一种富含食物纤维的月饼的制作方法

文档序号:493169阅读:362来源:国知局
一种富含食物纤维的月饼的制作方法
【专利摘要】一种富含食物纤维的月饼,由以下重量份数的原料制成:海带2-5份,丁葵草3-8份,米汤4-8份,紫菜6-11份,苍术5-9份,植物性油脂7-9份,燕麦粉5-8份,白砂糖2-6份,碳酸氢铵7-11份,柠檬酸4-8份,酵母营养液6-8份,脱脂奶粉5-7份,酵母5-10份,葡萄干6-12份,玉米胚芽油6-9份,椰茸1-5份。本发明的有益效果是,本发明的富含食物纤维的月饼,含有丰富的食物纤维,能够改善肠道,同时热量低,可以长期食用。
【专利说明】 一种富含食物纤维的月饼

【技术领域】
[0001]本发明涉及一种富含食物纤维的月饼。

【背景技术】
[0002]月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。但现有的月饼一般能量过高,食用过多对身体无益。


【发明内容】

[0003]针对现有技术的不足,本发明要解决的技术问题是,提供一种富含食物纤维的月饼,含有丰富的食物纤维,能够改善肠道,同时热量低,可以长期食用。
[0004]为解决现有技术的不足,本发明采取的技术方案是:一种富含食物纤维的月饼,由以下重量份数的原料制成:
海带2-5份,丁葵草3-8份,米汤4-8份,紫菜6-11份,苍术5_9份,植物性油脂7-9份,燕麦粉5-8份,白砂糖2-6份,碳酸氢铵7-11份,朽1檬酸4-8份,酵母营养液6_8份,脱脂奶粉5-7份,酵母5-10份,葡萄干6-12份,玉米胚芽油6-9份,椰茸1_5份。
[0005]本发明的有益效果是,本发明的富含食物纤维的月饼,含有丰富的食物纤维,能够改善肠道,同时热量低,可以长期食用。

【具体实施方式】
[0006]实施例1
一种富含食物纤维的月饼,由以下重量份数的原料制成:
海带2-5份,丁葵草3-8份,米汤4-8份,紫菜6-11份,苍术5_9份,植物性油脂7-9份,燕麦粉5-8份,白砂糖2-6份,碳酸氢铵7-11份,朽1檬酸4-8份,酵母营养液6_8份,脱脂奶粉5-7份,酵母5-10份,葡萄干6-12份,玉米胚芽油6-9份,椰茸1_5份。
【权利要求】
1.一种富含食物纤维的月饼,其特征在于:由以下重量份数的原料制成: 海带2-5份,丁葵草3-8份,米汤4-8份,紫菜6-11份,苍术5_9份,植物性油脂7-9份,燕麦粉5-8份,白砂糖2-6份,碳酸氢铵7-11份,朽1檬酸4-8份,酵母营养液6_8份,脱脂奶粉5-7份,酵母5-10份,葡萄干6-12份,玉米胚芽油6-9份,椰茸1_5份。
【文档编号】A21D13/08GK104365757SQ201410609456
【公开日】2015年2月25日 申请日期:2014年11月4日 优先权日:2014年11月4日
【发明者】张桂华 申请人:张桂华
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