专利名称：一种冰淇淋包子的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及冷饮食品技术领域，一种冰淇淋包子。
背景技术：
目前，市场上的冰淇淋产品非常丰富，大多数以饮用水、白砂糖、乳精、脱脂奶奶、葡萄糖浆、麦芽糊精、巧克力、椰子油、食用香精、食用色素等食品及调味剂调配冷冻制成，冰淇淋产品在夏盛期间，是人们防暑降温经常食用的冰冻饮品之一。不过，冰淇淋在夏季为人们防暑降温的中间，也存在一些不足之处1.作用单一，仅供降温之用。
2.食用后易引起食欲下降。
3.由于其大部分为水份，所以无法提供人体所需要的营养。
发明内容
为克服现有冰淇淋的上述缺陷，本实用新型的目的是提供一种冰淇淋包子。该冰淇淋包子不仅具备防暑降温的功能，且具有冷饮与食品的合理搭配及提高食欲、在降温的同时可以享受美味的冰冻面食的优点。
为实现上述发明的目的，本实用新型采用如下技术方案一种冰淇淋包子，其具有一包子状面皮壳体、在包子状面皮壳体的内部设置有冰淇淋馅料，在面皮壳体的上部设有折皱封口，使包子状面皮壳体与冰淇淋馅料形成一个完整的包子。
该冰淇淋包子，其面皮壳体可以设计为上部无折皱封口的半圆形。
由于采用上述技术方案，本实用新型的有益效果是该冰淇淋包子结构虽然简单，不过、由于采用冰淇淋做馅料，外表的包子皮为米、面、豆类及薯类经加工做熟的，使其不仅具备防暑降温的功能，且具有冷饮与食品的合理搭配及提高食欲的功效，使人们在食用冰淇淋降温的同时可以享受美味的冰冻面食，因为包子是中国的传统食品，把冰淇淋与包子溶合在一起，可起到意想不到的口味和视觉效果。
图1是冰淇淋包子的结构示意图。
图2是图1的“A-A”视图。
图3是冰淇淋包子的无折皱封口的半圆形示意图。
图中1-面皮壳体；2-冰淇淋馅料；3-折皱封口。
具体实施例如图1、2所示的实施例中一种冰淇淋包子，其具有一包子状面皮壳体(1)、在包子状面皮壳体(1)的内部设置有冰淇淋馅料(2)，在面皮壳体(1)的上部设有折皱封口(3)，使包子状面皮壳体(1)与冰淇淋馅料(2)形成一个完整的包子。
如图3所示的实施例中面皮壳体(1)可以设计为上部无折皱封口(3)的半圆形，这种包子类似于蒸馍形状，即内部带馅的蒸馍。
该冰淇淋包子结构虽然简单。但是，因为包子是中国的传统食品，把冰淇淋与包子溶合在一起，可起到意想不到的口味和视觉效果、由于采用冰淇淋做馅料(2)，外表的包子皮为米、面、豆类及薯类经加工做熟的，使其不仅具备防暑降温的功能，且具有冷饮与食品的合理搭配及提高食欲的功效，使人们在食用冰淇淋降温的同时可以享受到冰淇淋的美味和冰冻后面食带来的一种特别口感。
权利要求1.一种冰淇淋包子，其特征在于其具有一包子状面皮壳体(1)、在包子状面皮壳体(1)的内部设置有冰淇淋馅料(2)，在面皮壳体(1)的上部设有折皱封口(3)。
2.如权利要求1所述的冰淇淋包子，其特征在于面皮壳体(1)可以设计为上部无折皱封口(3)的半圆形。
专利摘要一种冰淇淋包子，涉及冷饮食品技术领域，其具有一包子状面皮壳体(1)、在包子状面皮壳体(1)的内部设置有冰淇淋馅料(2)，在面皮壳体(1)的上部设有折皱封口(3)，使包子状面皮壳体(1)与冰淇淋馅料(2)形成一个完整的包子，面皮壳体(1)可以设计为上部无折皱封口(3)的半圆形，该冰淇淋包子结构虽然简单。但是，因为包子是中国的传统食品，把冰淇淋与包子溶合在一起，可起到意想不到的口味和视觉效果，使其不仅具备防暑降温的功能，且具有冷饮与食品的合理搭配及提高食欲的功效，使人们在食用冰淇淋降温的同时可以享受到冰淇淋的美味和冰冻后面食带来的一种特别口感。
文档编号A23G9/48GK2870476SQ20062002980
公开日2007年2月21日 申请日期2006年1月13日 优先权日2006年1月13日
发明者李胜利 申请人:李胜利