专利名称：串蛋肠的制作方法
技术领域：
本发明属于食品香肠，特别涉及一种串蛋肠。
背景技术：
目前已有的香肠，外形为圆柱形，表面积小，烧烤时接触火的面积小，不易烤透。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种串蛋肠。表面积相对大，烧烤时接触火的面积大，易烤透。
本发明的技术方案是一种串蛋肠，其特征在于肠的表面是依次连接的椭球表面。
在肠的中心轴线穿有直棒。
本发明效果是本串蛋肠表面积相对大，烧烤时接触火的面积大，易烤透。
图1是串蛋肠的结构示意图具体实施方式
一种串蛋肠，其特征在于肠的表面是依次连接的椭球表面1。在肠的中心轴线穿有直棒2。内部是普通的火腿肠肉。
本串蛋肠表面积相对大，烧烤时接触火的面积大，易烤透。
权利要求
1.一种串蛋肠，其特征在于肠的表面是依次连接的椭球表面。
2.根据权利要求1所述的串蛋肠，其特征在于在肠的中心轴线穿有直棒。
全文摘要
一种串蛋肠，其特征在于肠的表面是依次连接的椭球表面。在肠的中心轴线穿有直棒。本发明效果是本串蛋肠表面积相对大，烧烤时接触火的面积大，易烤透。
文档编号A23L1/317GK1633900SQ200310122119
公开日2005年7月6日 申请日期2003年12月25日 优先权日2003年12月25日
发明者张博 申请人:张博