专利名称：一种含有苦荞的保健品及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种含有苦荞的保健品及其制备方法，属于保健品技术领域。
背景技术：
苦荞是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物，其七大营养素包括生物类黄酮 (主要成份是芦丁，又名维生素P)、微量元素和矿物质(钙、磷、铁、铜、锌、镁、锰、 钾和微量元素硒等)、淀粉(支链淀粉，含大量凝胶黏液)、维生素(维生素B2、维生素PP 、维生素E中r生育酚含量较高)、纤维素(也称膳食纤维，含量达到1.6%)、脂肪(油酸和 亚油酸含量极高、还含有抑制皮肤生成黑色素的物质2， 4二羟基顺式肉桂酸)、蛋白质(含 有19种天然氨基酸，总含量高达11.82%，特别含有一般植物如小麦、稻米所缺少的赖氨酸， 富含精氨酸和组氨酸)；另外，苦荞还含有其它粮食作物不具备的叶绿素。祖国医学《本草 纲目》记载苦荞麦性味苦、平、寒，"实肠胃，益气力，续精神，利耳目，能练五脏滓秽 "，"降气宽肠，磨积滞，消热肿风痛。现代临床医学观察表明，苦荞麦面具有降血糖、降 血脂，增强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉的功效，对糖尿病、高血 压、高血脂、冠心病、中风、胃病患者都有辅助治疗作用。
目前对苦荞麦的应用多用于制作苦荞茶或荞麦面等，其营养成分相对比较单一，使用仍 比较麻烦，还不能满足人们越来越追求营养均衡完善、且食用方便的需要。
发明内容
本发明的主要目的是提供一种新的含有苦荞的保健品，该保健品中各种营养成分搭配合 理，营养均衡丰富，具有降血糖、降血脂、增强人体免疫力等作用；且食用方便。 本发明还提供了一种上述含有苦荞的保健品的制备方法。 本发明解决其技术问题所采用的技术方案是 一种含有苦荞的保健品，由下述重量配比的原料制成 苦荞5-10份、苦瓜2-8份、山楂2-5份、桑椹2-5份、灵芝1-3份。 上述含有苦荞的保健品可采用下述方法制备
将所述比例的各原料进行真空干燥，至水分含量小于8%，粉碎成120-200目的细粉；加 入适量的淀粉或糊精等常用药用辅料，制成适当剂型的口服制剂，即可。 本发明含有苦荞的保健品的各原料中，除苦荞外
3苦瓜含有苦瓜甙和苦味素，能增进食欲，健脾开胃；含有生物碱类物质奎宁，有利尿活 血、消炎退热、清心明目的功效；含有苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功 能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁液中含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有 良好的降血糖作用。
山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类 、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液 分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效； 主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具 有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
桑椹含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖 、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、 B2、 C、尼克酸等成分，营养丰富，具有多种功效，常吃 能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、美容养颜的功效。
灵芝的药理成分非常丰富，其中有效成份可分为十大类，包括灵芝多糖、灵芝多肽、三 萜类、16种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、留类、甘露醇、香豆精苷、 生物碱、有机酸(主含延胡索酸)，以及微量元素Ge、 P、 Fe、 Ca、 Mn、 Zn、等。灵芝对人 体具有双向调节作用，所治病种，涉及心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个 系统，尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著。
与现有技术相比，本发明的有益效果是
本发明含有苦荞的保健品中各种营养成分搭配合理，原料来源天然，营养均衡丰富，具 有降血糖、降血脂、增强人体免疫力等作用；且食用方便，无毒副作用。
具体实施例方式
下面结合具体实施方式
对本发明作进一步的详细描述。
但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于下述实施例。
实施例l
本实施例含有苦荞的保健品由下述重量配比的原料制成 苦荞8份、苦瓜8份、山楂2份、桑椹2份、灵芝3份。 实施例2
本实施例含有苦荞的保健品由下述重量配比的原料制成 苦荞10份、苦瓜2份、山楂5份、桑椹4份、灵芝2份。 实施例3本实施例含有苦荞的保健品由下述重量配比的原料制成 苦荞5份、苦瓜5份、山楂4份、桑椹5份、灵芝1份。 上述实施例l-3的含有苦荞的保健品均采用下述方法制备
将所述比例的各原料进行真空干燥，至水分含量小于8%，粉碎成120-200目的细粉；加 入淀粉及第5%的乙醇适量，制粒，装入胶囊壳中，即制得所述的含有苦荞的保健品胶囊制剂
权利要求
权利要求1一种含有苦荞的保健品，由下述重量配比的原料制成苦荞5-10份、苦瓜2-8份、山楂2-5份、桑椹2-5份、灵芝1-3份。
2. 一种权利要求l所述的含有苦荞的保健品的制备方法，其特征在于将所述比例的各原料进行真空干燥，至水分含量小于8%，粉碎成120-200目的细粉；加入药用辅料，制成口服制剂，即可。
全文摘要
本发明公开了一种含有苦荞的保健品，由下述重量配比的原料制成苦荞5-10份、苦瓜2-8份、山楂2-5份、桑椹2-5份、灵芝1-3份。该保健品中各种营养成分搭配合理，原料来源天然，营养均衡丰富，具有降血糖、降血脂、增强人体免疫力等作用；且食用方便，无毒副作用。本发明还公开了一种上述含有苦荞的保健品的制备方法。
文档编号A23L1/29GK101455378SQ200810305780
公开日2009年6月17日 申请日期2008年11月27日 优先权日2008年11月27日
发明者徐顺贵 申请人:成都润馨堂药业有限公司