专利名称：豆制品点浆搅拌器的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及的是豆制品加工设备，特别涉及的是一种豆制品点浆搅拌器。
背景技术：
豆制品是人们日常生活中必不可少的营养佳品，在制作过程中，需先将黄豆浸泡后磨成浆，再用固化剂如卤水点制成脑，再制成水豆腐或压制成干豆腐。在豆腐的制作中， 添加卤水时的豆浆桶需要搅拌。传统使用的搅拌器下面的搅拌叶是一个方形板，板的前、 后、左、右四个面及底面都是平面，形成的四个底角是直角，这样的搅拌器在搅拌时存在着搅拌死角，搅拌不均勻，易碎脑，做出的豆腐出品率不稳定。
发明内容本实用新型的发明目的是针对上述问题提供一种豆制品点浆搅拌器，解决原用点浆搅拌器存在搅拌死角，搅拌不均勻、易碎脑的问题。本实用新型通过以下技术方案来实现这种豆制品点浆搅拌器包括搅拌杆、搅拌叶，搅拌叶顶面的三个边为直边，一个边为弧形边，底面为弧形。采用上述技术方案的积极效果本实用新型将搅拌叶上面的一个边及底面设计为弧形，点浆使用时搅拌均勻，不碎脑，制出的豆腐口感好，质量高，且出品率高。四
图1是本实用新型结构示意图；图2是图1的侧面结构示意图；图3是图1的俯视结构示意图。图中1搅拌杆，2搅拌叶。五具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步说明图1是本实用新型结构示意图，图2是图1的侧面结构示意图，图3是图1的俯视结构示意图。结合图1、图2、图3所示，这种豆制品点浆搅拌器由搅拌杆1、搅拌叶2组成， 搅拌叶顶面的左、右、后面的三个边为直边，前面的一个边为弧形边，底面为弧形。使用时，点浆搅拌器的弧形面朝里，搅拌叶2的侧面是弧形，桶内壁也是弧形，搅拌时不存在死角，底面和侧面是弧形，点浆搅拌时不易碎脑，制出的豆腐品质好，出品率高。
权利要求1. 一种豆制品点浆搅拌器，包括搅拌杆(1)和搅拌叶(2)，其特征在于搅拌叶(2)顶面的三个边为直边，一个边为弧形边，底面为弧形。
专利摘要本实用新型涉及的是一种豆制品点浆搅拌器，包括搅拌杆(1)和搅拌叶(2)，搅拌叶(2)顶面的三个边为直边，一个边为弧形边，底面为弧形。本实用新型将搅拌叶上面的一个边及底面设计为弧形，解决了原用点浆搅拌器存在搅拌死角，搅拌不均匀、易碎脑的问题。使用本实用新型制作豆制品时，点浆搅拌均匀，不碎脑，制出的豆腐口感好，质量高，且出品率高。
文档编号A23C20/02GK201995518SQ20112009029
公开日2011年10月5日 申请日期2011年3月31日 优先权日2011年3月31日
发明者李艳青, 王涛 申请人:黑龙江八一农垦大学