专利名称：推拉式水饺擀皮机的制作方法
技术领域：
本实用新型推拉式水饺擀皮机属于食品加工工具领域。
背景技术：
在家庭饭店食堂等，包饺子擀皮都是使用传统的擀面棍。传统的擀面棍一般为长圆 柱形状，还有一部分中间部位略粗。使用时， 一手搓动擀面棍，另一手转动小面团。这 种手搓擀面棍的方式，很多人不会，不容易学。
实用新型内容
根据以上现有技术中的不足，本实用新型要解决的技术问题是提供一种通用性好， 使用方便的推拉式水饺擀皮机。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是推拉式水饺擀皮机，包括擀面棍， 其特征在于还包括由横梁和立架组成的U型架，两个立架轴式安装在擀面棍的两端， 横梁中间垂直设置把手。
把手安装在横梁上主要用于手握推拉使用，通过推拉动作，就能使擀面棍在案板上 往复滚动，从而不用手搓擀面棍。
擀面棍和U型架之间的固定只要能使擀面棍转动即可，可以用通轴固定，也可以用 半通轴固定，还可以用插销固定。如所述擀面棍的两端设有中心孔，U型架的两个立架 分别通过插销安装在擀面棍两端。
擀面棍为普通现有技术，其长度与U型架适应即可。U型架的长度可以根据擀面皮 的需要设置。
本实用新型推拉式水饺擀皮机所具有的有益效果是通过在U型架上套装可以转动 的擀面棍，把手安装在横梁上主要用于手握推拉使用，通过推拉动作，就能使擀面棍在 案板上往复滚动，从而避免了手搓擀面棍。本实用新型推拉式饺子擀皮机，用力均匀， 擀出的饺子皮厚薄一致，工作效率高，通用性好，实用性强，还可以适用于擀面条或擀 饼等工作。
图1是本实用新型的结构示意图，
其中1、擀面棍2、把手3、横梁4、立架5、固定轴。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的实施例做进一步描述
如图1所示，横梁3和立架4组成U型架。两个立架4之间通过固定轴5套装在擀面棍1的两端。横梁3中间垂直设置把手2。
擀面棍1和U型架之间的固定可以用通轴固定(轴横向穿过擀面棍的中心，轴与U型架固定连接)，也可以用半通轴固定，还可以用插销固定(按照公知的技术方式，擀面棍的两端设有中心孔，U型架的两个立架分别通过插销插在擀面棍两端的中心孔内)。实现擀面棍1在U型架上旋转。
使用时，用手握住把手2，往复式推拉，将切好的小面团通过擀面棍1来回辗压，另一手捏住面团边转动角度边擀压，使之压制成厚薄一致的 形面皮。
权利要求1、推拉式水饺擀皮机，包括擀面棍(1)，其特征在于还包括由横梁(3)和立架(4)组成的U型架，两个立架(4)轴式安装在擀面棍(1)的两端，横梁(3)中间垂直设置把手(2)。
2、 根据权利要求1所述的推拉式水饺擀皮机，其特征在于所述擀面棍的两端设有中心孔，U型架的两个立架(4)分别通过插销安装在擀面棍(1)两端。
专利摘要一种推拉式水饺擀皮机，包括擀面棍，其特征在于还包括由横梁和立架组成的U型架，两个立架轴式安装在擀面棍的两端，横梁中间垂直设置把手。擀面棍和U型架之间的固定只要能使擀面棍转动即可，可以用通轴固定，也可以用半通轴固定，还可以用插销固定。把手安装在横梁上主要用于手握推拉使用，通过推拉动作，就能使擀面棍在案板上往复滚动，从而不用手搓擀面棍。本实用新型推拉式饺子擀皮机，用力均匀，擀出的饺子皮厚薄一致，工作效率高，通用性好，实用性强，还可以适用于擀面条或擀饼等工作。
文档编号A21C11/00GK201422366SQ20092002749
公开日2010年3月17日 申请日期2009年6月14日 优先权日2009年6月14日
发明者张光庆 申请人:张光庆