酒厂太阳能发酵装置制造方法
【专利摘要】本发明涉及一种酒厂太阳能发酵装置。其包括发酵罐本体，所述的发酵罐本体的罐体上设置有水管，水管的两端设置有集热装置，所述的水管设置有至少4个，所述的发酵罐本体为圆柱体。本发明采用太阳能热源，热水在发酵罐里分层加热，有利于发酵过程在理想环境，可控制状态下工作，配套自动化管理，效率高，低碳环保，维护方便，节约一次燃料。
【专利说明】酒厂太阳能发酵装置
[0001]一、【技术领域】:
本发明涉及一种酒厂太阳能发酵装置。
[0002]二、【背景技术】:
传统啤酒是在正方形或长方形的发酵槽(或池)中进行的，设备体积仅在5~30m，啤酒生产规模小，生产周期长。20世纪50年代以后，由于世界经济的快速发展，啤酒生产规模大幅度提高，传统的发酵设备以满足不了生产的需要，大容量发酵设备受到重视。所谓大容量发酵罐是指发酵罐的容积与传统发酵设备相比而言。大容量发酵罐有圆柱锥形发酵罐、朝日罐、通用罐和球形罐。圆柱锥形发酵罐是目前世界通用的发酵罐，该罐主体呈圆柱形，罐顶为圆弧状，底部为圆锥形，具有相当的高度(高度大于直径)，罐体设有冷却和保温装置，为全封闭发酵罐。但一般要配备锅炉，制冷装置，投资比较大，面积比较大，成本比较高，如果能够在各层面，及时、主动掌握温度和时间的控制，就可以控制发酵罐的工作状态，达到理想个效果。
[0003]目前，在大型化工企业，发酵罐一般在室外，发酵温度、发酵的度浓，在不同季节很难掌握，经常发生不理想的结果。
[0004]三、
【发明内容】
:
本发明为了解决上述【背景技术】中的不足之处，提供一种酒厂太阳能发酵装置，其效率高，低碳环保。
[0005]为实现上述目的，本发明采用的技术方案为:一种酒厂太阳能发酵装置，包括发酵罐本体，其特征在于:所述的·发酵罐本体的罐体上设置有水管，水管的两端设置有集热装置。
[0006]所述的水管设置有至少4个。
[0007]所述的发酵罐本体为圆柱体。
[0008]与现有技术相比，本发明具有的优点和效果如下:本发明采用太阳能热源，热水在发酵罐里分层加热，有利于发酵过程在理想环境，可控制状态下工作，配套自动化管理，效率高，低碳环保，维护方便，节约一次燃料。
[0009]四、【专利附图】
【附图说明】:
图1为本发明的结构图；
标记说明:1一发酵罐本体，2—7jC管，3—集热装置。
[0010]五、【具体实施方式】:
参见图1:一种酒厂太阳能发酵装置，包括圆柱形的发酵罐本体1，所述的发酵罐本体I的罐体上设置有至少4个水管2，水管2的两端设置有集热装置3。
【权利要求】
1.一种酒厂太阳能发酵装置，包括发酵罐本体(1)，其特征在于:所述的发酵罐本体(I)的罐体上设置有水管(2)，水管(2)的两端设置有集热装置(3)。
2.根据权利要求1所述的酒厂太阳能发酵装置，其特征在于:所述的水管(2)设置有至少4个。
3.根据权利要求1所述的酒厂太阳能发酵装置，其特征在于:所述的发酵罐本体(1)为圆柱体。
【文档编号】C12C11/00GK103789111SQ201210428286
【公开日】2014年5月14日 申请日期:2012年11月1日 优先权日:2012年11月1日
【发明者】苏西安, 姚亮 申请人:西安申科电子研究所