一。如此制作的饵料颗粒投于水中3.5小时不崩散。权利要求1.一种对虾饵料的制造方法，它是由鱼粉、花生并、大豆并、黄豆粉、麦麸、面粉、血粉、酵母、鱼油、碳酸钙各成份按一定比例混合，粗料经粉碎、过筛、混匀后成形，再经烘干或晒干而制成，本发明的特征是所说的饵料还含有虾头粉、赖氨酸、蛋氨酸、豆油和硫酸钙；所说的鱼粉、花生并、大豆并、黄豆粉、麦麸、面粉、血粉、酵母、鱼油、碳酸钙、虾头粉、赖氨酸、蛋氨酸、豆油和硫酸钙的含量分别是30-40%，25-35%，7-10%，3-5%，3-8%，2-5%，0.5-2%，1-3%，0.2-0.5%，1.5-4.0%，4-7%，0.5-0.7%，0.3-0.5%，0.3-0.5%和1.5-4%。2.根据权利要求1所说的方法，其特征是所说的鱼粉含量是30-35%。3.根据权利要求1所说的方法，其特征是所说的花生并含量是28-32%。4.根据权利要求1所说的方法，其特征是所说的豆并的含量是8-10%。5.根据权利要求1所说的方法，其特征是所说的虾头粉含量是5-6%。6.根据权利要求1所说的方法，其特征是所说的硫酸钙含量是3-4%。全文摘要一种能全部为对虾摄食，消化和吸收的饵料的制造方法，其基本成分是鱼粉、花生饼、豆饼、麦麸、氨基酸和钙盐等。各成分按比例混合后，经粉碎过筛，加蒸汽调匀，即可制粒成型。文档编号A23K1/18GK1057758SQ9010348公开日1992年1月15日申请日期1990年7月6日优先权日1990年7月6日发明者林剑秋申请人:漳州市芗城区海力饲料加工厂