专利名称：止咳祛痰糕的制作方法
技术领域：
本申请涉及药膳。
背景技术：
人们经常得的疾病是伤风感冒，细菌病毒侵入呼吸系统，使病人咳嗽、气喘、痰多，医 学上通常诊断为急慢性支气管炎、肺气肿、肺心病。医疗该病的方法不论是中医还是西医都 是以药物治疗为主。在治病的同时也往往产生副作用，使人体虚弱，反复发作。
发明内容
本申请的目的是从营养角度出发，提供一种止咳祛痰的药膳，这种药膳如鸡蛋糕状，所 以称之为止咳祛痰糕。
本发明的止咳祛痰糕是由以下方法制备的
1、 取水萝卜500g，梨1个，蜂蜜50g，麻油50g，核桃仁50g，荸荠150g，冰糖50g;
2、 将水萝卜、梨、荸芪搾汁；
3、 将蜂蜜、麻油、粉碎后的核桃仁和冰糖倒入汁中，放在容器中隔水蒸熟成糕状， 一次 食用完，每日一次。
本发明的水萝卜属于健身滋补蔬菜，有开胸顺气功能，被人们称为蔬菜里的小人参。 梨性寒凉，含水量多，且含糖分高，其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖，并含
多种有机酸，既有营养，又解热症，可止咳生津、清心润喉、降火解暑，可为夏秋热病之清
凉果品；又可润肺、止咳、化痰。
麻油又称香油，有润肺、清热、解毒、平喘、化痰功效；
核桃仁是一味补益药，有健肾、补血、润肺、益胃、通络散寒等功效；
荸芪，荸荠不仅是佳蔬美果，还是一味天然良药。中医认为荸荠味甘，性寒，入肺、
胃经。具有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰功效。现代研究表明，荸
荠中含有一种叫做"荸荠英"的抗菌成分，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等均有
一定的抑制作用，荸荠具有清热解毒、抗菌消炎的功效；
冰糖，有养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
本发明的止咳祛痰糕属于膳食类，且具有止咳祛痰的作用，老少皆宜，在治病的同时又 有滋补身体的作用，使患者恢复体力快，避免了吃药打针的痛苦，克服了长期以来人们认为
有病就得吃药的偏见。
下面再以两个实例说明本发明的作用。
梁某，男，38岁，肥城市安庄镇安庄村人，两岁时因发烧患上呼吸道感染后，经常咳喘， 有时痰中带有血丝，以冬春季节为重，虽经中西药治疗病情有所好转，但经常复发；8岁时， 服用本发明的止咳祛痰糕，服一次好转，连用20多次治愈，30年未复发。
马某，男，76岁，肥城市安庄镇锁鲁城村，因感冒引起肺气肿，气喘不止，夜不能卧。 经服用本发明的止咳祛痰糕每日一次，三次气喘减轻，连续服用十天痊愈。
具体实施例方式
本发明具体实施如发明内容所述，在此不再详述。
权利要求
1、一种止咳祛痰糕，它是由以下方法制备的(1)取水萝卜500g，梨1个，蜂蜜50g，麻油50g，核桃仁50g，荸荠150g，冰糖50g；(2)将水萝卜、梨、荸芪榨汁；(3)将蜂蜜、麻油、粉碎后的核桃仁和冰糖倒入汁中，放在容器中隔水蒸熟成糕状。
全文摘要
本发明公开了一种止咳祛痰糕，它是由以下方法制备的取水萝卜500g，梨1个，蜂蜜50g，麻油50g，核桃仁50g，荸荠150g，冰糖50g；将水萝卜、梨、荸芪榨汁；将蜂蜜、麻油、粉碎后的核桃仁和冰糖倒入汁中，放在容器中隔水蒸熟成糕状。本发明的止咳祛痰糕属于膳食类，且具有止咳祛痰的作用，老少皆宜，在治病的同时又有滋补身体的作用，使患者恢复体力快，避免了吃药打针的痛苦，克服了长期以来人们认为有病就得吃药的偏见。
文档编号A23L1/48GK101095509SQ20071001616
公开日2008年1月2日 申请日期2007年7月1日 优先权日2007年7月1日
发明者梁兴平 申请人:梁兴平