一种肉食加工上馅机械的制作方法
【专利摘要】一种肉食加工上馅机械，它包括上馅料斗，上料箱，其特征是在上馅料斗的旁侧设置升降立柱，升降立柱内设置垂直滑道，升降立柱内设置升降台，升降台通过前部和两侧的滑行盘在垂直滑道内滑动；升降台前部连接托杆，升降台后部连接升降链条；在升降立柱的上部通过限位转轴连接触动叉；在托杆的转套两端固定连接托起叉杆，一根叉杆上连接触动臂，触动臂上连接触动杆；在上料箱的两侧连接托起柱，上料箱两侧的托起柱能进入托起叉杆的叉口内。本发明能自动向上馅料斗中上馅，减轻劳动强度，提高生产效率，运行可靠。
【专利说明】—种肉食加工上馅机械
【技术领域】
[0001 ] 本发明属于一种食品加工机械,特别是一种肉食加工上馅机械。
【背景技术】
[0002]在肉食加工企业生产香肠、肉肚等食品的加工工艺过程中，其中一个步骤需要将拌好的馅料倒入灌馅料斗中，传统的作法是人工来完成，但由于灌馅料斗高度比较高，因此工人需登高操作，劳动强度较大，生产效率较低。因此亟待提供一种自动的上馅机械，以减轻劳动强度和提高生产效率。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种肉食加工上馅机械，能自动向上馅料斗中上馅，减轻劳动强度，提高生产效率，运行可靠。
[0004]本发明提供的技术方案如下:它包括上馅料斗，上料箱，其特征是:在上馅料斗的旁侧设置升降立柱，升降立柱内的前部和两侧设置垂直滑道，升降立柱内设置升降台，升降台的前部和两侧连接滑行盘，并通过前部和两侧连接的滑行盘在前部和两侧的垂直滑道内滑动；升降台前部连接托杆，升降台后部连接升降链条，升降链条连接驱动链轮；在升降立柱的上部通过限位转轴连接触动叉；在托杆上套装转套，转套两端固定连接两根托起叉杆，一根叉杆上连接触动臂，触动臂上连接与之垂直的触动杆；运行至上部的触动杆能进入触动叉内；在上料仓的两侧各连接两个托起柱，上料箱两侧的托起柱能进入托起叉杆的叉口内。
[0005]本发明的效果:能自动向上馅料斗中上馅，减轻劳动强度，提高生产效率，运行可
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【专利附图】
【附图说明】
[0006]图1是本发明的结构示意图。
[0007]图2是图1的左视图。
[0008]图3是图1的A— A剖视图。
[0009]图4是提升链条与驱动链轮连接示意图。
[0010]图5是升降台的前部连接滑行盘示意图。
[0011]图6是升降台的两侧连接滑行盘示意图。
[0012]图7是图2的B— B剖视图。
[0013]图8是限位转轴与轴套间组装扭簧示意图。
【具体实施方式】
[0014]见图1-6，本发明具体结构如下:在现有的灌馅机3的上馅料斗4的旁侧设置升降立柱8 ;见图3，升降立柱8内的前部和两侧设置垂直滑道8-1、8-2 ;见图1、3、5、6，升降立柱8内设置升降台19，升降台19的前部通过连接板20固定连接滑行盘21，升降台19的两侧通过连接件19-1固定连接滑行盘18，滑行盘21、18采用尼龙材料；在升降立柱8内的四角设置滑行盘的侧面滑轨23 ;滑行盘21、18与垂直滑道8-1、8-2、侧面滑轨23之间设有一定间隙，升降台19通过前部和两侧连接的滑行盘21、18在垂直滑道内和侧面滑轨内上下运行；升降台19前部的连接板20中部焊接连接杆24，连接杆24的前端通过法兰22连接托杆2-1 ;升降台19后部通过连接件连接升降链条15，见图4，闭环的升降链条15连接驱动主链轮25和被动链轮(图中未示出)；驱动主链轮25的轮轴26通过变速箱10内的变速装置连接电机(现有技术，图中未示出)，在升降立柱8的上部固定连接轴套9，限位转轴6组装在轴套9内，限位转轴6的外端固定连接触动叉5，触动叉5设有叉入口 ；见图8，限位转轴6与轴套9间组装扭簧27，在没有外力的作用下，使触动叉5的叉口垂直向下，在轴套9上焊接档头7，以阻挡触动叉5不能越过垂直线而保持垂直；在托杆2-1上活动套装转套2，转套2的两端固定连接两根托起叉杆13、1，托起叉杆13、1均设置叉口，叉口的内端设有弧形下凹槽17 根叉杆13上连接与之垂直的触动杆12 ;运行至上部的触动杆12能进入触动叉5的叉口 5-1内；同时在托起叉杆13上还连接与之垂直的限位挡片13-1 (见图2、7)，当限位挡片13-1与法兰22侧面接触时，托起叉杆13转动被单向限位，即当托起叉杆13托起上料箱时，使托起叉杆13、I处于水平状态，而不翻转。在上料箱16的两侧各连接两个托起柱16-1，上料箱两侧的托起柱16-1能进入托起叉杆1、13的叉口内，进入叉口内端弧形下凹槽17内的托起柱16-1被定位，防止滑脱；同时上料箱16被托起叉杆1、13托起。在升降立柱8的中部设置控制面板14，控制面板14上装有电源按钮、控制电机正、反向运行按钮、停止按钮，通过控制面板14上的控制按钮控制电机正、反向运行，链条15正、反向运行，从而控制托起叉杆1、13的升降。
[0015]工作原理:当提升链条15通过电机和减速机构的驱动正向运行，托起叉杆1、13将上料箱16托起并上升，当托起叉杆13的触动杆12进入触动叉5的叉口 5-1内时，触动杆12继续上行，当运行至叉口 5-1的底部时，托起叉杆13的触动杆12停滞不能上行，而托杆2-1在链条的驱动下继续上行，从而使托起叉杆1、13及上料箱16绕托杆2发生侧翻，上料箱16内的馅料被倒入上馅料斗4内；倒完馅料后，通过控制按钮控制链条的反向运行，使托起叉杆1、13及上料箱16向下运行，由于自重的原因，托起叉杆1、13及上料箱16回复原态，并降至原始位置。
【权利要求】
1.一种肉食加工上馅机械，它包括上馅料斗，上料箱，其特征是:在上馅料斗的旁侧设置升降立柱，升降立柱内的前部和两侧设置垂直滑道，升降立柱内设置升降台，升降台的前部和两侧连接滑行盘，并通过前部和两侧连接的滑行盘在前部和两侧的垂直滑道内滑动；升降台前部连接托杆，升降台后部连接升降链条，升降链条连接驱动链轮；在升降立柱的上部通过限位转轴连接触动叉；在托杆上套装转套，转套两端固定连接两根托起叉杆，一根叉杆上连接触动臂，触动臂上连接与之垂直的触动杆；运行至上部的触动杆能进入触动叉内；在上料箱的两侧各连接两个托起柱，上料箱两侧的托起柱能进入托起叉杆的叉口内。
2.根据权利要求1所述的肉食加工上馅机械，其特征是:托起叉杆均设置叉口，叉口的内端设有弧形下凹槽。
3.根据权利要求1所述的肉食加工上馅机械，其特征是:在托起叉杆上连接与之垂直的限位挡片，当限位挡片与法兰侧面接触时，托起叉杆转动被单向限位。
【文档编号】A22C11/02GK104489043SQ201410761265
【公开日】2015年4月8日 申请日期:2014年12月13日 优先权日:2014年12月13日
【发明者】郑雷 申请人:铁岭九星食品集团有限公司