一种五色五味的小麦复合食品的制作方法

文档序号:442203阅读:212来源:国知局
专利名称:一种五色五味的小麦复合食品的制作方法
技术领域
本发明涉及一种含有小麦粉的食品,尤其涉及一种含有多种营养成分的五色五味的复合小麦食品。
背景技术
小麦是我国的主要农作物之一,我国的大多数人以面粉加工后的食品为主食,如果直接以面粉为主要原料加工做成食品,这样组成成分比较单一,营养成分也单一,但在繁忙的工作中,人们不可能在一餐中作多种食品来满足人体对多种营养成分的需求。

发明内容
为了解决上述存在的问题,本发明的目的是提供一种成分多样化,营养均衡的复合小麦食品。
本发明的技术方案是这样实现的,一种五色五味的小麦复合食品,其配方为在小麦粉中添加绿豆粉、绿色蔬菜汁和炒熟的葵花籽粉。
一种五色五味的小麦复合食品,其配方为在小麦粉中添加黄玉米面粉、胡萝卜汁和炒熟的大豆粉。
一种五色五味的小麦复合食品,其配方为在小麦粉中添加紫小豆粉,紫心萝卜汁和炒熟的花生粉。
一种五色五味的小麦复合食品,其配方为在小麦粉中添加枸杞子粉、红番茄汁和炒熟的白芝麻粉。
一种五色五味的小麦复合食品,其配方为在小麦粉中添加黑大米粉、泰国香米和炒熟的黑芝麻粉。
一种五色五味的小麦复合食品,按重量份计,每50份的小麦粉中添加2.5-25份的绿豆粉,2.5-10份的绿色蔬菜汁,为了使口感更好,营养更丰富,在上述成分中再添加1-5份炒熟的葵花籽粉。
所述的绿色蔬菜汁优选为芹菜汁。
一种五色五味的小麦复合食品,按重量份计,每50份的小麦粉中添加2.5-25份的黄玉米面粉,2.5-10份的胡萝卜汁,为了使口感更好,营养更丰富,优选在上述成分中再添加1-5份的炒熟的大豆粉。
一种五色五味的小麦复合食品,按重量份计,每50份的小麦粉中添加2.5-25份的紫小豆粉,2.5-10份的紫心萝卜汁,为了使口感更好,营养更丰富,优选在上述成分中再添加1-5份炒熟的花生粉。
一种五色五味的小麦复合食品,按重量份计,每50份的小麦粉中添加2.5-25份的枸杞子粉,2.5-10份的红番茄汁,为了使口感更好,营养更丰富,优选在上述成分中再添加1-5份炒熟的的白芝麻粉。
一种五色五味的小麦复合食品,按重量份计,每50份的小麦粉中添加2.5-25份的黑大米粉,1-10份的泰国香米,为了使口感更好,营养更丰富,优选在上述成分中再添加1-5份炒熟的黑芝麻粉。
与现有技术相比,本发明的有益效果是本发明成分多样,营养丰富、均衡,食用一种食品能达到人体的多种营养需求。同时能形成五种颜色,五种味道,更能增加人的食欲。
具体实施例方式
下面结合附图
和具体实施例对本发明作进一步详细描述,但不作为对本发明的限定。
实施例一按下列配比称取原料小麦粉500千克、纯绿豆粉50千克、炒熟的葵花籽粉30千克,将上述成分混合均匀,再加入芹菜汁50千克和适量的水。
实施例二按下列配比称取原料小麦粉500千克、黄玉米面粉50千克、炒熟的大豆粉30千克,将上述成分混合均匀,再加入胡萝卜汁50千克和适量的水。
按下列配比称取原料小麦粉500千克、紫小豆粉50千克、炒熟的花生粉30千克,将上述成分混合均匀,再加入紫心萝卜汁50千克和适量的水。
按下列配比称取原料小麦粉500千克、枸杞子粉50千克、炒熟的白芝麻粉30千克,将上述成分混合均匀,再加入红番茄汁50千克和适量的水。
按下列配比称取原料小麦粉500千克、黑大米粉50千克、炒熟的黑芝麻粉30千克、20千克泰国香米将上述成分混合均匀,再加入适量的水。
权利要求
1.一种五色五味的小麦复合食品,其特征为在小麦粉中添加绿豆粉、绿色蔬菜汁和炒熟的葵花籽粉。
2.根据权利要求1所述的一种五色五味的小麦复合食品,其特征在于按重量份计,每50份的小麦粉中添加2.5-25份的绿豆粉,2.5-10份的绿色蔬菜汁,1-5份炒熟的葵花籽粉。
3.一种五色五味的小麦复合食品,其特征为在小麦粉中添加黄玉米面粉、胡萝卜汁和炒熟的大豆粉。
4.根据权利要求3所述的一种五色五味的小麦复合食品,其特征在于按重量份计,每50份的小麦粉中添加2.5-25份的黄玉米面粉,2.5-10份的胡萝卜汁,1-5份炒熟的大豆粉。
5.一种五色五味的小麦复合食品,其特征为在小麦粉中添加紫小豆粉,紫心萝卜汁和炒熟的花生粉。
6.根据权利要求5所述的一种五色五味的小麦复合食品,其特征在于按重量份计,每50份的小麦粉中添加2.5-25份的紫小豆粉,2.5-10份的紫心萝卜汁,1-5份炒熟的花生粉。
7.一种五色五味的小麦复合食品,其特征为在小麦粉中添加枸杞子粉、红番茄汁和炒熟的白芝麻粉。
8.根据权利要求7所述的一种五色五味的小麦复合食品,其特征在于按重量份计,每50份的小麦粉中添加2.5-25份的枸杞子粉,2.5-10份的红番茄汁,1-5份炒熟的的白芝麻粉。
9.一种五色五味的小麦复合食品,其特征为在小麦粉中添加黑大米粉、泰国香米和炒熟的黑芝麻粉。
10.根据权利要求9所述的一种五色五味的小麦复合食品,其特征在于按重量份计,每50份的小麦粉中添加2.5-25份的黑大米粉,1-10份的泰国香米,1-5份炒熟的黑芝麻粉。
全文摘要
本发明公开了一种五色五味的小麦复合食品,其配方为在小麦粉中添加绿豆粉、绿色蔬菜汁和炒熟的葵花籽粉。或者在小麦粉中添加黄玉米面粉、胡萝卜汁和炒熟的大豆粉。或者在小麦粉中添加紫小豆粉,紫心萝卜汁和炒熟的花生粉。或者在小麦粉中添加枸杞子粉、红番茄汁和炒熟的白芝麻粉。或者在小麦粉中添加黑大米粉、泰国香米和炒熟的黑芝麻粉。本发明所含成分营养丰富、均衡,能满足人们饮食的需求,并且色泽鲜艳,增强人们的食欲。
文档编号A23L1/36GK101081064SQ20061008320
公开日2007年12月5日 申请日期2006年5月30日 优先权日2006年5月30日
发明者刘富 申请人:刘富
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