专利名称：自动上浆破脑装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及豆腐皮机，尤其是涉及一种用于豆腐皮机的自动上浆破脑装置。
背景技术：
在豆腐皮的生产流程中，首先需要用抽浆泵将煮熟的豆浆抽送到浆桶内，由于豆 浆的温度很高，卫生条件要求也非常严格，需要配置特殊的造价较高的泵体；同时浆桶内的 豆浆点好后形成豆脑，还需要将豆脑破碎后输送至下道工序，由于空气泵送出的空气中污 染物较多，用气压碎脑存在污染，整套气压装置造价又偏高，给生产企业带来负担。
实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种造价低且可靠性好的自动上浆破脑装置。为实现上述目的，本实用新型可采取下述技术方案本实用新型所述的自动上浆破脑装置，包括浆桶以及控制所述浆桶内浆脑进出的 上浆破脑压力控制装置，所述的上浆破脑压力控制装置为封闭水箱和敞口的水箱，其中封 闭水箱通过旁管和所述浆桶密封连通；在所述密闭水箱和敞口水箱之间连通有两分支管 路，各分支管路上分别设置有控制阀门和抽吸水泵。所述浆桶的开口处通过三通分别与进浆阀门和出脑阀门相连接。本实用新型的优点在于通过两水箱之间分支管路上的控制阀门和抽吸水泵的轮 流工作，利用旁管将其密封水箱内的压力状态传递到浆桶内控制浆桶进浆或出脑当浆桶 内呈负压状态时，可将热豆浆和凝固剂吸入浆桶内；待豆脑形成后，浆桶内的压力将豆脑挤 出并通过网筛破碎至合适粒度后进入下一道程序。在整个工作中，利用普通的水泵即可解 决抽浆和破脑两个问题，整个装置结构紧凑，可靠性高，可大大降低整个设备的成本。
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
如图所示，本实用新型所述的自动上浆破脑装置，包括浆桶1以及控制所述浆桶1 内浆脑进出的上浆破脑压力控制装置，所述的上浆破脑压力控制装置为封闭水箱2和敞口 的水箱3，其中封闭水箱2通过旁管4和所述浆桶1密封连通；在两水箱2、3之间连通有两 分支管路，各分支管路上分别设置有控制阀门5a、5b和抽吸水泵6a、6b ；所述浆桶1的开口 处通过三通分别与进浆阀门7和出脑阀门8相连接。本实用新型的工作过程为 打开阀门5a，开启水泵6a，水箱2内的水被抽入水箱3中，水箱2内形成负压状态，由于旁管4的作用，使与水箱2相连通的浆桶1内也形成负压，开启进浆阀门7，豆浆和凝 固剂的混合液在负压作用下被抽入浆桶1内，至抽浆完毕，关闭进浆阀门7和阀门5a，水泵6a停止工作；待豆脑在浆桶内形成后，打开阀门5b，开启水泵6b，水箱3中的水被抽入水箱2中，使水箱2中的压力逐渐增高，通过旁管4的作用，将压力传递给浆桶1内的豆脑，这时 打开出脑阀门8，浆桶1内的豆脑通过网孔被挤出并破碎至合适粒度输送进入下道工序。
权利要求一种自动上浆破脑装置，包括浆桶(1)以及控制所述浆桶(1)内浆脑进出的上浆破脑压力控制装置，其特征在于所述的上浆破脑压力控制装置为封闭水箱(2)和敞口的水箱(3)，其中封闭水箱(2)通过旁管(4)和所述浆桶(1)密封连通；在所述密闭水箱(2)和敞口水箱(3)之间连通有两分支管路，各分支管路上分别设置有控制阀门(5a、5b)和抽吸水泵(6a、6b)。
2.根据权利要求1所述的自动上浆破脑装置，其特征在于所述浆桶(1)的开口处通 过三通分别与进浆阀门(7)和出脑阀门(8)相连接。
专利摘要本实用新型公开了一种自动上浆破脑装置，包括浆桶以及控制所述浆桶内浆脑进出的上浆破脑压力控制装置，所述的上浆破脑压力控制装置为两个水箱，其中一个水箱为密封体并通过旁管和所述浆桶密封连通；在两水箱之间连通有两分支管路，各分支管路上分别设置有控制阀门和抽吸水泵。所述浆桶的开口处通过三通分别与进浆阀门和出脑阀门相连接。本实用新型的优点在于通过两水箱之间分支管路上的控制阀门和抽吸水泵的轮流工作，利用旁管将其水箱内的压力状态传递到浆桶内控制浆桶进浆或出脑。在整个工作中，利用普通的水泵即可解决抽浆和破脑两个问题，整个装置结构紧凑，可靠性高，可大大降低整个设备的成本。
文档编号A23C20/02GK201591100SQ2010201077
公开日2010年9月29日 申请日期2010年2月4日 优先权日2010年2月4日
发明者姚建福 申请人:姚建福