专利名称：一种无公害香烟伴侣生物抗氧化食用粉及制备方法
技术领域：
本发明公开了一种无公害香烟伴侣生物抗氧化食用粉及其制备方法。
吸香烟有害人体健康，吸烟的不良习惯历史悠久，人群之多，故烟草工业已成为我国国民经济的主要支柱行业，占国民总收入25％以上；目前，国际卫生组织为了保障人类的健康发展，制定了禁烟规划；本发明就是为了保障人类健康又不致影响国民经济的发展而提供了一种无公害香烟伴侣生物抗氧化食用粉，以解决这个矛盾和问题；本发明是优选了极强的抗氧化物质有机硒、生物乳酸、几丁聚糖和葡萄植株提取物；实验证明，它具有活化与修复细胞，降低和消除吸香烟对人体的危害，确保人类健康；本发明生物抗氧化食用粉，人日服用1克，即可达到降低与消除香烟对人体的危害之目的，如有30年吸烟令的人，淋巴细胞已发生变异，饮用本食用粉三个月后还正常吸烟，经检验变异细胞已恢复正常状态；为了实现本发明所述之目的，其特征配料和含量如下有机硒0.02-0.05％，玉米粉45-48％，虫壳粉3-6％，蘑菇粉35-38％，薄荷3-6％，葡萄糖粉2-4％，生物液50-70％；生物液的组方，食用水70-80％，葡萄植株30-35％，葡萄糖2-3％，酵母菌、醋酸菌、乳酸菌1.5-3％等量菌种，从河南省科学院购买。
酵母菌利用丝孢酵母属Trichosporon、啤酒酵母属Brewer’sreast醋酸菌许氏醋酸杆菌属Acetobacter’Schüenhach乳酸菌双歧杆菌属Bifidobactrum、链球菌属Streptococcus；
为了实现本发明之目的，采取技术方案其特征在于优选产生核酸量名列第一的啤酒酵母；它不仅可产生大量的核酸，还能合成与产生大量的氨基酸，蛋白质生量活性物质；各种消化酶，代谢酶，生物内分泌激素，组成最优良的基因营养素群；与双岐杆菌母配合又可提升机体免疫功能，与生物有机硒配合具有极强的抗氧化作用，与虫壳配伍可把体内聚集的有害物质、毒素、多余脂、糖类、机体代谢中产生的代谢物，统统排出体外，以保障健康人生；本发明的制备方法如图所示，进一步详细说明其技术特征1.除去所用原料中的杂物，不许有霉变现象；2.磨粉精磨原料为≤120目；3.将所有原材料充分搅拌混合均匀；4.生物液的制备将葡萄植株33kg，饮用水80kg，放反应釜内加热至水开30分钟，降温至室温，把葡萄糖，菌种加入搅拌均匀即可；5.生物转化将混合料与生物液充分搅拌，放入反应釜内密封其温度15-39℃最佳温度，29℃±1，反应时间5-7天，反应1天后自产生气压，每天放气一次，产生曲香味即可；6.质检按照国家卫生标准和产品企业标准，产品合格后转入干燥检测；7.干燥将生物转化的料置于30-38℃的条件下，通入清洁风，当产品含水份≤20％即可；8.分装把干燥好的产品分装食品级塑袋内，每包1克，每合100包，每箱100合。
权利要求
1.一种无公害香烟伴侣生物抗氧化食用粉及制备方法，其特征在于利用丝孢酵母属Trichosporon、啤酒酵母属Brewer’syeast许氏醋酸杆菌属Acetobacter Schüenhach双歧杆菌属Bifidobadtrum、链球菌属Streptococcus
2.根据权利要求1所述特征，是该食用粉的成分和重量为生物有机硒0.02-0.05％，玉米粉45-48％，虫壳粉3-6％。蘑菇粉35-38％，菠荷3-6％，葡萄糖粉2-4％，生物液50-70％；
3.根据权利要求1所述特征，生物液的配方，饮用水70-80％葡萄植株30-35％，葡萄糖2-4％，酵母菌，醋酸菌、乳酸菌等量1.5-3％；
4.根据权利要求1，所述特征，在于制备方法，原料经粉碎拌入有益微生物培养液在厌气条件下，温度15-39℃，29℃±1，发酵时间5-7天，产生曲酸香味即可；
5.根据权利要求1，所述特征，原料精粉碎为≤120目；
全文摘要
无公害香烟伴侣生物抗氧化食用粉及其制备方法,其特征在于以生物有机硒、玉米粉、蘑菇粉、虫壳粉、葡萄糖、葡萄植株粉为原料经有益微生物作用而制得;该食用粉是集极强的抗氧化物质群,具有营养与修复基因,活化细胞、提高机体免疫功能,且不仅可以修复被烟毒破坏的基因和细胞变态与变异,还可把机体新陈代谢产生的代谢物,食物中的有害物质,体内集存的多余脂肪,糖类等有害物质,排出体外,进而达到人生健康之目的。
文档编号A23L1/30GK1389134SQ01118640
公开日2003年1月8日 申请日期2001年6月6日 优先权日2001年6月6日
发明者王全根 申请人:王全根