一种富含有机酸钙的饮用水的制作方法

文档序号:427352阅读:331来源:国知局
专利名称:一种富含有机酸钙的饮用水的制作方法
技术领域
本发明涉及一种可促进人体补钙的饮用水。
背景技术
钙是与人体健康密切相关的常量元素,然而,我国城乡居民钙营养摄入量普遍不足,缺钙人群高达90%以上,平均每天钙摄入量只有405mg,仅达推荐供给量的50%左右,儿童、青少年,孕妇钙摄入量不足的现象更为严重。因此,对我国人民进行普遍、合理的补钙是必要的,但如何补钙一直是营养学界、医学界以及广大人民关注的问题。
据不完全统计,目前国内市场上补钙产品有近200种,但钙源只有十余种,常见的有碳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、羟基磷酸钙以及各种氨基酸钙等。
理想的钙制剂应具有钙含量和吸收率高;促进钙沉积;钙溶解度好,属于离子补钙;改善骨质疏松;无毒副作用;钙源安全;对体内微量元素铁、锌吸收无影响,使其达到既补钙质又促进钙的吸收。
据研究证明有机酸钙是较理想的钙制剂,其中以柠檬酸钙最佳。且服用方式是每天多次服用,钙的吸收量要比一次大剂量服用的高,而且没有高剂量钙剂引起高血钙等副作用风险,即白天服用钙制剂最好在两餐之间,采取每日3~4次,多次少食的方法,每日睡前补钙的吸收最好,可显著减缓后半夜的骨流失,还可以发挥钙剂的镇静作用,改善睡眠质量。
补钙应少量多次为宜。因此想要使服下的钙剂尽可能的被吸收,最好是选择小剂量的钙剂,每天多次服用,因为其吸收量要比一次大剂量服用的高,而且没有高剂量钙剂引起高血钙等副作用风险。然而,目前市场上的补钙产品用起来存在诸多不便,总给人以吃药的感觉,须时刻想着什么时间该吃了,往往由于忘记按时服用而难于保证每天均量、适时向人体补充钙源。

发明内容
本发明的目的是为克服使用目前的补钙产品所存在的诸多不便,而提供一种便于对人体进行科学补钙的富含有机酸钙的饮用水。以该饮用水作为日常饮用水,不必天天刻意想着服用补钙制品,在不知不觉的正常喝水中即可实现每天多次服用、吸收好、无副作用的优良补钙方法。
本发明富含有机酸钙的饮用水,是在普通饮用水中溶入柠檬酸钙,其含量为20-1000毫克/每升。
所述的普通饮用水,可以是任何能作为饮用水源的矿泉水或自来水、井水、河水等。
本发明高含量有机酸钙饮用水的制作方法,是在常温下,将液态柠檬酸钙直接加入到饮用水源中,如矿泉水、纯净水、自来水等,之后再灌装到饮用水桶、瓶、罐及其它饮料容器中。
本发明富含有机酸钙的饮用水,不但为人体补钙提供了较理想的优质钙源,而且使用极其方便、安全可靠,人们在每天的正常饮水情况下即可达到少量、多次的科学补钙效果,彻底解决了为时时特意想着服用补钙产品所带来的精神负担和不便。


图1是一种富含有机酸钙的矿泉水的制作工艺流程图;图2是一种富含有机酸钙的纯净水的制作工艺流程图。
具体实施例方式
通过以下给出的实施例对本发明内容作进一步详细说明。
实施例1一种富含有机酸钙的矿泉水,是在普通矿泉水中溶入柠檬酸钙,其含量为20-1000毫克/每升。
本发明富含有机酸钙的矿泉水的制作工艺流程如图1所示,即由普通矿泉水经过滤杀菌后在水中按含量配比直接加入浓度为20-10000毫克/升的液态柠檬酸钙,之后经精密过滤、杀菌后,罐装到包装容器里,完成富含有机酸钙矿泉水的制作。
实施例2一种富含有机酸钙的纯净水,是在普通自来水中溶入柠檬酸钙,其含量为20-1000毫克/每升。
本发明富含有机酸钙的纯净水的制作工艺流程如图2所示,即将自来水经过滤、精密过滤、离子交换、反渗透、超滤后,在水中按含量配比直接加入浓度为20-10000毫克/升的液态柠檬酸钙,之后经杀菌后,罐装到包装容器里。完成富含有机酸钙纯净水的制作。
补钙量因人而异,一般补充到每日供给需要量(RDA)的1/3~1/2。粗略计算,保健补钙为婴幼儿每天可补200~300毫克,学龄儿童为300~400毫克,青少年为500~600毫克,成人为300~400毫克,孕妇和乳母为400~600毫克。最近,美国营养学专家确定钙的日摄入量上限为2500毫克。根据我国的实际情况及国人的体质,国内营养学专家建议钙的日摄入量上限以2000毫克为宜。本发明富含有机酸钙的饮用水,所限定的柠檬酸钙含量为20-1000毫克/每升是依据以上补钙理念和针对中国居民的饮食习惯、每天的一般饮水量而定。根据不同地域、人群的具体情况完全可以适量改变柠檬酸钙的含量比例。因此,不应将本发明所提出的柠檬酸钙的含量比例视为是对本发明技术方案的唯一限定。
权利要求
1.一种富含有机酸钙的饮用水,其特征在于在普通饮用水中溶入柠檬酸钙,其含量为20-1000毫克/每升。
2.根据权利要求1所述的富含有机酸钙的饮用水,其特征在于所述的普通饮用水可采用矿泉水或自来水。
全文摘要
本发明涉及一种可促进人体补钙的富含有机酸钙的饮用水。本发明饮用水是在普通饮用水中溶入柠檬酸钙,其含量为20-1000毫克/每升。本发明富含有机酸钙的饮用水,不但为人体补钙提供了较理想的优质钙源,而且使用极其方便、安全可靠,人们在每天的正常饮水情况下即可达到少量、多次的科学补钙效果,彻底解决了为时时特意想着服用补钙产品所带来的精神负担和不便。
文档编号A23L2/38GK1672594SQ20051001656
公开日2005年9月28日 申请日期2005年2月3日 优先权日2005年2月3日
发明者殷涌光, 周庆才 申请人:周庆才, 殷涌光
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