一种米炒美洲大蠊炮制品及其制备方法
【专利摘要】本发明提供了一种米炒美洲大蠊炮制品，其特征在于：所述炮制品中，多肽含量在30％以上，总氨基酸含量在12％以上，油脂含量在12％以内。本发明研究表明，通过米炒制的美洲大蠊炮制品，其总氨基酸、多肽等有效成分含量显著提高，脂溶性成分明显降低，其药效活性也得到了明显的提升，为临床用药提供了新的选择。
【专利说明】一种米炒美洲大蠊炮制品及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种米炒美洲大蠊炮制品及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 美洲大蠊P erip laneta am ericana为昆虫纲有翅亚纲蜚蠊目蜚蠊科大蠊属昆 虫，俗称"蟑螂"，其入药始载于《神农本草经》。众多的研究表明，美洲大蠊中的化学成分主 要分为两大类。第一类为信息素是大蠊向体外释放的具有挥发性的信息素成分，主要包括 性信息素和聚集信息素。第二类为氨基酸和各种昆虫神经肽，是存在于其机体内的化学成 分。
[0003] 美洲大蠊药材传统的炮制方法为美洲大蠊成虫沸水烫死，晒干或60°C烘干。然而， 目前对美洲大蠊药材的炮制方法还未见有较为系统的研究。
【发明内容】
[0004] 本发明的目的在于提供一种米炒美洲大蠊炮制品及其制备方法。
[0005] 本发明提供了一种米炒美洲大蠊炮制品，所述炮制品中，多肽含量在30%以上，总 氨基酸含量在12%以上，油脂含量在12%以内。
[0006] 进一步地，总氨基酸含量在14%以上。
[0007] 更进一步地，所述炮制品是由米和已处死的美洲大蠊炮制而成。
[0008] 例如，本发明所述米为大米。
[0009] 本发明还提供了米炒美洲大蠊炮制品的制备方法，它包括如下操作步骤：
[0010] (1)活体美洲大蠊，处死后，除去杂质，干燥备用；
[0011] (2)取大米和已处死的美洲大蠊，在150?180°C下拌炒，取出，筛去大米，放凉，即 得米炒美洲大蠊炮制品。
[0012] 其中，步骤（1)中，在60°C烘干。
[0013] 其中，步骤（2)中，投入已处死的美洲大蠊之前，对大米进行预热。
[0014] 进一步地，步骤（2)的具体操作如下：
[0015] 将炮制用容器进行预热，加入大米，中火预热2min，投入已处死的美洲大蠊， 150?180°C拌炒5min，取出，筛去米，放凉，即得。
[0016] 本发明所述中火指170?180°C，可以用电磁炉控制温度，亦可采用其他方式控制 温度（俞金芳.火候的标准[J].中药材，1990, 06:48.)。中火预热的目的是让米粒受热， 便于美洲大蠊加入时受热的均匀性，前期研究表明，预热2分钟左右已经能让容器中米粒 受热完全。
[0017] 更进一步地，已处死的美洲大蠊与大米的用量比为（3?6) : 1。
[0018] 优选地，已处死的美洲大蠊与大米的用量比为4:1。
[0019] 本发明还提供了上述米炒美洲大蠊炮制品在制备治疗或预防肝损伤的药物或保 健品中的用途。
[0020] 进一步地，所述肝损伤是酒精性肝损伤。
[0021] 本发明还提供了上述米炒美洲大蠊炮制品在制备保肝降酶的药物或保健品中的 用途。
[0022] 本发明研究表明，通过大米炒制的美洲大蠊炮制品，其总氨基酸、多肽等有效成分 含量显著提高，脂溶性成分明显降低，其药效活性也得到了明显的提升，为临床用药提供了 新的选择。
【具体实施方式】
[0023] 实施例1米炒美洲大蠊炮制品的制备
[0024] 活体美洲大蠊，处死后，除去杂质，60°C烘干备用。将炮制用砂锅进行预热，然后加 入30g大米，中火预热2min，投入120g已电击处死的美洲大蠊虫体，150?180°C拌炒5min, 取出，筛去大米，放凉即得。
[0025] 实施例2炮制方法的考察
[0026] 一、美洲大蠊炮制前后的对比
[0027] 1.药物和炮制辅料
[0028] (1)活体美洲大蠊成虫。
[0029] (2)粳米。
[0030] 2.药物的炮制方法
[0031] (1)样品一：活体美洲大蠊成虫处死后，除去杂质，60°C烘干备用。将炮制用砂锅 进行预热，然后加入40g大米，中火预热2min，投入120g已处死的美洲大蠊虫体，150? 180°C拌炒5min，取出，筛去大米，放凉，即得（美洲大蠊：大米=3:1)。
[0032] (2)样品二：活体美洲大蠊成虫处死后，除去杂质，60°C烘干备用。将炮制用砂锅 进行预热，然后加入30g大米，中火预热2min，投入120g已处死的美洲大蠊虫体，150? 180°C拌炒5min，取出，筛去大米，放凉，即得（美洲大蠊：大米=4:1)。
[0033] (3)样品二：活体美洲大蠊成虫处死后，除去杂质，60°C烘干备用。将炮制用砂锅 进行预热，然后加入24g大米，中火预热2min，投入120g已处死的美洲大蠊虫体，150? 180°C拌炒5min，取出，筛去大米，放凉，即得（美洲大蠊：大米=5:1)。
[0034] (4)样品二：活体美洲大蠊成虫处死后，除去杂质，60°C烘干备用。将炮制用砂锅 进行预热，然后加入20g大米，中火预热2min，投入120g已处死的美洲大蠊虫体，150? 180°C拌炒5min，取出，筛去大米，放凉，即得（美洲大蠊：大米=6:1)。
[0035] (5)样品五：活体美洲大蠊成虫处死后，除去杂质，60°C烘干备用（未经炮制组）。
[0036] 3.油脂、多肽及总氨基酸含量对比
[0037] 3. 1供试品制备
[0038] 取美洲大蠊120g，粉碎，用70?95%乙醇回流提取2?3次，合并提取液，采用正 己烷萃取后，收集萃取液，剩余液体离心l〇min，上清液静置8h，滤过，滤液回收乙醇并浓缩 成稠膏，加入纯水，加热搅拌，静置，冷却，取下清液，过滤，滤液浓缩成稠膏，经干燥得美洲 大蠊提取物，按上述方法分别制备2项下美洲大蠊样品一至五提取物。
[0039] 精密称取美洲大蠊提取物约0. 8g，加水定容至50mL，摇匀，即得。
[0040] 3. 2对照品制备
[0041] 精密称取牛血清蛋白标准品0. 10045g，加水定容至10mL，摇匀，即得。
[0042] 精密称取丙氨酸对照品15. 84mg，置IOOmL量瓶中，加10%异丙醇溶液适量，使其 溶解，并稀释至刻度，摇匀。精密量取5mL，至50mL量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀，即得。
[0043] 3. 2检测方法
[0044] 3. 2. 1总氨基酸含量测定
[0045] 按照2010版《中国药典》蛋白质及氨基酸测定项下规定，采用紫外-可见分光光 度计，以540nm为检测波长对样品多肽和总氨基酸含量进行测定。3. 2. 2油脂含量测定
[0046] 搜集3. 1项下正己烷萃取物，将正己烷部分在室温下浓缩干，称重，计算油脂含 量。
[0047] 4实验结果
[0048] 结果见表1。
[0049] 表1美洲大蠊炮制前后油脂、多肽和总氨基酸的含量比较（％ )
[0050]
【权利要求】
1. 一种米炒美洲大蠊炮制品，其特征在于：所述炮制品中，多肽含量在30%以上，总氨 基酸含量在12%以上，油脂含量在12%以内。
2. 根据权利要求1所述的米炒美洲大蠊炮制品，其特征在于：总氨基酸含量在14%以 上。
3. 根据权利要求1所述的米炒美洲大蠊炮制品，其特征在于：所述炮制品是由大米和 已处死的美洲大蠊炮制而成。
4. 米炒美洲大蠊炮制品的制备方法，其特征在于：它包括如下操作步骤： (1) 活体美洲大蠊，处死后，除去杂质，干燥备用； (2) 取大米和已处死的美洲大蠊，在150?180°C下拌炒，取出，筛去大米，放凉，即得米 炒美洲大蠊炮制品。
5. 根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于：步骤⑴中，在60°C烘干。
6. 根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于：步骤（2)中，投入已处死的美洲大蠊 之前，对大米进行预热。
7. 根据权利要求4或6所述的制备方法，其特征在于：步骤（2)的具体操作如下： 将炮制用容器进行预热，加入大米，中火预热2min，投入已处死的美洲大蠊，150? 180°C拌炒5min，取出，筛去米，放凉，即得。
8. 根据权利要求4?7任意一项所述的制备方法，其特征在于：已处死的美洲大蠊与 大米的用量比为（3?6): 1。
9. 根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于：已处死的美洲大蠊与大米的用量比 为 4:1。
10. 权利要求1?3任意一项所述米炒美洲大蠊炮制品在制备保肝降酶、或治疗或预防 肝损伤、治疗或预防酒精性脂肪肝的药物或保健品中的用途。
【文档编号】A23L1/29GK104415056SQ201410401802
【公开日】2015年3月18日 申请日期:2014年8月15日 优先权日:2013年8月19日
【发明者】苏柘僮, 熊永爱, 邹俊波 申请人:成都百草和济科技有限公司