专利名称：一种直接鲜榨混合蔬果汁的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种直接鲜榨混合蔬果汁。
背景技术：
现有的厂家生产的蔬果汁基本上采用浓缩汁回兑而成，为了增加保存期，浓缩汁中通常会加入护色或保鲜剂，由于在产品含有添加剂，经过运输、储藏后，蔬果汁品质风味难免会受到影响，营养成分也会遭到破坏。
发明内容
本发明的目的在于提供直接鲜榨混合蔬果汁，它能保持直接鲜榨汁原有的滋气味和口感，而且具健康、营养的绿色食品。
本发明是这样实现的，一种直接鲜榨混合蔬果汁，它的组分和含量可为胡萝卜5-50％，芦笋3-30％，西瓜9-60％，刺瓜8-40％。
上述的一种直接鲜榨混合蔬果汁，它的组分和含量还可为胡萝卜6-48％，芦笋4-28％，西瓜10-60％，刺瓜8-38％，西兰花3-20％。
上述的一种直接鲜榨混合蔬果汁，它的组分和含量还可为胡萝卜7-46％，芦笋5-26％，西瓜11-60％，刺瓜9-36％，西兰花4-20％，玫瑰茄3-15％。
上述的一种直接鲜榨混合蔬果汁，它的组分和含量还可为胡萝卜8-45％，芦笋5-25％，西瓜12-60％，刺瓜10-34％，西兰花4-18％，玫瑰茄3-14％，西番莲2-15％。
上述的一种直接鲜榨混合蔬果汁，它的组分和含量还可为胡萝卜9-42％，芦笋5-20％，西瓜13-60％，刺瓜11-33％，西兰花5-17％，玫瑰茄4-12％，西番莲3-13％，柠檬3-15％。
这样，上述的直接鲜榨蔬果汁保持100％全天然鲜榨汁，保持了原有的滋气味，并且不添加水、糖、人工合成的色素，防腐剂，保留原来的营养成分；具有性寒味甘，解暑除烦，利便醒酒，止渴清热，宽中下气；并具有促进孩子生长发育，美容养颜，增强抵抗力、抗老化，消除压力、放松心情，消除疲劳、恢复体力，产前产后营养补充，防便秘，预防口舌炎，促进消化、健胃整肠，解酒与预防宿醉的功能，并能预防高血压、动脉硬化，糖尿病，还具有改善免疫功能功用，特别是对膀胱癌、肺癌、皮肤癌有特殊功效。
具体实施例方式
本专利采用的原料为新鲜、无污染无公害的蔬菜、水果，经过鲜榨、分离、过滤、杀菌、灌装，封口包装而成，具体的生产工艺流程为 生产设备采用带式榨汁机、管式超高温瞬时杀菌和三合一灌装机；带式榨汁机较大程度榨出了果蔬的汁液；管式超高温瞬时杀菌机能够减少灭菌时间，较大保持果蔬汁原有的滋气味，管壁可以清洗干净彻底无死角，无污垢残留，三合一灌装机集冲、灌、封在一起，减少了污染途径。
以下为具体的配方和功效第一种配方，例如A、胡萝卜30％ 芦笋15％ 西瓜35％ 刺瓜20％B、胡萝卜32％ 芦笋13％ 西瓜30％ 刺瓜25％C、胡萝卜25％ 芦笋17％ 西瓜40％ 刺瓜18％采用上述的配方后，具有性寒味甘，解暑除烦，利便醒酒，止渴清热，宽中下气功效，还具有改善免疫功能功用，特别是对膀胱癌、肺癌、皮肤癌有特殊功效。
第二种配方，例如A、胡萝卜30％ 芦笋10％ 西瓜30％ 刺瓜20％ 西兰花10％B、胡萝卜28％ 芦笋12％ 西瓜34％ 刺瓜18％ 西兰花9％C、胡萝卜25％ 芦笋9％ 西瓜40％ 刺瓜18％ 西兰花8％选择如上组合，除具有上述第一种配方的功能外，成分中还富含多种维生素和氨基酸，对各种癌细胞均有较好的抑制和杀伤作用，还具有解酒与预防宿醉，预防高血压、动脉硬化的功能。
第三种配方，例如A、胡萝卜26％ 芦笋9％ 西瓜30％ 刺瓜16％ 西兰花9％ 玫瑰茄10％B、胡萝卜28％ 芦笋8％ 西瓜33％ 刺瓜14％ 西兰花8％ 玫瑰茄9％C、胡萝卜29％ 芦笋8％ 西瓜30％ 刺瓜18％ 西兰花7％ 玫瑰茄8％
选择如上组合，除具有上述第二种配方中的功能外，还具有消炎、美容、开胃生津的功能，并对骨折、儿童发育不良、老年消化不良、胃酸缺乏具有一定的功效。
第四种配方，例如A、胡萝卜28％ 芦笋7％ 西瓜29％ 刺瓜17％ 西兰花6％ 玫瑰茄7％ 西番莲6％B、胡萝卜26％ 芦笋6％ 西瓜32％ 刺瓜19％ 西兰花6％ 玫瑰茄6％ 西番莲5％C、胡萝卜25％ 芦笋6％ 西瓜32％ 刺瓜18％ 西兰花7％ 玫瑰茄5％ 西番莲6％选择如上组合，除具有上述第三种配方中的功能外，还具有了增加骨质密度、养颜美颜、预防贫血功能。
第五种配方，例如A、胡萝卜28％ 芦笋6％ 西瓜30％ 刺瓜15％ 西兰花6％ 玫瑰茄5％ 西番莲5％ 柠檬5％B、胡萝卜26％ 芦笋6％ 西瓜32％ 刺瓜16％ 西兰花7％ 玫瑰茄4％ 西番莲5％ 柠檬4％C、胡萝卜25％ 芦笋5％ 西瓜31％ 刺瓜20％ 西兰花6％玫瑰茄5％ 西番莲4％ 柠檬4％选择如上组合，除具有上述第四种配方中的功能外，还具有化痰止咳、安胎及祛除皮肤色素的功效。
权利要求
1.一种直接鲜榨混合蔬果汁，其特征在于胡萝卜5-50％，芦笋3-30％，西瓜9-60％，刺瓜8-40％。
2.如权利要求1的一种直接鲜榨混合蔬果汁，其特征在于它的组分和含量为胡萝卜6-48％，芦笋4-28％，西瓜10-60％，刺瓜8-38％，西兰花3-20％。
3.如权利要求2的一种直接鲜榨混合蔬果汁，其特征在于它的组分和含量为胡萝卜7-46％，芦笋5-26％，西瓜11-60％，刺瓜9-36％，西兰花4-20％，玫瑰茄3-15％。
4.如权利要求3的一种直接鲜榨混合蔬果汁，其特征在于它的组分和含量为胡萝卜8-45％，芦笋5-25％，西瓜12-60％，刺瓜10-34％，西兰花4-18％，玫瑰茄3-14％，西番莲2-15％。
5.如权利要求3的一种直接鲜榨混合蔬果汁，其特征在于它的组分和含量为胡萝卜9-42％，芦笋5-20％，西瓜13-60％，刺瓜11-33％，西兰花5-17％，玫瑰茄4-12％，西番莲3-13％，柠檬3-15％。
全文摘要
本发明的目的在于提供一种直接鲜榨混合蔬果汁，它能保持鲜榨汁原有的滋气味和口感，而且具健康、营养的绿色食品。本发明是这样实现的，一种直接鲜榨混合蔬果汁，其特征在于胡萝卜5－50％，芦笋3－30％，西瓜9－60％，刺瓜8－40％。这样，上述的直接鲜榨蔬果汁保留原来的营养成分，保持100％全天然鲜榨汁，保持了原有的滋气味；具有性寒味甘，解暑除烦，利便醒酒，止渴清热，宽中下气；并具有促进孩子生长发育，美容养颜，增强抵抗力、抗老化，消除压力、放松心情，消除疲劳、恢复体力，产前产后营养补充，防便秘，预防口舌炎，促进消化、健胃整肠，解酒与预防宿醉的功能，并能预防高血压、动脉硬化，糖尿病，还具有改善免疫功能功用。
文档编号A23L2/02GK1799423SQ200510037660
公开日2006年7月12日 申请日期2005年1月7日 优先权日2005年1月7日
发明者章利文 申请人:章利文