一种芝麻土豆片的生产方法
【专利摘要】一种芝麻土豆片的生产方法，属土豆片生产领域，它能有效的解决一般的土豆片的味道比较单一，缺少芝麻香味的缺点。将10公斤土豆放入水池中清洗干净，然后放入锅中煮熟，再用手将土豆表面上的皮撕掉；将土豆倒入搅拌机当中，然后加入1公斤味精、200克白糖、100克明矾，将其搅拌均匀，然后再搅拌成土豆泥，然后再送入轧辊机当中轧成土豆皮；将做好的土豆皮平铺开，将300克芝麻均匀的洒在土豆皮上，然后送入烤箱中烤熟，然后将土豆皮切割成土豆片即可。主要用于生产土豆片。
【专利说明】—种芝麻土 片的生产方法
[0001]【技术领域】 本发明涉及一种芝麻土豆片的生产方法。
[0002]【背景技术】 土豆片是儿童喜爱的一种食品，但是一般的土豆片有这样的缺点，就是一般的土豆片的味道比较单一，缺少芝麻的香味。
[0003]
【发明内容】
本发明的目的是要提供一种芝麻土豆片的生产方法，它能有效的解决一般的土豆片的味道比较单一，缺少芝麻香味的缺点。
[0004]本发明的目的是这样实现的:一种芝麻土豆片的生产方法，将10公斤土豆放入水池中清洗干净，然后放入锅中煮熟，再用手将土豆表面上的皮撕掉；将土豆倒入搅拌机当中，然后加入I公斤味精、200克白糖、100克明矾，将其搅拌均匀，然后再搅拌成土豆泥，然后再送入轧辊机当中轧成土豆皮；将做好的土豆皮平铺开，将300克芝麻均匀的洒在土豆皮上，然后送入烤箱中烤熟，然后将土豆皮切割成土豆片即可。
[0005]一种芝麻土豆片的生产方法，该产品具有营养丰富、味道鲜香的优点，特别适合小孩子食用。
[0006]【具体实施方式】
原料配方:
土豆10公斤、味精I公斤、白糖200克、明矾100克、芝麻300克。
[0007]生产方法:
1.将10公斤土豆放入水池中清洗干净，然后放入锅中煮熟，再用手将土豆表面上的皮撕掉。
[0008]将土豆倒入搅拌机当中，然后加入I公斤味精、200克白糖、100克明矾，将其搅拌均匀，然后再搅拌成土豆泥，然后再送入轧辊机当中轧成土豆皮。
[0009]将做好的土豆皮平铺开，将300克芝麻均匀的洒在土豆皮上，然后送入烤箱中烤熟，然后将土豆皮切割成土豆片即可。
[0010]用塑料袋将生产好的土豆片包装好，每袋包装150克。
【权利要求】
1.一种芝麻土豆片的生产方法，其特征是:将10公斤土豆放入水池中清洗干净，然后放入锅中煮熟，再用手将土豆表面上的皮撕掉；将土豆倒入搅拌机当中，然后加入I公斤味精、200克白糖、100克明矾，将其搅拌均匀，然后再搅拌成土豆泥，然后再送入轧辊机当中轧成土豆皮；将做好的土豆皮平铺开，将300克芝麻均匀的洒在土豆皮上，然后送入烤箱中烤熟，然后将土豆皮切割成土豆片即可。
【文档编号】A23L1/217GK103815314SQ201210463506
【公开日】2014年5月28日 申请日期:2012年11月17日 优先权日:2012年11月17日
【发明者】宋其祥 申请人:重庆市黔江区黔双科技有限公司