专利名称：油炸搅散推料装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品油炸加工装置，尤其涉及一种油炸时搅散和推动物料的装置。
背景技术：
目前，食品加工中对食品进行油炸时，进行油炸的食品容易粘在一起，常规的加工 过程中，大多是人工进行油炸。油炸时依赖人工的搅动将食品打散。对于机械化的油炸加 工，进行油炸的食品放入油槽内，从油槽的一端进入，再从油槽的另一端出来，实现整个油 炸过程，在这个过程中需要对油炸的食品进行打散，同时要求在打散的过程中，不能将油槽 内的油搅动，还要保证油炸的食品在油面上勻速的运动，油槽一端的出料端出来。对于这些 要求，现在的常用搅拌等设备，完全不能满足。
实用新型内容本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种食品油炸时对其进行打散、推动的 油炸搅散推料装置。本实用新型的技术方案如下一种油炸搅散推料装置，包括油槽，其关键在于油 槽上横向设置有转轴，转轴两端经轴承支承在油槽侧壁上，该转轴两侧分别设置有搅散臂 和推料臂，所述搅散臂靠近油槽进料端，所述推料臂靠近油槽的出料端，所述搅散臂由金属 筛网围成，该筒状的金属筛网内由支条支撑，所述支条由连接臂固定在转轴上，所述推料臂 由支撑条和分布在支撑条上的勾状小支条组成；所述转轴一端穿出油槽侧壁连接有摇摆机 构，该转轴由摇摆机构带动左右转动，所述搅散臂和推料臂上下摆动，对油槽内的物料进行 拍打。对食品进行油炸时，食品从油槽的一端移动到另一端出料，转轴左右转动，搅散臂 和推料臂上下摆动，搅散臂拍打油炸的食品，将聚在一起的食品轻轻拍打开，推料臂也会轻 轻的拍打食品，也具有搅散食品，同时推料臂主要是起推动食品向出料端移动的作用，推料 臂拍打时分布在支撑条上的勾状小支条，其弧形的勾部随着推料臂向下将食品向前推进。上述摇摆机构由电机、减速机、横向拉杆和第一纵向拉杆组成，其中所述减速机由 电机带动，所述减速机输出轴偏心设置，所述横向拉杆一端活套在减速机偏心的输出轴上， 该横向拉杆另一端与第一纵向拉杆下部铰接，所述第一纵向拉杆上端固套在转轴伸出油槽 侧壁的端头上，所述横向拉杆与第一纵向拉杆的铰接点位于第一纵向拉杆下部沿第一纵向 拉杆长度方向所开的条形槽内，所述横向拉杆与第一纵向拉杆的铰接点能沿第一纵向拉杆 的条形孔上下移动。本机构设计比较巧妙，通过偏心、曲柄等带动转轴左右转动。上述油槽横向设置有两根转轴，每根转轴两侧均设置有搅散臂和推料臂，所述靠 近减速机的一根连接的转轴连接的第一纵向拉杆与横向拉杆铰接，所述另一根转轴连接的 第二纵向拉杆通过长拉杆与横向拉杆连接，该长拉杆的一端与横向拉杆、第一纵向拉杆铰 接在一起，所述长拉杆另一端铰接在第二纵向拉杆的条形孔内。可以通过这种方式实现一台电机、减速机带动多个转轴及多个搅散臂和推料臂同步运动。有益效果本实用新型结构简单，对油炸食品油炸时进行机械化的打散、同时将油 炸的食品勻速的推动向油槽的出料端移动，减小了工人的劳动强度，提高了效率，该装置可 以实现食品在油槽内油炸时间基本一致，提高了食品的稳定性。
图1为本实用新型结构示意图；图2为图1的A-A剖视图；图3为图1的仰视图。
具体实施方式
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明如图1、图2、图3所示，一种油炸搅散推料装置，由油槽1、转轴2、搅散臂3、推料 臂4、连接臂5、勾状小支条4b、电机7、减速机8、横向拉杆9、第一纵向拉杆10、长拉杆11、 第二纵向拉杆12和支撑条如等组成，所述油槽1上横向设置有转轴2，该转轴2两端经轴 承支承在油槽1侧壁上，该转轴2两侧分别设置有搅散臂3和推料臂4，所述搅散臂3靠近 油槽1进料端，所述推料臂4靠近油槽的出料端，所述搅散臂3由金属筛网3a围成，该筒状 金属筛网3a内由支条北支撑，所述支条北由连接臂5固定在转轴2上，所述推料臂4由 支撑条如和分布在支撑条如上的勾状小支条4b组成，勾状小支条4b由直段和弧形的弯 折段组成，弯折段在直段下方；所述油槽1横向设置有两根转轴2，每根转轴2两侧均设置 有搅散臂3和推料臂4，所述转轴2 —端穿出油槽1侧壁，左边的转轴2连接第一纵向拉杆 10、右边的转轴2连接第二纵向拉杆12，减速机8由电机7带动，所述减速机8输出轴偏心 设置，所述横向拉杆9 一端活套在减速机8偏心的输出轴上，该横向拉杆9另一端与第一纵 向拉杆10下部铰接，所述第一纵向拉杆10上端固套在转轴2伸出油槽1侧壁的端头上，所 述横向拉杆9与第一纵向拉杆10的铰接点位于第一纵向拉杆10下部沿第一纵向拉杆10 长度方向所开的条形槽内，所述横向拉杆9与第一纵向拉杆10的铰接点能沿第一纵向拉杆 10的条形孔上下移动。所述靠近减速机8的一根转轴2连接的第一纵向拉杆10与横向拉 杆9铰接，所述另一根转轴2连接的第二纵向拉杆12通过长拉杆11与横向拉杆9连接，该 长拉杆11的一端与横向拉杆9、第一纵向拉杆10铰接在一起，所述长拉杆11另一端铰接在 第二纵向拉杆12的条形孔内。该转轴2由摇摆机构带动左右转动，所述搅散臂3和推料臂 4上下摆动，对油槽1内的物料进行拍打。尽管以上结合附图对本实用新型的优选实施例进行了描述，但本实用新型不限于 上述具体实施方式
，上述具体实施方式
仅仅是示意性的而不是限定性的，本领域的普通技 术人员在本实用新型的启示下，在不违背本实用新型宗旨及权利要求的前提下，可以作出 多种类似的表示，这样的变换均落入本实用新型的保护范围之内。
权利要求1.一种油炸搅散推料装置，包括油槽(1)，其特征在于所述油槽(1)上横向设置有转 轴(2)，该转轴(2)两端经轴承支承在油槽(1)侧壁上，该转轴(2)两侧分别设置有搅散臂 (3)和推料臂(4)，所述搅散臂(3)靠近油槽(1)进料端，所述推料臂(4)靠近油槽的出料 端，所述搅散臂(3)由金属筛网(3a)围成，该筒状的金属筛网(3a)内由支条(3b)支撑，所 述支条(3b )由连接臂(5 )固定在转轴(2 )上，所述推料臂(4 )由支撑条(4a)和分布在支撑 条(4a)上的勾状小支条(4b)组成；所述转轴(2)—端穿出油槽(1)侧壁连接有摇摆机构， 该转轴(2)由摇摆机构带动左右转动，所述搅散臂(3)和推料臂(4)上下摆动，对油槽(1) 内的物料进行拍打。
2.根据权利要求1所述油炸搅散推料装置，其特征在于所述摇摆机构由电机(7)、减 速机(8)、横向拉杆(9)和第一纵向拉杆(10)组成，其中所述减速机(8)由电机(7)带动，所 述减速机(8)输出轴偏心设置，所述横向拉杆(9) 一端活套在减速机(8)偏心的输出轴上， 该横向拉杆(9)另一端与第一纵向拉杆(10)下部铰接，所述第一纵向拉杆(10)上端固套在 转轴(2)伸出油槽(1)侧壁的端头上，所述横向拉杆(9)与第一纵向拉杆(10)的铰接点位 于第一纵向拉杆(10)下部沿第一纵向拉杆(10)长度方向所开的条形槽内，所述横向拉杆 (9)与第一纵向拉杆(10)的铰接点能沿第一纵向拉杆(10)的条形孔上下移动。
3.根据权利要求1所述油炸搅散推料装置，其特征在于所述油槽(1)横向设置有两 根转轴(2 )，每根转轴(2 )两侧均设置有搅散臂(3 )和推料臂(4)，所述靠近减速机(8 )的一 根转轴(2)连接的第一纵向拉杆(10)与横向拉杆(9)铰接，所述另一根转轴(2)连接的第 二纵向拉杆(12 )通过长拉杆(11)与横向拉杆(9 )连接，该长拉杆(11)的一端与横向拉杆 (9)、第一纵向拉杆(10)铰接在一起，所述长拉杆(11)另一端铰接在第二纵向拉杆(12)的 条形孔内。
专利摘要本实用新型公开了一种油炸搅散推料装置，油槽(1)上横向设置有转轴(2)，转轴(2)两侧分别设置有搅散臂(3)和推料臂(4)，搅散臂(3)由金属筛网(3a)围成，筒状的金属筛网(3a)内由支条(3b)支撑，支条(3b)由连接臂(5)固定在转轴(2)上，推料臂(4)由支撑条(4a)和分布在支撑条(4a)上的勾状小支条(4b)组成；转轴(2)一端穿出油槽(1)侧壁连接有摇摆机构，转轴(2)由摇摆机构带动左右转动，搅散臂(3)和推料臂(4)上下摆动，对油槽(1)内的物料进行拍打。本实用新型结构简单，减小了工人的劳动强度，提高了效率，该装置可以实现食品在油槽内油炸时间基本一致，提高了食品的稳定性。
文档编号A21B5/08GK201898826SQ2010206624
公开日2011年7月20日 申请日期2010年12月16日 优先权日2010年12月16日
发明者包海荣 申请人:包海荣