专利名称：一种纯天然解酒茶及其制备方法
技术领域：
本发明涉及保健食品领域，尤指一种纯天然解酒茶及其制备方法。
背景技术：
葛花为葛的未开放的花蕾。性味甘平，功能善解酒毒，醒脾和胃。主要用于饮酒过 度，头痛头昏，烦渴，呕吐，胸膈饱胀等症。
①《别录》"消酒。"
②《滇南本草》"治头晕，憎寒，壮热，解酒醒脾，酒痢，饮食不思，胸膈饱胀，发呃， 呕吐酸痰，酒毒伤胃，吐血，呕血，消热。"
③《纲目》"治肠风下血。"
④《医林纂要》"清肺。"
决明子具有清肝明目之功效。
陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功销。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹 胀痛、不思饮食、呕吐秽逆。
现市场销售的解酒类饮料多含化学药成份，添加色素、香料等食品添加剂，而且不 方便携带。发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种具有解酒、护肝、养生、健胃作用的纯天然解 酒茶。
为解决上述技术问题本发明采用如下技术方案一种纯天然解酒茶，其原料的重 量百分比组分为葛花40 45%、决明子3 8%、陈皮10 15%、茶35 40%。
所述的茶为绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶中的一种或几种。
所述的纯天然解酒茶，其原料组分的重量配比优选为葛花42%、决明子6%、陈 皮 12%、茶 40%。
所述的纯天然解酒茶的制备方法，包括以下步骤
I)将葛花、决明子、陈皮按配方称量清洗后在60 80°C温度下干燥处理20 25 分钟；
2)将步骤I所得混合物与按配方所称的得一定量的茶均匀混合后，粉碎成小颗 粒，并过24目筛备用；
3)将筛后小颗粒置于80°C的高温下灭菌60分钟消毒；
4)将灭菌消毒后的混合物装入经灭菌消毒后的纸袋并用铝箔袋封装，得到袋泡 茶，每袋3 5克。
本发明制备的解酒茶为纯天然植物提取，独有抑制酒精吸收加速酒精排泄双重功 效，消除残余的酒精在肝胃中的沉淀，从而醒酒护肝健胃、养生，且方便携带。
具体实施方式
实施例1
一种纯天然解酒茶，按葛花40g、决明子7g、陈皮Hg、白茶39g称量清洗后，在 70°C温度下干燥处理22分钟；然后将其所得物与均匀混合后，粉碎成小颗粒，并过24目筛 后，于80°C的高温下灭菌60分钟消毒，然后将混合物装入经灭菌消毒后的纸袋并用铝箔袋 封装，得到袋泡茶，每袋3克。
实施例2
一种纯天然解酒茶，按葛花42g、决明子6g、陈皮12g、绿茶40g称量清洗后，在 80°C温度下干燥处理20分钟；然后将其所得物与均匀混合后，粉碎成小颗粒，并过24目筛 后，于80°C的高温下灭菌60分钟消毒，然后将混合物装入经灭菌消毒后的纸袋并用铝箔袋 封装，得到袋泡茶，每袋4克。
权利要求
1.一种纯天然解酒茶，其特征在于其原料的重量百分比组分为葛花40 45%、决明子3 8%、陈皮10 15%、茶35 40%。
2.根据权利要求1所述的纯天然解酒茶，其特征在于所述的茶为绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶中的一种或几种。
3.根据权利要求1所述的纯天然解酒茶，其特征在于其原料组分的重量配比优选为葛花42%、决明子6%、陈皮12%、茶40%。
4.根据权利要求1所述的纯天然解酒茶的制备方法，其特征在于包括以下步骤 1)将葛花、决明子、陈皮、茶按配方称量清洗后在60 80°C温度下干燥处理20 25分钟； 2)将步骤I所得混合物粉碎成小颗粒，并过24目筛备用； 3)将筛后小颗粒置于80°C的高温下灭菌60分钟消毒； 4)将灭菌消毒后的混合物装入经灭菌消毒后的纸袋并用铝箔袋封装，得到袋泡茶，每袋3 5克。
全文摘要
本发明提供了一种纯天然解酒茶及其制备方法，按原料的重量百分比组成葛花40～45％、决明子3～8％、陈皮10～15％、茶35～40％，经混合、清洗、干燥、粉碎、过筛、杀菌、装袋获得产品，本发明制备的解酒茶为纯天然植物提取，独有抑制酒精吸收加速酒精排泄双重功效，消除残余的酒精在肝胃中的沉淀，从而醒酒护肝健胃、养生，且方便携带。
文档编号A23F3/14GK103005040SQ20111028682
公开日2013年4月3日 申请日期2011年9月23日 优先权日2011年9月23日
发明者陈家胜 申请人:安徽明珍堂养生品有限公司