一种蛋白粉提取用干燥系统的制作方法

文档序号:11004441阅读:570来源:国知局
一种蛋白粉提取用干燥系统的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及蛋白粉加工技术领域,具体涉及一种蛋白粉提取用干燥系统。包括负压塔和干燥塔,负压塔顶部设有进料口,进料口处设有喷雾器,负压塔内设有伞状盖,伞状盖下方设有真空管,真空管与负压塔外的真空泵相连,负压塔的底部与干燥塔相连;干燥塔外设有气体生成装置,气体生成装置通过喷气管和回气管与干燥塔相连。该系统通过二级干燥降低了干燥温度,并且干燥更快速彻底,低温干燥降低对蛋白粉的负面影响。
【专利说明】
一种蛋白粉提取用干燥系统
技术领域
[0001]本实用新型涉及蛋白粉加工技术领域,具体涉及一种蛋白粉提取用干燥系统。
【背景技术】
[0002]目前,在食品加工行业中,蛋白粉的生产最后步骤为干燥,常用的蛋白粉干燥方式为喷雾干燥。干燥过程在干燥塔中进行,料液经喷雾器喷雾后,与热空气接触,蒸发大部分的水份,在极短的时间内干燥为蛋白粉成品,从干燥塔底部经旋风分离器下方排出。
[0003]在现有技术的蛋白粉生产过程中,喷雾干燥塔尾气温度较高,通常在80-100°C,尾气直接排放会带走很多热量,而且在较高温的尾气中,颗粒细小的蛋白粉不能被旋风除尘器沉降下来,尾气仍然会夹带部分蛋白粉。另外。由于喷雾干燥过程中干燥温度较高,所以蛋白粉中很多必需或半必需氨基酸被破坏,蛋白粉的营养价值降低。

【发明内容】

[0004]本实用新型的目的是为了解决上述所存在的问题,提供一种蛋白粉提取用干燥系统。
[0005]为了达到上述实用新型目的,本实用新型采用以下技术方案:
[0006]一种蛋白粉提取用干燥系统,包括负压塔和干燥塔,负压塔顶部设有进料口,进料口处设有喷雾器,负压塔内设有伞状盖,伞状盖下方设有真空管,真空管与负压塔外的真空栗相连,负压塔的底部与干燥塔相连;干燥塔外设有气体生成装置,气体生成装置通过喷气管和回气管与干燥塔相连。
[0007]优选的,干燥塔内位于进料口下方设有锥形碗,锥形碗底部设有喷气口,喷气口与喷气管相连。
[0008]优选的,干燥塔下部设有振动筛,振动筛底部设有出料口,振动筛与干燥塔柔性连接。
[0009]优选的,振动筛上设有回气孔,回气管与回气孔相连。
[0010]优选的,干燥塔内设有扰流板。
[0011]优选的,扰流板位于锥形碗的下方。
[0012]优选的,回气管上设有除尘器。
[0013]本实用新型与现有技术相比,有益效果是:通过二级干燥降低了干燥温度,并且干燥更快速彻底,低温干燥降低对蛋白粉的负面影响。
【附图说明】

[0014]图1是本实用新型的结构示意图。
[0015]图中:I负压塔,2干燥塔,3进料口,4喷雾器,5伞状盖,6真空管,7真空栗,8气体生成装置,9喷气管,10回气管,11锥形碗,12喷气口,13振动筛,14出料口,15回气孔,16扰流板,17除尘器。
【具体实施方式】
[0016]下面通过具体实施例对本实用新型的技术方案作进一步描述说明。
[0017]实施例:
[0018]—种蛋白粉提取用干燥系统,如图1所示,包括上方的负压塔I和下方的干燥塔2,负压塔I的顶部设置进料口 3,进料口 3处设置喷雾器4,负压塔I内设置伞状盖5,伞状盖5下方设置真空管6,真空管6与负压塔I外的真空栗7相连,负压塔I的底部与干燥塔2相连;干燥塔2外设置气体生成装置8,气体生成装置8通过喷气管9和回气管10与干燥塔2相连。干燥塔
2内位于进料口 3下方设置锥形碗11,锥形碗11底部设置喷气口 12,喷气口 12与喷气管9相连,干燥塔2内位于锥形碗11的下方设置扰流板16。
[0019]干燥塔2下部设置振动筛13,振动筛13底部设置出料口14,振动筛13与干燥塔2柔性连接,从而实现振动筛13振动的同时,不会对干燥塔2起到干扰。
[0020]在设置振动筛13后,回气孔15设置在振动筛13下部,回气管10与回气孔15相连,位于回气管10上设置除尘器17。
[0021]该系统通过二级干燥,从而降低了整体干燥温度,避免高温对蛋白粉的负面影响。其中,负压塔I内形成负压,对其内部的蛋白粉进行低压除湿,塔内温度设置为40-50°C即可快速出去蛋白粉中的水分,干燥塔2内通过热气对初步干燥后的蛋白粉进行二次干燥,塔内的温度设置为50-70°C即可对蛋白粉进行二次彻底干燥,从而将水分含量降低到标准值以下。
【主权项】
1.一种蛋白粉提取用干燥系统,其特征在于,包括负压塔(I)和干燥塔(2),负压塔(I)顶部设有进料口(3),进料口(3)处设有喷雾器(4),负压塔(I)内设有伞状盖(5),伞状盖(5)下方设有真空管(6),真空管(6)与负压塔(I)外的真空栗(7)相连,负压塔(I)的底部与干燥塔(2)相连;干燥塔(2)外设有气体生成装置(8),气体生成装置(8)通过喷气管(9)和回气管(10)与干燥塔(2)相连。2.根据权利要求1所述的一种蛋白粉提取用干燥系统,其特征在于,干燥塔(2)内位于进料口(3)下方设有锥形碗(11),锥形碗(II)底部设有喷气口(12),喷气口(12)与喷气管(9)相连。3.根据权利要求1所述的一种蛋白粉提取用干燥系统,其特征在于,干燥塔(2)下部设有振动筛(13),振动筛(13)底部设有出料口(14),振动筛(13)与干燥塔(2)柔性连接。4.根据权利要求1所述的一种蛋白粉提取用干燥系统,其特征在于,振动筛(13)上设有回气孔(15),回气管(10)与回气孔(15)相连。5.根据权利要求1所述的一种蛋白粉提取用干燥系统,其特征在于,干燥塔(2)内设有扰流板(16)。6.根据权利要求1所述的一种蛋白粉提取用干燥系统,其特征在于,扰流板(16)位于锥形碗(11)的下方。7.根据权利要求1所述的一种蛋白粉提取用干燥系统,其特征在于,回气管(10)上设有除尘器(17)。
【文档编号】A23J3/00GK205727937SQ201620408150
【公开日】2016年11月30日
【申请日】2016年5月6日
【发明人】叶丽芳, 朱妙飞, 吕晓霞, 易超宇, 留梦甜, 居雪峰, 李丹
【申请人】杭州海王生物工程有限公司
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