一种降火奶茶的制作方法

文档序号:610688阅读:2039来源:国知局
专利名称:一种降火奶茶的制作方法
技术领域
本发明涉及一种奶茶,尤其涉及一种降火奶茶。
背景技术
茶叶本身就是一种药食两用的中药,茶的营养价值高,牛奶中含有丰富的营养物质,有对人体有益的多种益生菌,还有大量的蛋白质,但是市面上牛奶和茶混合的奶茶,多喝了会上火,甚至感觉肠胃不舒服。因此,需要提供一种新的技术方案来解决上述问题。

发明内容
本发明的目的是提供一种营养丰富的降火奶茶。
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本发明采用的技术方案是
一种降火奶茶,该奶茶包括以下重量百分含量的原料
鲜牛奶 30-40% ;
茶叶 5-10% ;
金银花 2-5% ;
木糖醇 2-5% ;
酸味剂 4-6% ;
稳定剂 1-3% ;
水补足至100%。所述酸味剂为山梨酸钾。所述稳定剂为糊精。所述茶叶为乌龙茶。本发明的有益效果鲜奶富含蛋白质,多种有益生菌,茶叶是一种具有保健作用的饮品,再加入金银花,具有降火功效,口感好,香味醇正。
具体实施例方式实施例I
一种降火奶茶,该奶茶包括以下重量百分含量的原料
鲜牛奶 30% ;
乌龙茶 5% ;
金银花 2% ;
木糖醇 2% ;
山梨酸钾 4% ;
糊精1% ;
水56%。实施例2一种降火奶茶,该奶茶包括以下重量百分含量的原料
鲜牛奶 35% ;
乌龙茶 7% ;
金银花 3% ;
木糖醇 3% ;
山梨酸钾 5% ;
糊精2% ;
水45%。
实施例3
一种降火奶茶,该奶茶包括以下重量百分含量的原料
鲜牛奶 40% ;
乌龙茶 10% ;
金银花 5% ;
木糖醇 5% ;
山梨酸钾 6% ;
糊精3% ;
水31%。鲜奶富含蛋白质,多种有益生菌,茶叶是一种具有保健作用的饮品,再加入金银
花,具有降火功效,口感好,香味醇正。
权利要求
1.一种降火奶茶,其特征在于该奶茶包括以下重量百分含量的原料鲜牛奶 30-40% ;茶叶 5-10% ;金银花 2-5% ;木糖醇 2-5% ;酸味剂 4-6% ;稳定剂 1-3% ;水补足至100%。
2.根据权利要求I所述的一种降火奶茶,其特征在于所述酸味剂为山梨酸钾。
3.根据权利要求I所述的一种降火奶茶,其特征在于所述稳定剂为糊精。
4.根据权利要求I所述的一种降火奶茶,其特征在于所述茶叶为乌龙茶。
全文摘要
本发明公开了一种降火奶茶,其特征在于该奶茶包括以下重量百分含量的原料鲜牛奶30-40%;茶叶 5-10%;金银花 2-5%;木糖醇 2-5%;酸味剂 4-6%;稳定剂 1-3%;水补足至100%。本发明的优点鲜奶富含蛋白质,多种有益生菌,茶叶是一种具有保健作用的饮品,再加入金银花,具有降火功效,口感好,香味醇正。
文档编号A23C9/152GK102870886SQ20121042359
公开日2013年1月16日 申请日期2012年10月30日 优先权日2012年10月30日
发明者成剑平 申请人:南通金巨霸机械有限公司
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