一种百合养心安神保健茶及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种百合养心安神保健茶及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：菊花60-70、百合花30-40、薄荷叶30-40、迎春花30-40、牛腩10-12、青椒汁14-16、鸡粉5-6、葵花籽油2-3、腌萝卜4-6、炮姜3-4、葡萄干4-5、鸡腿菇6-7、腐乳6-8、芦苇叶9-11、菠菜5-7、土茯苓1-2、五味子1-2、枳壳1-2、陈皮1-1.5、白术1-1.5、水适量、营养助剂35-45；本发明使用了百合花，百合花不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对气候干燥而引起的多种季节性疾病有防治作用，具有养心安神，润肺止咳的功效，加入的中药具有敛肺，滋肾，生津，收汗，涩精的功效。
【专利说明】 一种百合养心安神保健茶及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品加工【技术领域】，尤其涉及一种百合养心安神保健茶及其制备方法。
【背景技术】
[0002]保健茶是指那些以自然无污染的茶为基料，强化某些营养成份，或根据中医理论，加入某些既是食品又是药品的天然食物，或经过安全性评价，具有滋补保健功能或特殊疗效成分中草药，经制作而成的成品。目前，市场上的保健茶各种各样，功能也多样化，但是口味过于单一，需要改进。
【发明内容】
[0003]本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种百合养心安神保健茶及其制备方法。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:
一种百合养心安神保健茶，是由下述重量份的原料制成:菊花60-70、百合花30-40、薄荷叶30-40、迎春花30-40、牛腩10-12、青椒汁14-16、鸡粉5-6、葵花籽油2-3、腌萝卜4-6、炮姜3-4、葡萄干4-5、鸡腿菇6-7、腐乳6-8、芦苇叶9-11、菠菜5-7、土茯苓1-2、五味子1-2、枳壳1-2、陈皮1-1.5、白术1-1.5、水适量、营养助剂35-45 ；
所述的营养助剂由下列重量份原料制成:闸蟹肉8-10、树莓汁5-6、荆芥粉5-6、鲜奶5-6、鲜南瓜叶9-11、啤酒8-9、玉米糁7-8、川芎1-2、牛蒡子1-2、合欢皮1-1.5、桂枝1-1.5、鲜白茅根1-2、水适量；
所述的营养助剂的制备方法为:(1)将川芎、牛蒡子、合欢皮、桂枝、鲜白茅根混合加入12-15倍的水熬煮20-30分钟，过滤得药液；
(2)将闸蟹肉切碎，并用树莓汁拌匀，再撒上荆芥粉拌匀，再均匀摊在鲜南瓜叶上，再放在蒸笼蒸20-30分钟，再烘干磨成粉；
(3)将玉米糁放在锅内干炒8-10分钟，再放到啤酒内浸泡20-30分钟，再往啤酒内加入鲜奶和(I) (2)中所得物，加热煮10-20分钟，再过滤取滤液，即得。
[0005]一种百合养心安神保健茶的制备方法，包括以下步骤:(1)将土茯苓、五味子、枳壳、陈皮、白术混合加入适量的水熬煮20-30分钟，过滤得药液；
(2)将炮姜切碎，再与牛腩一起放在青椒汁内煮20-30分钟，将牛腩捞出切成丝，再与鸡粉和腌萝卜混合放在葵花籽油内翻炒10-13分钟，再烘干磨成粉；
(3)将鸡腿菇和菠菜切碎，并加入葡萄干和腐乳搅拌均匀，摊在芦苇叶上，再放入蒸笼内蒸20-30分钟，再烘干磨成粉；
(4)将除营养助剂以外的其它剩余原料烘干磨成粉得混合粉，将混合粉与(I)(2) (3)中所得物和营养助剂混合搅拌均匀，制成颗粒，再干燥即得。
[0006]本发明的优点是:本发明使用了百合花，百合花不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对气候干燥而引起的多种季节性疾病有防治作用，具有养心安神，润肺止咳的功效，力口入的中药具有敛肺，滋肾，生津，收汗，涩精的功效。
【具体实施方式】
[0007]—种百合养心安神保健茶，是由下述重量份的原料制成:菊花60、百合花30、薄荷叶30、迎春花30、牛腩10、青椒汁14、鸡粉5、葵花籽油2、腌萝卜4、炮姜3、葡萄干4、鸡腿菇6、腐乳6、芦苇叶9、菠菜5、土茯苓1、五味子1、枳壳1、陈皮1、白术1、水适量、营养助剂35 ；
所述的营养助剂由下列重量份原料制成:闸蟹肉8、树莓汁5、荆芥粉5、鲜奶5、鲜南瓜叶9、啤酒8、玉米糁7、川芎1、牛蒡子1、合欢皮1、桂枝1、鲜白茅根1、水适量；
所述的营养助剂的制备方法为:(I)将川芎、牛蒡子、合欢皮、桂枝、鲜白茅根混合加入12倍的水熬煮20分钟，过滤得药液；
(2)将闸蟹肉切碎，并用树莓汁拌匀，再撒上荆芥粉拌匀，再均匀摊在鲜南瓜叶上，再放在蒸笼蒸20分钟，再烘干磨成粉；
(3)将玉米糁放在锅内干炒8分钟，再放到啤酒内浸泡20分钟，再往啤酒内加入鲜奶和
(I)(2)中所得物，加热煮10分钟，再过滤取滤液，即得。
[0008]一种百合养心安神保健茶的制备方法，包括以下步骤:(I)将土茯苓、五味子、枳壳、陈皮、白术混合加入适量的水熬煮20分钟，过滤得药液；
(2)将炮姜切碎，再与牛腩一起放在青椒汁内煮20分钟，将牛腩捞出切成丝，再与鸡粉和腌萝卜混合放在葵花籽油内翻炒10分钟，再烘干磨成粉；
(3)将鸡腿菇和菠菜切碎，并加入葡萄干和腐乳搅拌均匀，摊在芦苇叶上，再放入蒸笼内蒸20分钟，再烘干磨成粉；
(4)将除营养助剂以外的其它剩余原料烘干磨成粉得混合粉，将混合粉与(I)(2) (3)中所得物和营养助剂混合搅拌均匀，制成颗粒，再干燥即得。
【权利要求】
1.一种百合养心安神保健茶，其特征在于是由下述重量份的原料制成:菊花60-70、百合花30-40、薄荷叶30-40、迎春花30-40、牛腩10-12、青椒汁14-16、鸡粉5_6、葵花籽油2-3、腌萝卜4-6、炮姜3-4、葡萄干4-5、鸡腿菇6-7、腐乳6-8、芦苇叶9-11、菠菜5-7、土茯苓1-2、五味子1-2、枳壳1-2、陈皮1-1.5、白术1-1.5、水适量、营养助剂35-45 ； 所述的营养助剂由下列重量份原料制成:闸蟹肉8-10、树莓汁5-6、荆芥粉5-6、鲜奶5-6、鲜南瓜叶9-11、啤酒8-9、玉米糁7-8、川芎1-2、牛蒡子1-2、合欢皮1-1.5、桂枝1-1.5、鲜白茅根1-2、水适量； 所述的营养助剂的制备方法为:(1)将川芎、牛蒡子、合欢皮、桂枝、鲜白茅根混合加入12-15倍的水熬煮20-30分钟，过滤得药液； (2)将闸蟹肉切碎，并用树莓汁拌匀，再撒上荆芥粉拌匀，再均匀摊在鲜南瓜叶上，再放在蒸笼蒸20-30分钟，再烘干磨成粉； (3)将玉米糁放在锅内干炒8-10分钟，再放到啤酒内浸泡20-30分钟，再往啤酒内加入鲜奶和(I) (2)中所得物，加热煮10-20分钟，再过滤取滤液，即得。
2.根据权利要求1所述的一种百合养心安神保健茶的制备方法，其特征在于包括以下步骤:(1)将土茯苓、五味子、枳壳、陈皮、白术混合加入适量的水熬煮20-30分钟，过滤得药液； (2)将炮姜切碎，再与牛腩一起放在青椒汁内煮20-30分钟，将牛腩捞出切成丝，再与鸡粉和腌萝卜混合放在葵花籽油内翻炒10-13分钟，再烘干磨成粉； (3)将鸡腿菇和菠菜切碎，并加入葡萄干和腐乳搅拌均匀，摊在芦苇叶上，再放入蒸笼内蒸20-30分钟，再烘干磨成粉； (4)将除营养助剂以外的其它剩余原料烘干磨成粉得混合粉，将混合粉与(I)(2) (3)中所得物和营养助剂混合搅拌均匀，制成颗粒，再干燥即得。
【文档编号】A23F3/34GK104397267SQ201410651143
【公开日】2015年3月11日 申请日期:2014年11月17日 优先权日:2014年11月17日
【发明者】史亚东 申请人:安徽菊泰滁菊草本科技有限公司