专利名称：一种绿豆茶及其制作方法
技术领域：
本发明涉及到有利尿排毒之功的一种饮料食品技术领域。
众所周知，市售的茶叶饮品有绿茶、红茶、青茶......等，已进入千家万户，同时，也成为人们不能一日无茶的生活内容，不仅一日三餐有茶，还要喝上午茶和下午茶，作为最普遍的大众热饮，无论在家还是做客，无论在食品店还是咖啡馆，无论在影剧院的小吃部还是卖熟肉的街上小摊上，只要有卖食品的地方，都能喝到茗香四溢的热茶，但这种饮品，其缺点在于人们饮服后，也只能起到解渴提神或补充人体必需的水分等作用，而均无利尿排毒之功能，从而，给人类的日常生活和工作带来了诸多的不便。
为解决以上市售茶叶饮品的不足，本发明的目的提供了既能补充人体必需的水分，又可起到利尿排毒之功能的一种绿豆茶饮品。
本发明的绿豆茶其原料及重量配比为生甘草8～12千克、丹参8～12千克、连翘8～12千克、石斛8～12千克、白茅根8～12千克、大黄4～6千克、绿豆粉30～45千克。
本发明绿豆茶的制作方法为取以上配方，先将上述前6味原料洗净，入容器内加水煎煮3次，取3次煎液，以文火煎煮浓缩，至稀稠状时再倒入绿豆粉混合搅匀，经煮沸成糊状，置60～70℃的烘箱中烘干，研细，过60目筛，然后分装于无毒塑料袋内，密封后即为成品。
饮服方法每次取本发明的绿豆茶1包，置于茶杯中，用适量沸开水冲泡，盖闷20～30分钟后，频频饮服。
本发明优点本发明的绿豆茶其工艺简单、制作方便、配方合理科学、原料来源广泛、饮服携带方便，有效成份易被人体吸收，具有利尿排毒之功能，适宜于各类人群饮服。
本发明的绿豆茶之实施例取生甘草8千克、丹参8千克、连翘8千克、石斛8千克、白茅根8千克、大黄4千克、绿豆粉30千克。
取上方，先将上述前6味原料洗净，入容器内加水煎煮3次，取3次煎液，以文火煎煮浓缩，至稀稠状时再倒入绿豆粉混合搅匀，经煮沸成糊状，置60～70℃的烘箱中烘干，研细，过60目筛，然后分装于无毒塑料袋内，密封后即为成品。
权利要求
1.一种绿豆茶，其特征在于其原料及重量配比为生甘草8～12千克、丹参8～12千克、连翘8～12千克、石斛8～12千克、白茅根8～12千克、大黄4～6千克、绿豆粉30～45千克。
2.按权利要求1所述的绿豆茶，其特征在于其制作方法为取以上配方，先将上述前6味原料洗净，入容器内加水煎煮3次，取3次煎液，以文火煎煮浓缩，至稀稠状时再倒入绿豆粉混合搅匀，经煮沸成糊状，置60～70℃的烘箱中烘干，研细，过60目筛，然后分装于无毒塑料袋内，密封后即为成品。
全文摘要
本发明涉及到有利尿排毒之功的一种饮料食品技术领域，其原料为生甘草、丹参、连翘、石斛、白茅根、大黄、绿豆粉等，先将上述前6味原料洗净，入容器内加水煎煮3次，取3次煎液，以文火煎煮浓缩，至稀稠状时再倒入绿豆粉混合搅匀，经煮沸成糊状，置60～70℃的烘箱中烘干，研细，过60目筛，然后分装于无毒塑料袋内，密封后即为成品，适宜于各类人群饮服。
文档编号A23L1/20GK1568832SQ0313291
公开日2005年1月26日 申请日期2003年7月18日 优先权日2003年7月18日
发明者陈江辉 申请人:陈江辉