专利名称：一种解酒的保健食品的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种解酒的保健食品，以药食同源的材料为原料制成。
背景技术：
中国的酒文化历史悠久，饮酒有几千年的传统历史，现代社会交往应酬尤其多，酒民饮酒过量而伤身的事情时时发生，如酒精肝、胆囊炎、头痛、恶心、呕吐、嗜睡，精神不振， 目前市场解酒药品大都是化学产品，服用后副作用大、食品多为牛奶、蜂蜜水、绿豆汤，效果不明显，因此，迫切需要开发醉酒的解酒、醒酒的保健品。
发明内容
本发明的目的是提供一种用于解酒化湿、益气健脾、行气利水的解酒的保健食品； 同时，提供该解酒的保健食品的制备方法。本发明采用现代方法、合理配方制成，能解酒防醉，在饮酒前或饮酒过程中服用， 能增加耐受量，酒后服用能消除酒醉的不适，30分钟后症状缓解；能使人头脑清醒，能和胃护肝，解除酒毒。一种解酒的保健食品，由下述重量份的原料制成鸡内金20 60份、桅子20 50份、冰片10 30份、郁金5 20份、神曲5 20份、酸枣5 10份、干姜5 10份、红糖炒山楂5 20份、炒麦芽5 20份。一种解酒的保健食品，各原料的用量为鸡内金50份、桅子30份、冰片20份、郁金8份、神曲8份、酸枣5份、干姜5份、红糖炒山楂8份、炒麦芽8份。解酒中药保健品，其中原料还包括添加白术5 10份。一种解酒的保健食品，各原料的用量为鸡内金50份、桅子30份、冰片20份、郁金8份、神曲8份、酸枣5份、干姜5份、红糖炒山楂8份、炒麦芽8份、白术5份。一种解酒的保健食品，红糖炒山楂的制备方法是山楂30份，红糖20份，将山楂、 红糖，加水，煮至红糖完全溶解。一种解酒的保健食品的制备方法，其步骤如下(1)将以上各种原料混勻，加水煎煮3次，每次2小时，过滤，合并滤液；(2)将滤液浓缩至热测相对密度为1. 25 1. 30，60°C测，得到浸膏，真空干燥，粉碎，得到本发明的活性粉末。本发明可以采用中药制剂的常规方法提取其有效成分，然后制备成颗粒剂、片剂、 胶囊剂、糖浆剂或合剂。但是不因此限制本发明的保护范围。
将干燥粉2-10份、淀粉4-20份，乳糖2-20份，微晶纤维素2-10份，硬脂酸镁0.2-2 份，将以上原料制成20目的颗粒，成颗粒剂。或者按步骤(3)中制得的活性粉末，加入适量的糖浆、防腐剂、柠檬酸，加水适量， 搅勻，即得糖浆剂。本发明的有益效果是综合运用和胃、醒脾等方法，调节脏腑功能，解酒作用迅速， 效果明显。
具体实施例方式实施例1 一种解酒的保健食品的颗粒剂的制备鸡内金200g、桅子200g、冰片100g、郁金50g、神曲50g、酸枣50g、干姜50g、红糖炒山楂50g、炒麦芽50g、制备方法(1)将以上各种原料混勻，加水煎煮3次，每次2小时，过滤，合并滤液；(2)将滤液浓缩至热测相对密度为1. 25 1. 30，60°C测，得到浸膏，真空干燥，粉碎，得到活性粉末；将干燥粉2g、淀粉4g，乳糖2g，微晶纤维素2g，硬脂酸镁0. 2g，将以上原料制成20 目的颗粒，压成颗粒剂。实施例2 —种解酒的保健食品的颗粒剂的制备在实施例1的药材中添加白术50g实施例3 —种解酒的保健食品的颗粒剂的制备鸡内金600g、桅子500g、冰片300g、郁金200g、神曲50g、酸枣50g、干姜50g、红糖炒山楂50g、炒麦芽50g、制备方法(1)将以上各种原料混勻，加水煎煮3次，每次2小时，过滤，合并滤液；(2)将滤液浓缩至热测相对密度为1. 25 1. 30，60°C测，得到浸膏，真空干燥，粉碎，得到干燥粉末；将干燥粉10g、淀粉20g，乳糖20g，微晶纤维素10g，硬脂酸镁2g，将以上原料制成 20目的颗粒，压成颗粒剂。实施例4 一种解酒的保健食品的颗粒剂的制备在实施例3的药材中添加白术IOOg实施例5 —种解酒的保健食品的糖浆剂的制备鸡内金600g、桅子500g、冰片300g、郁金200g、神曲50g、酸枣50g、干姜50g、红糖炒山楂50g、炒麦芽50g、制备方法(1)将以上各种原料混勻，加水煎煮3次，每次2小时，过滤，合并滤液；(2)将滤液浓缩至热测相对密度为1. 25 1. 30，60°C测，得到浸膏，真空干燥，粉碎，得到干燥粉末；将干燥粉10g、糖浆5g、苯甲酸钠0. lg、柠檬酸0. lg，加水85毫升，搅勻，调配得到 100毫升。
实施例650人，男性，年龄20-70岁，体力劳动者30人，轻体力劳动者及脑力动者20人。2、疗效标准显效显著改善头晕，口干，恶心呕吐，意识模糊有效改善头晕，口干，恶心呕吐，意识模糊，无效未能改善头晕，口干，恶心呕吐，意识模糊3、服用方法药物实施例3的颗粒服用方法酒后服用，一次10_15g。4、治疗结果显效40例；有效3例；无效7例。总有效率86%实施例7实施例7 本发明的醒脑静注射液对小鼠的促醒作用1、试药与试验动物试验动物30只健康昆明种小鼠，体重18_20g，雌雄各半。试药生理盐水、醒脑静注射液，实施例3的颗粒的干燥粉的溶液(生药量IOg/ ml) ο2、方法与结果小鼠随机分组，每组10只，分别灌胃氯化钠注射液、醒脑静注射液(无锡山禾)，实施例3的颗粒的干燥粉的溶液，每天一次，连续给药3天，于末次给药后15min，腹腔注射戊巴比妥钠生理盐水溶液(3mg/ml)0. :3ml/20g，记录小鼠翻正反射消失至恢复的时间，计算各组均值和标准差，进行t检验，结果见表1。表1对小鼠自由活动的影响(n = 10，χ士 s)
权利要求
1.一种解酒的保健食品，其特征在于本发明的药物由下述重量份的原料制成 鸡内金20 60份、桅子20 50份、冰片10 30份、郁金5 20份、神曲5 20份、酸枣5 10份、干姜5 10份、红糖炒山楂5 20份、炒麦芽5 20份。
2.根据权利要求1所述的解酒的保健食品，其特征是本发明的药物的各原料的用量为鸡内金50份、桅子30份、冰片20份、郁金8份、神曲8份、酸枣5份、 干姜5份、红糖炒山楂8份、炒麦芽8份。
3.根据权利要求1所述的解酒中药保健品，其中原料还包括白术5 10份。
4.根据权利要求3所述的解酒的保健食品，其特征是各原料的用量为 鸡内金50份、桅子30份、冰片20份、郁金8份、神曲8份、酸枣5份、干姜5份、红糖炒山楂8份、炒麦芽8份、白术5份。
5.根据权利要求3所述的解酒的保健食品，其特征是红糖炒山楂的制备方法是山楂30份，红糖20份，将山楂、红糖，加水，煮至红糖完全溶解。
6.一种权利要求1-4所述的解酒的保健食品的制备方法，其步骤如下(1)将以上各种原料混勻，加水煎煮3次，每次2小时，过滤，合并滤液；(2)将滤液浓缩至热测相对密度为1.25 1. 30，60°C测，得到浸膏，真空干燥，粉碎，得到活性粉末。
7.—种权利要求6所述的解酒的保健食品的制备方法，其步骤如下将干燥粉2-10份、淀粉4-20份，乳糖2-20份，微晶纤维素2_10份，硬脂酸镁0. 2-2份， 将以上原料制成20目的颗粒，成颗粒剂。
8.—种权利要求6所述的解酒的保健食品的制备方法，其步骤如下 鸡内金600g、桅子500g、冰片300g、郁金200g、神曲50g、酸枣50g、干姜50g、红糖炒山楂50g、炒麦芽50g、 制备方法(1)将以上各种原料混勻，加水煎煮3次，每次2小时，过滤，合并滤液；(2)将滤液浓缩至热测相对密度为1.25 1. 30，60°C测，得到浸膏，真空干燥，粉碎，得到干燥粉末；将干燥粉10g、糖浆5g、苯甲酸钠0. lg、柠檬酸0. lg，加水85毫升，搅勻，调配得到100毫升。
全文摘要
本发明涉及一种解酒的保健食品，含有鸡内金20～60份、栀子20～50份、冰片10～30份、郁金5～20份、神曲5～20份、酸枣5～10份、干姜5～10份、红糖炒山楂5～20份、炒麦芽5～20份。
文档编号A23L1/29GK102370174SQ20111030692
公开日2012年3月14日 申请日期2011年10月11日 优先权日2011年10月11日
发明者苏洋 申请人:苏洋